居廬 Cafe (已結業)

今天趁著一早要往產檢，不如就到最近網上人氣小店「居盧」趁趁熱鬧，看看是否名如其實。店子充滿了中式的味道，但賣的卻是西式食物，玩味極重。全店只有三張桌子，頂盡都只能坐15人...真的是小店。焗意式芝士煙肉吐司，離遠都聞都香味，滿滿的芝士鋪在面，很吸引，但吃落吐司很淰，濕濕的，焗得不夠時間。吞拿魚鬆餅:充滿旦香，鬆餅配上吞拿魚同吃，與雪糕相比又是另一番滋味。熱朱古力...本來傻仔敏是充滿期待的，因為我最想得到的...是那隻可愛小熊，誰不知上枱的那杯，我也搞不清牠是什麼來的，很失望~~~~心中大叫「回水...還我小熊」豬頭人點的是小熊latte，到底師傅是否替更來的，他是臨時臨急躲在水吧看YT學拉花的嗎??!!為何和其他食評的那些差那麼遠~~~耳聽三分假，眼看未為真，傻仔敏親身見過這兩隻小熊，我個人真是大失望呀!

於油麻地下車後，沿途只看見有不少布料批發的小店，一點都pum不像會有cafe似的。位於界限街的居盧是半露天，一半客人都要坐到出面，在這十二度的低溫下，可真的冷得發抖，但為了試這裡的waffle，多出色，我們也不介意了！連忙要了兩杯熱飲和一客窩夫，領教過咖啡弄鬆餅的飽肚度，我們真的不敢點一人一份了！吞拿魚鬆餅($68) +牛油和蜜糖 ($4)等了大概15分鐘，我們的tuna 鬆餅來了。車厘茄，粟米 ,青瓜，生菜—超健康的組合，顏色也鮮豔奪目，看到也開心！店員說沒有任何syrup和牛油送，要的話要多付$4，因為我們覺得吃waffle如果沒有甜甜的醬料總像欠缺了點重要元素似的，所以當然要來一份蜜糖和牛油。waffle外層香脆,裡面的口感中式蛋糕，而味道有點像北角那間雞蛋仔那種味道，哈哈。但是坐在街頭鬆餅真的很冷掉，建議還是等天氣暖和點才來。吞拿魚偏鹹，還好有waffle和蔬菜襯托，中和一下鹹度。薄荷朱古力 ($36)薄荷朱古力拉花精美，薄荷味剛好，可是可可味可以更爲濃烈。法式焦糖卡布奇諾 ($42)咖啡表面灑上砂糖，用火槍燒一燒後，脆面和幼滑的奶泡入口蠻特別的，雖然 Cafe Habitu也