豚豚食堂

營業中

休息中

位於北角匯，地鐵站出口可以直達。一人套餐的份量非常足夠，讓人吃得滿足又舒服。滑蛋豬扒丼的豬扒是吉列豬扒，豬肉很嫩，煮得剛好，而且配上滑順的蛋液和香氣四溢的白飯，味道非常好。一人套餐搭配的吉列流心蛋豬肉餅的流心蛋充滿了濃濃的奶香味，豬肉餅也很鮮嫩，真正的外脆內軟，口感非常棒。除了食物本身的味道，餐廳的裝修也很舒適，讓人可以放鬆心情享受美食。人流太多，需要時間等待。如果你想品嚐美味的日式豬肉料理，一定要去試試他們的滑蛋豬扒丼和吉列流心蛋豬肉餅。

經過呢間食堂好多次，今日就正式黎個食評。餐牌上嘅lunch set係最抵食。落單係用電話落單。如果午餐時間可以早啲到仲唔使排隊。白豚拉麵+吉列流心蛋豬肉餅：豬骨湯味唔算濃郁，但配菜充足。兩塊叉燒特別大，算係煮得比較熟冧。成碗面雖然冇靈魂流心蛋，但係勝在野菜充足蔬菜多到每一啖麵都會有。至於吉列留心蛋豬肉餅，其實入面係比較多麵粉。所以食落去感覺更加熱氣。豬肉餅整體非常厚實。加埋隻蛋喺入面更加飽肚。招牌牛油拉麵+自家製餃子：牛油其實放喺面上邊未完全溶化。但我都幾肯定湯入面都有少少牛油。因為湯入面有比較多嘅油鏡。呢間舖頭嘅叉燒都係一樣大塊。配菜來講招牌牛油拉麵係更加多。將個牛油撳落去拉麵度睇住佢慢慢溶化係有種治愈感。餃子同出面嘅拉麵店差唔多。都係有肉有菜配上佢嘅餃子醬汁。餃子煎得啱啱好。脆得來入面係軟淋淋嘅肉。呢間拉麵店嘅麵，全部都係一樣嘅軟硬度。整體食上去比較軟。lunch set唔貴，值得回頭再食。

行北角滙商場，隨便找間食肆醫肚。公眾假期的下午一點多，人雖多但等候時間不算長，只等了約10分鐘。不過被安排坐門口位，比較熱。叫了兩個午餐。豚軟骨拉麵的豬骨湯幾香濃不咸，麵條爽滑。可惜豬軟骨只有三小塊，肉質比較柴。其中半邊糖芯蛋不新鮮。反而跟餐的小食吉列流心蛋豬肉餅最好食，外脆內軟。另一個午餐是吉列豬扒咖哩湯烏冬。豬扒粉漿炸得夠脆但豬扒較薄，冇曬肉汁；咖哩烏冬湯就不錯，不會杰撻撻，夠香濃。烏冬質素好。

下午茶時間北角匯好多食肆揀，係豚豚食堂門口見到都幾多人就揀佢試，下午茶餐一個飯或麵加一個小食價錢都ok吉列流心蛋豬肉餅一上菜賣相好吸引，蛋雖然流心但完全冇腥味但暖暖地，吉列唔油膩又脆口，但叫豬肉餅就食唔出肉味，跟小小椰菜沙律清清口腔舒服招牌牛油拉麵湯底夠濃我鐘意，牛油太小香味唔夠出唔到主題，义燒夠冧但有肥膏邊邊好肥，拉麵好彈牙冇鹼水味夾埋湯好好味總結:服務有禮貌同細心，但枱與枱之間太埋好似抗疫衛生有啲危險，下午茶好多配搭可以去試好多次都未重覆，期待下次去開北角可以食