一起食堂 (域多利皇后街)

營業中

休息中

上次喺觀塘食過呢間以台灣電影為主題嘅台日飯堂，覺得幾唔錯點知行完中環街市，發覺隔離都有間分店，正好為文青之旅作結上次想食鰻魚飯，俾胃民阻止咗，今次一炮過嗌原條鰻魚飯，真係好好好巨呀，就算係大胃食，勉強先食得晒，上面鋪滿大量飯素，更添滋味呢間嘅湯烏冬都唔錯，係店家推介，三寶牛肉有牛腱、牛丸同牛肋條，全部肉質都好彈牙同埋腍身紅燒湯唔會鹹，可以飲上一兩啖，仲有大大嚿紅、白蘿蔔，一樣煲得好腍大胃心血來潮想食蠔，呢度有炸蠔，炸得好脆身，一咬蠔香溢出，食完繞喉三日蝦捲唔好睇佢細細份，驚喜之作嚟㗎，冇諗過蝦肉可以咁軟綿可口，啖啖充滿激情上次試咗佢個芋圓仙草，今次試個抹茶蕨餅，超Q彈的說，仲有勁多甜甜的紅豆嘢飲都有好多選擇，有熱飲亦有凍飲其中呢杯仙草豆漿好特別，令人懷疑究竟夾唔夾，原來又真係得㗎喎

平時見到排晒長龍，一個鐘食飯無可能食到。今日可以提早食飯就約埋同事一齊去試一試啦！今日餐牌清一色麵、同麵、同埋麵，沒有飯提供！我哋叫左紅燒牛肉麵、咖哩雞肉拌乾烏龍麵一個飲品-仙草豆漿和一個甜品-芋圓仙草（凍）紅燒牛肉麵，3-4舊牛肉，湯濃帶甜，牛肉嘅軟林程度都可以接受，唔會過林又唔會過硬，而麵嘅質地是我鐘意這款，實而煙銀，唔會林啤啤。但芋圓似草，味道強差人意，仙草無味，連三色芋圓都分唔出芋頭、番薯、紫薯嘅味道，成碗甜品就只得一個「甜」字，失敗同事食嘅咖哩雞拌麵連一隻溫泉蛋賣相可以，仙草豆漿就是豆漿加入仙草，味道如何因我沒有食話就不願至評兩款麵食都跟三款小食，沙律、木耳和抹茶蒟蒻，但老實講 以這個價錢我本人一定唔會再食P.S. 返到公司不停飲水，應該是味精作怪吧

太耐無去台灣，今日經過中環就去左呢間熱店食牛肉麵。星期日接近兩點，雖然係小店但都即刻有位。牛肉麵當然先試下個湯底。牛肉麵嚟講，個湯底偏香、淡，唔會太鹹，啱我口味。除左牛肉味，蘿蔔味都好香，牛肉方面，算係俾較足料，大大件，而且有好多件，唔似有啲舖頭得薄薄三片。味道方面，算係比較細緻同複雜，食到係落左幾款香料醃製，但講唔出係邊種。大家見到個餐本身就跟左沙律、醋木耳、泡芺。跟餐可以特價$12加飲品，我叫了仙草豆漿，本身係微甜。呢間可以再食。

今日和朋友往中環一起食堂食台灣菜, 我們點了台灣土雞肉飯, 原條蒲燒鰻魚飯、貢丸湯、烤台灣香腸、仙草豆漿和黑糖薑母茶。台灣土雞肉飯雞肉肉質鮮嫩, 菜食落新鮮爽口、黃蘿蔔食落開胃、蛋好香濃蛋香, 飯食落軟綿配上自家醬汁食落十分夾, 湯鹹度適中,整份台灣土雞肉飯份量足料, 口感十足；原條蒲燒鰻魚飯鰻魚燒得肉質鮮甜, 燒烤醬汁食落醒胃, 配上酸酸甜甜的小黃瓜和紫菜碎, 食落惹味而不感到油滯；貢丸湯貢丸食落彈牙, 湯底有味菜和炸蒜片, 湯底味道香濃,口感十足；烤台灣香腸, 食落熱辣辣, 煎得香脆可口,入口甜度適中, 食落香脆；最後仙草豆漿豆味香濃, 仙草爽口；餐廳座位舒適, 有很多台灣電影海報, 很有特色, 而且食物美味,價錢合理, 我和朋友食了一頓好味台灣菜。

