榴槤當造季節到，尖沙咀呢間酒店嘅人氣榴槤下午茶，梗係再度登場啦！今次所用嘅烹調方法同食品款式都全面升級，仲配埋無限供應嘅榴槤雪糕同指定甜品，各位榴槤控「榴」定個胃去食呀～

「飄香榴槤」下午茶

The Market行政總廚「榴槤王子」何師傅，今年嚴選3款時令馬來西亞榴槤，包括矜貴嘅D-Draja皇室、D-168公主以及D-Putera普王做榴槤拼盤，原粒咁食係最滋味嘅。

榴槤拼盤

食榴槤怕上火？唔怕，下午茶會供應老火燉湯畀你下火啊，而且首次加入迷你榴槤一齊煲，帶自然嘅甘甜味。

迷你榴槤老火燉湯

鹹點方面以海鮮為主，香煎北海道帶子配榴槤芒果沙律醬，果香味濃；鮮蝦多士配榴槤辣醬則香口惹味。另外仲有酥脆唐揚炸雞、越南炸蝦網卷同素春卷，啱晒鍾意脆口小食嘅朋友仔。

香煎北海道帶子、鮮蝦多士配特色榴槤醬

酥脆唐揚炸雞、越南炸蝦網卷

6種甜點則有多款口味，其中榴槤抹茶麻糬、榴槤斑蘭肉鬆卷同榴槤芒果流心泡芙，口感最豐富。而炸榴槤配水牛芝士，重口味得嚟層次更突出。

榴槤芒果流心泡芙、榴槤方塊蛋糕

榴槤抹茶麻糬、榴槤斑蘭肉鬆卷

配任食指定甜品

呢個下午茶特別配上無限供應嘅自助甜品，大家可以任食酒店自家製招牌榴槤雪糕，以及是日自家製甜品，真係食下午茶都可以好飽肚。

自家製招牌榴槤雪糕

The Market 
地址：尖沙咀科學館道17號唯港薈2樓
電話：(852) 3400 1308
電郵：book.restaurant@hotel-icon.com
了解更多：https://bit.ly/3RxZdHn
預訂：https://bit.ly/3XuqrT0