松藝館 (已結業)

黑松露向來矜貴，呢間專門店想試好耐，於是就帶埋兩老同寶貝一齊嚟食lunch啦！Book咗星期日嘅13：00，被安排坐梳化仲要對正維港，景觀一流，陸續都有客人，職員講解完餐牌之後我地就各自落單，因為我地唔係share食，各自落方便上菜好快就上餐包。。。每道菜都有幾塊黑松露響面，但講真我地真係唔太識欣賞，而且食落都無咩特別，聞亦聞唔到嗰股獨有香味，食完之後好似我地平時食普通西餐一樣不過呢個價錢食個lunch加上服務係非常好嘅，都值得嘅

一星期前睇食評時，發現可透過 openrice 訂枱，感覺方便，便訂枱一試；值得一讚 openrice 嘅訂枱功能及提示功能都比以前完善👍。講回餐廳......訂左12點中午枱，去到時大概係11:50。正想行埋去開口問 booking，一個疑似部長嘅男人，面無表情兼二話不說，邊閂番度門，邊話我地未開門。喺呢種收費唔算平嘅地方，呢種係乜野服務態度?! 生意唔休做都唔洗連客人問野都即時落閘呱? !等到12:05，我至夠膽再行埋去，當時入到去無乜人，但俾左一張細小二人枱我，同隔離張4人枱連一個身位都無。預早訂枱又無人嘅情況下，都係要坐2人枱?! 完全未試過亦唔明點解。可能留晒啲靚位俾熟客呱。基於唔想煩，可以接受到就算。值得一提，用餐時間係限時90分鐘。未試過食lunch， 又非一人一鍋都要限時，有少許令人無言。食物方面，唔睇價錢嘅話，都係正正常常，值得一提係，set lunch 係唔包飲品，當然你可以唔叫飲品，不過只有暖水情況下，我都有另外叫野飲。樣樣野都有疑似一片片嘅松露，但確實聞落、食落，都真係唔覺有松露嘅感覺同味道。明明menu寫住有兩款甜品選擇 (是日甜品 或 加錢嘅松露芝士球) ，

現在香港處於一個疫症嚴峻嘅階段但係為食嘅我都忍唔住要試吓不一樣嘅餐廳但對於選擇餐廳來說非常嚴格必須選擇人流不多而且乾淨衛生嘅餐廳今次我預約左依家用松露做主題嘅餐廳一入到門口必須要我哋先量體溫再用酒精搓手液消毒雙手先可以入去呢間餐廳喺海港城 環境非常舒服㗎大大嘅玻璃窗望住全海景 好寫意我哋今日預約左星期六嘅下午時間今天11:30至三點會有bunch set而三點後會有afternoon tea 今次我哋揀咗個午餐， 價錢係$398 +1每個set 都有四款產品前菜主菜湯同甜品之後我哋見到有人點afternoon tea 我哋見到嘅賣相都非常吸引,應該下次會繼續光顧

是日又想起呢間餐廳，決定去試吓！真係特登行過去嫁，要行到LCX最篤篤！以為今時今日無咩人出街枱都唔洗訂walkin有得食，錯哂！佢話無位就無位，問佢要等幾耐，佢哋一啲都唔再乎話“唔知嫁”🤷🏻‍♀️又特登行左過去又無得食？！（係！行過一次過去，佢話過左last order喇，無得食！）我決定係佢門口等！佢見我咁堅決，最後又有位咁比左吧枱我坐。咁即係有位啦！！！其實吧枱可以丫，風景如畫，係曬左啲...本來仲滿心歡喜嘅....好啦，滿心歡喜咁睇完menu叫左餐，等食。先黎餐前麵包，熱辣辣好食呀！仲有2款牛油添，一片個塊上面有啲松露鹽。Starter我地叫左鴨肝同沙律。香煎鴨肝，煎得好食既，側邊2塊梨味道重左啲，鴨肝味道較重，然後得面頭個幾塊松露咁，你係唔會食到松露味，同松露完全無關係囉....反而呢個凱撒沙律清清地就食到面個幾塊松露味喇！松露野菌湯都飲得到松露味，湯正常，唔係特別濃野菌個隻。龍蝦湯，又係錯嘅。比較濃味同咸既龍蝦湯蓋哂啲松露味，唔知做咩🤦🏻‍♀️跟住話說我地份主菜等左好耐好耐，然後好明顯錯誤比左一齊坐吧枱隔離既情侶，比我哋遲黎好多既隔離枱，本來我都按耐住，點知再另一隔離比我哋遲好耐