又係介紹黃店時候啦🥰🥰一間位於中環嘅一起食堂，係西貢一起果醬嘅姊妹店，主打台日式便當🍱。咁難得，我地叫咗佢哋嘅鰻魚飯、關東煮、鹽酥雞（張圖一眼望哂🤩）。鰻魚飯有半條，滑脫脫，配埋火候啱啱好嘅珍珠飯，感覺超級正😼😼😼。關東煮就更加唔使講，喺香港真係好難食到（唔好搵便利店嗰啲同我比啊🤪），都有幾多選擇，有幾款丸、豆腐、同我最鍾意嘅福袋！我直頭連湯都飲埋，爽🤣🤣🍢。小食鹽酥雞拍得住台灣，炸粉唔多，肉汁被鎖住，有驚喜😱至於仙草豆漿呢個配搭好新鮮，估唔到有幾夾。黑豆漿唔會偏甜，仲比正常豆漿有豆味，我很OK～以小店嘅質素來講幾出色，果然良心店就係好味道，相由心生🤪🥳-蒲燒鰻魚飯 | $99綜合關東煮 | $68鹽酥雞 | $38仙草豆漿 | $28-一起食堂 (中環)中環域多利皇后街2號地舖

當晚，我們一行4個女生，走到中環域多利皇后街的台式食店 <一起食堂>！舖位深而長，木餐桌椅為主！以中環區來說，這裡的台式美食算抵嘞！仙草豆漿 $24這杯健康特飲很快便送上來！ 只是比室溫稍為凍一點！仙草既大件又好軟滑，整體味道剛剛夠甜！牛油清酒煮托托蜆烏龍麵 $118烏龍麵即是烏冬，口感煙韌掛湯！托托蜆好大隻又鮮美！湯底加入大量蒜粒，蒜香洋溢！鮮味滿載！如果，略嫌不夠食的話，還可以另點一份牛油煮托托蜆，只需 $72/3隻！三色海鮮（蟹肉、廣島蠔和鯛魚）茶漬飯 $108三種口味海鮮各自帶出其獨特鮮味！ 飯及湯底吸收其鮮味，食出滋味！原條蒲燒鰻魚飯 $138原條蒲燒鰻魚用料十足，單看賣相，足以令人滿足！ 甜美的醬汁，把飽滿的珍珠米飯，提升味道層次！刈包 $38我點了這款特色美食，雪白軟熟的刈包，夾住大大件厚層脂肪的豬腩肉，令我難以抗拒呀！ 加入味菜增添風味！鹽酥雞 $32既香脆又乾身，做出水準！炸花枝丸 $32夾雜章魚粒，彈牙之餘口感亦豐富！芋圓燒仙草 $35 & 芋圓仙草凍 $38冷熱之分別，在於仙草熱食便在糖水裡失蹤了！ 然而，凍食的話，芋圓...也是相對較為煙韌！同時

中環一間日台飯店，價錢算是貼地。店內裝飾貼上了數張電影海報，加上另一邊設有bar枱的長枱，不論單身或三五知己前去都非常適合。這天放lunch便與同事來拜訪試試。早聽聞了有原條鰻魚飯，所以筆者選了這一個，同事點了海鮮茶漬飯，餐飲可加$12點選，筆者因身體欠佳點選了熱的黑糖薑母茶，同事則選了仙草豆漿。三色海鮮茶漬飯　$108海鮮包括魚肉、蟹肉和生蠔。魚肉份量頗多；蟹肉份量雖然較少，但不乏鮮味；生蠔有3隻，size亦不算小，可惜涼了有少許腥味，要襯熱吃。整體感覺，應該沒有加味精，亦不會覺得淡口。仙草豆漿（餐飲　＋$12）仙草豆漿應該不是開粉，而且不會像其他店舖的過份偏甜。原條蒲燒鰻魚飯　$138侍應送來時，原條的鰻魚配有溫泉蛋，賣相非常吸引，鰻魚比碗還要長呢。鰻魚肉夠厚身，咬落非常juicy。但要留意，愈大條的鰻魚就會有骨，所以會有些細骨要注意呀。定食還配有沙律、雲耳及泡芙及雞湯，湯很惹味，雲耳調味得宜，整體配搭滋味十足，亦有日台特色。黑糖薑母茶（餐飲　＋$12）黑糖薑母茶不會太辣又不會太甜，真的非常好喝，令人渾身暖暖的，也是台式飲品的特色之作。肉燥燙青菜　$28肉燥燙青菜，台式傳統推介。午

