南樂園

營業中

休息中

來到九龍塘，除了城市大學以外，就不得不提起南山村；位於石硤尾和又一村交界，由一九七七年開始入伙，至今已住有六千多人；內從學校、社區中心到老人服務中心等設施一既齊全，可謂是個名符其實的小城。這天有事要到城大辦理，完成後已是下午兩時；天氣驟涼，寒風颼颼，無非令人想起熱辣辣的粥和腸粉，遂走到附近的南山熟食平台用膳。熟市位於南山商場附近，離大學少說也有一段距離，經過幾次碰壁，問過幾趟路人，才好不容易到涉。沒有空調、坐街的座位、別具一格的大牌擋風味，可算是南山熟市的獨有特色。午飯時間已過，人流不算多；在南樂園的舖位坐下，見餐牌中有一大牛粥，一問之下，才得知「大牛」乃大碗的碎牛肉粥也；這天沒心情吃牛，遂叫了碗「擺尾」（魚片粥）外加一碟叉燒腸。叉燒腸共有三條，雖非即叫即拉，但腸粉皮帶米醇香，餡料叉燒粒粒分明，帶微微甜味，灑上芝麻，繞上甜醬麻醬，此腸粉更見真章。糯米飯在粥店可謂罕有，料不到南樂園竟然有售，有機會必會再訪嘗試。這邊廂學生在埋頭聚餐，有講有笑，那邊廂老人正一勺一勺的吃著熱粥，和店員寒暄談話；小小的店子，無時無刻都在散發著芳香的人情樸素，實在難得。公屋熟市平台在香港已是買少見少，有機會不

再嚐南樂園　－　叉燒腸較早前已嚐過一次南樂園本來對我自己來說，可以選擇之下是不會吃粥因為很快就會再餓，也像喝水但南樂園的確扭轉了我這個想法份量十足的粥品，粥底軟綿再加上一碟腸粉，完全滿足我的口腹今日有點病態，輕微的喉嚨痛而課堂又提早下課，不用和中學生爭位置就決家再到南樂園去吃粥這次我點了同樣的粥，重點變成了新嘗試的叉燒腸不夠三分鐘，所有食物又送到面前中國人，當然要襯熱吃東西由於腸粉太滑溜，夾起來很有難度終於夾起來，狠狠的咬下去腸粉皮同樣柔滑，令人喜愛雖然是剛送上來，但內裡卻只是暖暖的叉燒只是微溫，沒有熱食的滿足感而且全是瘦叉燒，個人而言是喜愛半肥瘦的因瘦叉燒味道略淡，肉感較硬未能令我大愛，但整體而言仍是很不錯叉燒的確有進步空間，或許它是配合老人家的身體需要叉燒腸與牛肉腸相比，我較推薦牛肉腸