小方糖甜品 (龍崗道)

營業中

休息中

宵夜時間，在九龍城找甜點吃，見到平時常常排長龍的小方糖竟然有位，二話不說就進去坐下了。很快就選了想要的甜點後，不消一會，甜點已經放在眼前。第一個是椰皇湯丸燉蛋白，內裡有西米，燉蛋白配合椰香，嗅覺和味覺也得到了享受。第二個是即撞木桶豆腐花，有趣的是會附上一個計時器，能讓你於最佳的時間吃到最嫩滑的豆腐花，在等的過程亦令食客有一份期待，頗有趣的感覺。豆腐花也很嫩滑，也難怪平時那麼多人排隊在此等候了。。。

食完晚飯再嚟到甜品時間係常識吧！九龍城有一間小方糖，位於龍崗道，開業都有數年，相信有好多人都試過。而我喺初開業時，都有試過佢個拿破崙甜品，到而家都仲好回味，因為未食過咁薄咁脆嘅一個拿破崙，質地好輕身，唔會有漏感，真係相當唔錯。每到甜品時間嘅小方糖都好多人排隊，我同友人都等左差唔多15分鐘先至可以排到入座，餐牌上嘅甜品選擇都好多，十五十六的選擇困難下，揀咗齒頰留香同即撞木桶豆腐花。齒頰留香係用咗牛乳布甸、新鮮榴槤肉、榴槤汁、黑珍珠、西米粒，仲有椰果條製成，配搭上面真係好夾，牛乳布甸好滑溜，榴槤肉亦都好香好甜好濃郁，黑珍珠就煙煙韌韌，好味。 即撞木桶豆腐花，呢個唔可以即刻食，因為係即撞嘅關係，要等四分鐘先可以打開木蓋食用，放心，唔需要自己去計時間，店員會遞上一個時間器提醒大家！ 四分鐘嘅時間唔長唔短，打開蓋嗰一刻真係好驚喜，一個小小嘅木桶裝住左滿滿嘅豆腐花，望上去好誘惑嘅感覺，將黃糖加到豆腐花上面，再用匙羹輕輕一筆，入口個一刻真係好滑好正，但初嘗一刻，味道上有啲怪，雖然餐牌上面已註明左係焦香味道，但我覺得似一陣藥味多啲⋯感覺上面不太好。 但食下食下之後，嗰陣怪味就會慢慢消