這個悠閒的晚上漫步中環，在急速城市之中找到這間台式小店。走進店內 就是走進一個平行時空，悠閒的中環。點了個很台灣菜的鹽酥雞，超脆的外表，熱辣的雞肉，就是讓大人細路難以拒絕。一塊接一塊。台灣的小食很喜歡用上蚵仔。這個燙鮮蚵，意思大概就是上湯滾一滾新鮮蚵仔。這樣燙一燙，鮮味不失，就是要讓你嚐一嚐蚵仔本來的鮮。配蔥花，蠔油就夠了，不用怎調味也好吃。然後來個不怎麼台灣的蒲燒鰻魚飯，意外的喜歡。切開溫泉蛋，蛋醬慢慢流到飯裏去，配一口鰻魚，鰻魚燒得剛剛脆皮，咬下去口感真不錯。對女朋友點的三色海鮮茶漬飯滿滿好奇。原來三色是蚵仔，蟹肉和魚片。配搭起芝麻紫菜絲，甜甜的，口感也真豐富。不錯。甜品點的是芋圓燒仙草，吃這樣煮的還是頭一回。原來仙草可以這樣配，熱騰騰喝下去，再咬咬小彈芋圓子。今晚很滿足了。

今日往完律師樓, 之後和朋友往中環一起食堂食晚餐。我們點了紅燒牛肉面, 和風牛肉飯、炸花枝丸、鹽酥雞、米紙蝦春卷、仙草豆漿和桂花雪梨茶。紅燒牛肉面湯底有啖啖牛肉味, 辣度適中、湯汁濃郁鮮甜, 湯底飲落去有少許藥材味, 但食落不感到苦澀, 有回甘味道；牛肉件數有很多,食落軟腍入味, 肉味香濃；紅蘿蔔食落香點；白蘿蔔入口即熔、蔥花能帶出牛肉面的惹味、面條爽口彈牙配上湯底食落美味, 胡椒湯咸度和溫度適中, 口感一流, 整碗紅燒牛肉面材料豐富, 口感十足；和風牛肉飯牛肉入口即熔, 半熟蛋蛋味香滑, 配上白飯, 蔥花連牛肉一起食, 口感滿足；炸花枝丸炸得金黃, 食落彈牙, 入口乾身爽脆；鹽酥雞炸得乾身香脆, 炸漿薄薄,食落肉質鮮嫩, 食落惹味；米紙蝦春卷炸得香脆, 春卷包著鮮蝦, 再凱上沙律醬食落惹味, 食落鬆脆, 口感十足；最後仙草豆漿甜度適中, 仙草食落甘甜爽口。餐店座位舒適, 店內有很多台灣電影海報, 配上木製桌椅、竹製燈籠和柔和燈光, 猶如置身六七十年代的台灣；餐店食物美味, 價錢合理, 性價比高台灣菜。

男友放假半天，開車來到IFC停下卻沒發現有想吃的，便上網找了這家台灣菜試一下。餐廳有種台灣小店的感覺，剛好過了午飯時間不用等位，真幸運。沒吃早餐特別餓，點了一個麵、一個飯、兩份小吃及兩杯飲料。牛油清酒煮巨蜆（托托蜆）烏龍麵 $118烏龍麵湯底清新，裡面有5還是6隻巨蜆，每隻都很厚肉也很鮮甜。烏龍麵煮得恰好。每份主食還配上沙拉及前菜，份量十足呢。原條蒲燒鰻魚飯 $138原條的鰻魚非常壯觀，還配有蔬菜及溫泉蛋。鰻魚肥美，溫泉蛋搗破後混在飯裡很好吃呢。鹽酥雞 $32鹽酥雞也是份量十足，不過個人偏好油分更高的！肉燥燙鮮菜 $28外出用餐常常很難點到蔬菜，這個燙鮮菜還要了肉燥，非常惹味。蘆薈桂花雪梨茶 $24$24或以下的飲料也可加$12加配。蘆薈桂花雪梨茶非常清甜，只是甜度不能挑選，個人覺得偏甜。仙草豆漿 $24其實應該跟一般豆漿差不多，不會太甜。中環來講，最便宜$68就可以有個午餐，算是很不錯的選擇喔！

