小甜谷 (已結業)

冬至食完飯, 時間尚早, 感覺食得有點意猶未盡, 原來是缺少了飯後甜品.由於都是在銅鑼灣食飯, 最近的可以食甜品的地方, 想起都是大坑了, 於是便坐言起行.想試食小甜谷好耐, 去到好在有位, 一行五人, 點了五個熱呼呼的甜品.爸爸點了淮山杏仁茶, 很香的杏仁味, 食落很滑溜, 沒有粒粒的渣滓, 甜度適中.媽媽, 妹和我都點了燉的甜品, 有川貝圓肉燉天山雪蓮果, 百花蜜杮貝燉蘋果以及冰花雪耳燉木瓜, 一眼望落去, 水很清, 但燉蘋果稍為甜了少許, 但整體水準不錯, 可能因為天氣還寒, 甜了一點帶來了更加滋潤的感覺.還有最喜愛食紅豆的一個, 當然點了一個熱騰騰的北海道紅豆豆腐花了, 紅豆大粒而軟棉, 豆腐花口感很軟滑, 像吹得破的蛋白, 最後當然一滴不剩了.看見餐牌還有其他很多款式, 看來又要擇日重賽了.

在一樓火鍋吃完之後，我們三人便過來一試小甜谷。小肥已經是第二次來。不過我和太太是第一次。我和太太其實已經相當飽，因此只叫了一個北海道燉蛋白共享。不過小肥身經百戰，可以再吃一個北海道紅豆豆腐花。我們吃的燉蛋白，奶味果然非常豐富。聞名不如食落肚。老闆谷祖琳就站在門口，親自打點一切，抵它如此好生意。

吃完車仔麵,當然要朝派一下谷祖琳的甜品店小甜谷,因為一早已經想試一下細JOE的奶......料理。吃飯前來打探過,兩點前仍然是"準備中",吃完飯再來已經是"營業中"。店的坐位不多,很容易就滿座,牆上掛了很多明星的照片,跟本就是做宣傳,不過我就是很愛看,反正食物要時間準備一下,跟男友一起討論一下照片食物就到了。特濃北海道牛奶燉蛋白($20)很滑也很有奶味。北海道紅豆豆腐花($23)紅豆得做很有水準,綿綿的甜甜的,浪漫一點說就是很初戀的感覺。豆腐花不知是有心還是無意,味道比較淡,紅豆鋪在豆腐花上就已經很好吃。