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2015-09-17
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山林道一向多餐廳就係人都知。是次表姨請我黎呢間食韓燒做生日飯,妹妹們有幸一同前往,正!坐低已有幾款前菜,及醬料,可無限添加。最欣賞的是大白菜泡菜,夠味微辣,入口十分爽脆!冷豆腐滑滑的,微冷,個人覺得解辣一流!叫左以下咁多野食:黑毛豬五花腩 花紋十分靚仔。煮野食阿豬都有返兩手,但烤肉就…成日烤焦,嘿嘿.. 幸好有店員哥哥幫忙烤,而且好nice,實在感謝!烤得剛好,外層金黃色,就咁食,外脆肉軟,豬味濃,一點肥豬肉的油膩感也沒有。沾上海鹽,大醬,蒜片及青辣椒,放在生菜上包起來一起食,十分清新,一點油膩感都沒有!阿豬最鐘意食五花腩包生菜時在內加上大白菜泡菜,個人覺得十分美味!什錦海鮮拼盤有數款海鮮。鮑魚咬落好有彈性又鮮味,不用沾醬已很美味。海鮮十分鮮味,印象最深刻的是大蝦,阿豬生日飯,呢隻大蝦就緊係我架啦!烤得十分香,蝦味濃,肉質爽口彈牙,蝦頭更有膏!蜆更是十分鮮甜且無沙,完全不用沾醬。豆腐辣湯十分香辣,豆腐幼滑,仲有好多海鮮在內,和飯拌勻食,實在一級棒!烤雞肉已事先腌,夠味,肉質爽口!什錦牛肉拼盤 有LA牛排骨,雪花牛肉,牛脷,牛肋骨肉。LA牛排骨微甜。雪花牛肉牛味不足,幸肉質軟淋。牛肋骨肉
大白菜泡菜
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冷豆腐
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叫左以下咁多野食:
黑毛豬五花腩
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黑毛豬五花腩
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阿豬最鐘意食五花腩包生菜時在內加上大白菜泡菜,個人覺得十分美味!
什錦海鮮拼盤
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烤得十分香,蝦味濃,肉質爽口彈牙,蝦頭更有膏!
蜆更是十分鮮甜且無沙,完全不用沾醬。
豆腐辣湯
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烤雞肉
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什錦牛肉拼盤
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牛肋骨肉明明看上去沒什麼脂肪也沒有腌過,但入口牛味十足,陣陣牛香,且肉質十分軟淋,實在味美!
牛脷
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烤菇拼盤
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以往去韓燒,燒金菇就一定焦既,今次有店員哥哥幫忙烤,烤出黎十分靚,更帶有汁!
年糕煙韌,但個人喜歡煮得較淋既口感!
實在太辣了,此時配上冷豆腐,辣感慢慢退卻。
最後還是剩下三份一食唔哂。
此餐實在豐富,絕對值得再來用餐!
太感謝表姨請食,Thank you very much!
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