前幾日朋友想參觀中環域多利監獄，好奇心想知道香港的監獄是怎麼樣，去完回程途中見到這間一起食堂的門面幾吸引，亦適合我們的口味，喜歡日本同台灣菜，所以就入去吃個午飯吧。雖然地方不是很大，但裝修很別緻，好特色。這裡有一排長枱，最適合一個人坐，因為不會面對面見到人，感覺自在輕鬆。餐牌上多數以台灣菜為主，只有少許日本菜 ; 有紅燒牛肉麵、拌麵、烏龍麵、便當、小食、甜品、飲品等，款式較特別，不錯。原條蒲燒鰻魚飯     $138鰻魚真的很大條，賣相很吸引。鰻魚肉質肥美鮮嫩，軟綿綿的，最重要是沒有剌，大啖食都無問題，加上醬汁香濃，與飯一起吃就更加惹味啦！另備有3種小吃，沙律、蒜蓉雲耳和忌廉泡芙，美味可口。紅燒牛肉麵     $88大大碗的牛肉麵，湯頭濃郁，清甜潤喉，形狀厚厚的紅燒牛肉，味道香濃，軟淋不韌，麵條幼身，爽滑可口，很美味。另配備沙律、蒜蓉雲耳和泡芙，3款小食同樣好吃。清酒煮巨蜆     $72超大隻的蜆共有三個，真的名副其實是巨蜆，蜆肉甜美，鮮嫩爽口，飲一口湯汁，帶出淡淡清酒香味。鹽酥雞     $32脆卜卜的外層，口感鬆化，不覺得很油膩，包著鮮嫩的雞肉，爽滑鮮美，實在想再 encore

早段時間已經bookmark左呢間新開既餐廳，今日星期六放假下午經過中環唔知食咩，就一於去試一試。可能今日系星期六，少左一班中環上班客，人流唔算好多。餐廳裏面既裝潢屬於簡單平實，充滿台灣既風格，因為牆身掛左好多幅台灣電影既海報，「那些年，我們一起追的女孩」、「海角七號」、「第36個故事」等，勾起一段段電影情節，而且仲播住台灣既流行曲。餐廳地方唔算好大，有幾張四人枱同單人高枱，一個人來食都非常適合，感覺比較舒適。點菜紙上既選擇一目了然，而我地最後因為有點肚餓，都食左不少，哈哈！鰻魚係我其中一樣最愛，當然要食啦。就咁睇相，相信大家都感受到佢有幾大條。條鰻魚好巨型，長到出晒界，仲長過個碗。鰻魚沾滿鰻魚汁，非常惹味。鰻魚比較腍身，肉質肥美，無咩骨，加上流心蛋，蛋黃伴鰻魚肉，不能不試！而且仲配埋小食，涼拌雲耳、紫薯仔和沙律菜。台灣麵食當然唔少得紅燒牛肉麵啦！湯底濃而不膩，仲有入晒味既白紅蘿蔔同清甜既蔬菜。紅燒牛肉厚身大大件，炆得好腍好入味，而且牛肉帶有筋，容易入口。而麵亦都好有口感，亦都食晒牛肉湯味。可惜白紅蘿蔔只得一件，如果多件就更好。同樣地，牛肉麵都配埋小食。每次食台灣野都想試魯肉飯，想比較

中環是典型的商業區，高消費食肆林立，作為上班一族，亦沒可能天天大魚大肉，有時想平衡消費，位於舊中環街市斜路的一起食堂，絕對係另類嘅選擇。清新食店極具台灣色彩，除了紅燒牛肉麵，滷肉飯，鹽酥雞這些台灣美食，原條蒲燒鰻魚飯，和風牛肉飯都是小店的主打。平安夜的黃昏，大部份寫字樓下午休息，一樣的食店，卻有不一樣的感覺，造就了我今天的聖誕大餐🌲茄紅色的濃湯帶點蕃茄味，粗麵條滑滑的帶點嚼勁，如此配搭若然湯頭不夠厚實，成碗麵很容易會淡而無味，再試牛肉，腍滑輭熟，充滿肉香，一口駁一口，確實非常美味🍜原以為一客三條太多了，可是那神奇的醬汁特別醒胃，即炸春卷卜卜脆，鬆化可口，不消一會給我吃光，這個棒棒真的十分棒。仙草豆漿少甜可口，跟餐價只需$12 ，不喝就是你的損失。中環人慣了急促的步伐，身邊的事物很容易就會擦身而過，原來放慢腳步，靜心欣賞，唔一定要高消費，也可以吃得好東西