Pancake 專門

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日式庭園風嘅cafe，有唔少貓貓主題嘅佈置，環境好靚打卡一流📸🔸和栗mont blanc 班戟 $158可自行選擇雪糕同pancake嘅味道，我地就揀咗焙茶雪糕同原味pancake。甜品賣相非常吸引，面頭嘅滿滿嘅栗子蓉幼滑得嚟唔會過甜👍🏻切開會發現栗子蓉同雪糕中間有一層鋪咗oreo碎嘅cream增加口感，再配埋鬆軟嘅pancake🤤完全係睇得又食得👍🏻🔸松露香燒帶子意粉 $138輕食系列會配沙律、餐湯同茶，性格比高👍🏻帶子肉質彈牙，煎得非常香口，松露醬汁香氣十足但如果可以再濃稠少少嘅話會更好。🔸壽喜燒日式叉燒配豬骨湯烏冬 $138豬骨湯味道濃厚，叉燒亦唔會太肥，整體嚟講不過不失。#FEVI_cafe#FEVI_銅鑼灣📍 Pancake 專門銅鑼灣百德新街57號海華大廈地下B號舖

今日帶着大少去試吓甜品，呢間pancake專門店入到去好似去咗日本咁，日式庭園風，裏面有好多日式擺設，有好多貓貓卡通，好可愛。座位都算好舒服，環境清幽，最愛圓形窗，不過價錢略貴。和栗Mont Blanc 班戟可選雪糕及班戟味道，選左原味班戟配士多啤梨雪糕，底層原味班戟好鬆軟，配埋士多啤梨味雪糕，加上口口嘅忌廉，配合得好好，但又唔太甜。最正係面頭嘅栗子蓉，分量多，又細滑，成個班戟好好味。焙茶雪山外層有蛋白用火燒一燒，裏面係原味pancake同雲呢拿雪糕，焙茶味濃，外脆內軟，好有口感，比起Mont Blanc 班戟更鬆軟。

/Pancake Senmon 🇭🇰/#sa銅鑼灣篇 #sa甜品篇 ➖➖➖<百德新街和風cafe 甜品店🍰>➖➖➖近排繼續發掘唔同甜品店臨近冬天又係栗子季🌰之前見佢個栗子蒙布朗幾吸引 就去試下～ 除咗蒙布朗都有其他甜品例如pancake / 拿破崙😆 都有主食、小食供應🫶🏻適逢蟹季 想食蟹粉丼、蟹粉烏冬都有幾鍾意佢室內環境設計 感覺都好日系🎎➖➖➖1️⃣和栗mont blanc 班戟 $148 🌟可以自選pancake 同雪糕口味 另外除咗栗子蒙布朗班戟其實都有其他口味包括紫薯同黑朱古力～ 班戟揀左朱古力味 雪糕就要左焙茶味 栗子蓉幼滑 稍甜少少🤘🏻班戟可可味幾濃郁 都夠鬆軟 有啲似蛋糕質感焙茶味再濃啲就好！ ➖➖➖2️⃣和牛漢堡班戟$158 賣相同平日burger 差唔多😆😆好相似中間夾住和牛漢堡扒同薯餅 和牛漢堡扒質感較軟腍 都幾多肉汁 肉味正常～ 幾鍾意塊薯餅 夠香脆🫶🏻班戟都夠鬆軟 算厚身 蛋香未算好突出 不過個人唔太鍾意生菜+ 茄汁🤣反而伴碟沙律配麻醬不錯👌🏻 ➖➖➖3️⃣焙茶富士山 $48 🌟類似400次咖啡嘅概念🫶🏻整體質感幼滑 焙茶濃度適中層奶蓋都幾稠身 建議先飲左

喺挨豬見到咁可愛吸晴嘅pancake，即約閨蜜去一試究竟。pancake senmon主打日式班㦸，選用日本空運到港嘅食材，好似飛咗轉京都咁♆(⃔*`꒳´ *)⃕↝。𖦹 和栗mont blanc 班戟 $148堆積如山既栗子蓉幼滑而唔過甜，切開係我地自選嘅焙茶雪糕，茶味濃郁，底下有原味嘅pancake，睇得又食得。𖦹 抹茶蕨餅班戟 $118抹茶班戟茶香十足，配上有咬口嘅抹茶蕨餅、濃郁嘅抹茶雪糕、十勝紅豆，層次豐富，可惜個黑蜜醬實在太甜（咳。𖦹 焙茶富士山 $48以手工發打方法製作出綿密奶泡嘅焙茶富士山，口感綿密；用上特濃日本牛奶，更顯奶香，茶、奶味平衡得宜，大推俾焙茶控。𖦹 雪波茶 $38連住個玻璃兜加冰上枱，雪波茶超級凍帶陣陣茶香，飲完涼曬。

今日約左朋友出銅鑼灣行街傾計，但發現大家生活上和工作上都有些沈重。於是決定食D 甜野，令自己開心D。最近見到IG 經常出現呢間PANCAKE 店在附近，一於去試試。MENU 的PANCAKE 種類有好多種而且仲有咸食和甜食的PANCAKE。相信一定有一種岩你。餐廳的佈置好日系和風。以木系和貓貓的裝飾為主，比人一種好溫馨好舒服的感覺。感覺置身在日本中。我同朋友最後只叫左2個甜品，兩杯飲品。和栗Mont Blanc 班戟 $148呢款的PANCAKE可以自選PANCAKE 底，有三種味道，而班戟中間的雪糕有六種口味。我就揀左栗子+原味班戟底+焙茶雪糕，呢三種配合埋一齊，簡直係Perfect match！ 班戟有著濃厚的蛋香，口感輕盈軟綿，配上濃濃的焙茶雪糕，雪糕竟然係我地傾計和影相期間都唔會滆得太快，正！加上大量嘅栗子蓉，栗子蓉香滑順口，入口即化，充滿栗子香，甜度稍高三種的層次感，非常滿足，有一種幸福的感覺！焦糖燉蛋班戟配72%黑朱古力醬（$148）焦糖燉蛋的蛋味濃郁且香滑，燉蛋面上有著甜甜香脆的焦糖味。班戟有著濃厚的蛋香，口感鬆軟偏實，配上濃濃帶少少苦甘的黑朱古力，口感層次豐富。焙茶富士