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2017-10-13
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通常嚟九龍城都係食泰國菜居多，今次朋友仔帶咗我哋嚟食潮州嘢！首先每人嚟返杯功夫茶先~ Cheers~白飯魚同豬紅（白飯魚好味道食唔停口！）滷水鵝腸（鵝腸肥美，而且配白飯一流）無雞件所以變咗鵝片豆腐，再整番碗苦瓜黃豆湯（唔食苦瓜嘅朋友仲有好多湯品選擇架）仲有花甲（都好味嘅，但個人比較鍾意清淨地嘅油鹽水粉絲花甲多啲）同埋梅菜扣肉（味道剛剛好，而且唔會太肥膩）甜品就係反沙芋，可惜今晚嘅南瓜粿賣晒（第一次食反沙芋，感覺幾特別，仲得知製作方法原來好繁複）晚飯後亦有提供功夫茶。（飯前飯後喝一杯功夫茶，可算係歷代潮汕人的習俗，所以呢度都算係比較傳統嘅潮州菜。）
首先每人嚟返杯功夫茶先~ Cheers~
功夫茶
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白飯魚同豬紅（白飯魚好味道食唔停口！）
白飯魚同豬紅
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滷水鵝腸（鵝腸肥美，而且配白飯一流）
滷水鵝腸
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無雞件所以變咗鵝片豆腐，再整番碗苦瓜黃豆湯（唔食苦瓜嘅朋友仲有好多湯品選擇架）
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仲有花甲（都好味嘅，但個人比較鍾意清淨地嘅油鹽水粉絲花甲多啲）
花甲
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同埋梅菜扣肉（味道剛剛好，而且唔會太肥膩）
梅菜扣肉
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甜品就係反沙芋，可惜今晚嘅南瓜粿賣晒（第一次食反沙芋，感覺幾特別，仲得知製作方法原來好繁複）
反沙芋
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晚飯後亦有提供功夫茶。（飯前飯後喝一杯功夫茶，可算係歷代潮汕人的習俗，所以呢度都算係比較傳統嘅潮州菜。）
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