Tiramisu口感幼滑又帶有酒香同可可粉甘苦,味道有層次,好多甜品控都係佢fans!想知邊度有好食Tiramisu?開飯仔搜羅咗5間有賣高質素嘅Tiramisu畀大家,如泰式奶茶口味同帶有濃郁酒香嘅都有~
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►泰式奶茶意大利芝士餅:Lady Nara |
泰式奶茶意大利芝士餅 Lady Nara
通常食Tiramisu都係咖啡同酒香,呢間泰國開嚟嘅過江龍就主打泰式奶茶口味,蛋糕口感同Tiramisu一樣係好濕潤,食落好細滑,泰式奶茶味都好突出。另外會附埋一杯mascarpone cream即場倒落去,做到打卡爆漿效果,啱晒相機食先~
圖: yoyo454
人氣No.1 Page Common
一提起Tiramisu,一定會有網民推介呢間餐廳,可謂人氣No.1。呢度嘅Tiramisu比較輕盈,用咗自家烘焙咖啡豆沖泡嘅咖啡去浸手指餅,Mascarpone Cheese同手指餅嘅比例啱啱好,冇過份倚重Mascarpone Cheese而失去應有質感。外層軟滑細緻,奶油同甜味適中,正好襯托住內層浸透出嚟嘅咖啡香同酒香。
圖: RheaChim
濃郁酒香 Amaroni's New York Italian Restaurant
鍾意濃濃酒香嘅朋友,可以一試呢間意大利餐廳。佢哋嘅手指餅用濃縮咖啡同咖啡酒浸過,芝士忌廉再額外加咗瑪莎拉酒,所以酒味比較突出同時亦食到芝士香,面層可可粉比例都啱啱好,難怪每枱客人都一定會叫。
開心果口味 The Coffeeology
招牌原味Tiramisu只於星期五至日供應,想食要預啱時間呀。呢度嘅Tiramisu最出色係質感滑得嚟又夠挺身,mascarpone cheese層次夠多,手指餅酒香同咖啡味比例好完美~另外仲有開心果口味,超濃開心果味又唔太甜,食過原味嘅朋友可以試下,唔係周圍都有呢款口味呢~
圖: jcpigpigzhu
充滿咖啡醇香+酒香 Al Forno Cafe and Bar
同樣係餐廳嘅招牌甜品,手指餅先用咖啡加酒浸透,口感綿密而充滿咖啡醇香同酒香。中間嘅忌廉非常Creamy,有濃厚芝士味同蛋香,再加埋上面嘅可可粉,味道香濃而甜度適中,口感柔軟濕潤,最緊要係食完唔會覺得膩。
圖: tiffsuet
文: Yanica