桂花小幸 (元朗廣場)

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休息中

裝修充滿文青風格，瀰漫著書卷味📚，牆上貼有勵志及別具心思句語📝，環境舒適又富文藝氣息，令人放鬆😎。涼拌貓耳朵👂所謂貓耳朵，其實是黑木耳，大大片，酸酸甜甜，爽脆又彈牙。涼拌黑醋茄子🍆茄子雖然切得大大件，但件件夠軟腍又入味。以上兩款涼拌前菜都帶點微辣，配上酸醋汁，食落十分醒胃😋。鹽酥雞排滷肉飯🍛單點一份已可享用台灣兩大特色美食。滷肉飯採用珍珠米🍚，口感煙韌軟糯，每一啖都充滿著滷肉油香，而鹽酥雞外層酥脆，內裡多汁嫩滑，令人恍如置身台灣夜市。三盛紅燒牛肉麵(腱心牛肉、牛腩、牛筋）🍜湯底清甜味濃帶微辣，麵條軟硬適中，蘿蔔清甜無渣，厚切牛腱好有嚼勁，牛腩入味，牛筋軟嫩。紫菜魚丸湯🫕魚丸彈牙有咬口，紫菜湯清甜不腥膩。炭燒烏龍珍珠鮮奶茶🧋品嚐台灣美食，珍珠奶茶絕對是必點之選，茶底使用炭燒烏龍夠特別，炭燒味好突出，珍珠Q彈透徹軟熟，非一般珍奶，超好飲。夏日水漾鮮果茶🍹飲品內有青檸、西柚、檸檬🍋、士多啤梨🍓、藍莓🫐、火龍果等新鮮水果，清新清甜，消暑解渴，飲完成個人爽晒🥳！餐廳主食份量十足👍，足料大碗又好食，性價比高，飽足感強。飲品勁多款式，不同口味適合不同人士。好適合三五知己或一家大小暢聚👨‍👩‍👧‍👦，

今天跟朋友出去逛街了，走到又熱又累，就選了這間又可以堂吃又有台式飲品的來吃，而且跟餐台式飲品還可以便宜一點，感覺挺不錯的！滷水蛋牛腩滷肉飯（６９元）這個雖然會貴一點，但來到的感覺其實還不錯，牛腩的份量不錯，又粗又長的牛肋條，還是半肥瘦的，吃起來肉質鬆化，充滿油香，牛味香濃，而且滷得非常入味！滷水蛋也是滷得很入味的！滷肉飯的話，我個人覺得如果滷肉的份量多點會更好，但味道挺香濃的，特別是有點燉煮得軟糯的豬皮跟飯混合在一起來吃，味道真的不錯！鹽酥雞排麵（５９元）來到的份量比想像中的要多，雞排都炸得非常香脆，不過可能會覺得有點硬的感覺，但雞排還是很嫩的，加上椒鹽粉後，味道更惹味了！麵就選了台灣麵，吃起來有嚼勁，不錯！湯底選了紅燒牛肉味，我覺得有點淡，如果濃一點會更好！現做煎餃子（２８元）這個挺意外的，煎得表面脆脆的，一口咬下去在口裡爆汁，肉汁非常多，味道挺好的！紫薯珍珠黑糖冰仙草（３８元）這個挺不錯的，單看就覺得值回票價了，滿滿的一大碗！上面黃色的是黑糖沙冰，質感很幼滑，黑糖味香濃！下面的是仙草，還有椰果，珍珠和紫薯，滿滿的料！仙草滑嫩，椰果爽，珍珠軟糯Ｑ彈，紫薯軟綿香！鐵觀音珍珠鮮奶茶（３２

好耐都冇得去旅行，好掛住台灣嘅美食，見到呢間主打文青風嘅台式餐廳桂花小幸就岩晒我。古法黑草羊腩煲定食配上湯浸時菜及白飯羊肉味濃但羶味唔重，連骨嘅羊肉肉質特別滑溜，部分羊肉仲連住脂肪，相當肥美，仲連埋腐乳可以調味添。惹味牛腩面配養生清燉牛肉湯牛腩油脂甘香、肉質鬆軟，吃起來鮮香惹味。我哋加左兩款小食，每款$10，上面係紫菜魚丸湯，下面係滷水豆腐，滷得夠入味，但又不至於過鹹，係一個唔錯嘅小食。凍黑糖仙草凍鮮奶如果黑糖味可以再多少少會更好凍夏日水漾鮮果茶茶味香濃，口感清新。

一講起旅行🧳就會諗起台灣🥲 好想快啲飛去台灣食牛肉麵食滷肉飯食正宗芋圓啊啊啊😵 雖然以家大家都去唔到旅行，但香港都有唔少正宗得嚟又唔貴嘅台式餐廳🍴今日同朋友去咗呢一間位於元朗嘅台式餐廳 — 桂花小幸✨ 餐廳嘅裝飾主打休閒文青風～餐廳隔離有間佢地嘅手搖店😋 就算唔入去幫襯經過都可以去買杯嘢飲嘆下🤟🏻-✨三盛紅燒牛肉麵 $75呢個紅燒牛肉麵非常足料～ 有腱心牛肉，牛腩同牛丸🤤 腱心牛肉食落口好Q嫩，美味多汁👍🏻 而牛腩就滷得好夠味，肉質唔會好韌幾夠淋！麵係用咗台灣麵，彈牙得嚟又幾掛湯🤟🏻 湯底我揀咗麻辣牛肉湯，湯底幾濃郁，加上我揀咗麻辣🤩 令到成件事更加正～成碗麵份量都幾大，食完一碗即刻飽晒( ⌯'-'⌯)-✨特濃蕃茄雞扒麵 $63呢個酥炸雞扒真係值得一讚👍🏻 雞扒外脆內嫩，外層嘅粉漿又唔會太厚🤩 食落香脆可口!! 蕃茄湯底濃郁，酸酸甜甜十分開胃🤣 我哋嗌咗麻辣蕃茄湯底，點知原來辣椒係分開上😂 (我哋本身以為係麻辣蕃茄湯底～) 但後來發現蕃茄湯底比較惹味😋 所以我哋選擇咗無視個辣椒油🌶-✨麻辣牛肚 $42呢個麻辣牛肚滷得好入味，口感唔錯😋 幾鍾意佢嘅麻辣味～ 好惹味同開胃🤟🏻-✨夏日水漾鮮

近日天氣這麼好，相約好友一同到元朗大棠行山，行了幾小時後太肚餓，回到市中心尋找美食，經過元朗廣場地下有間文青餐廳，這裡是吃台灣菜麵食，有我喜歡而最出名的牛肉麵，當然要慢慢享受一下啦！餐廳裝修簡約而帶文青風格，牆上擺設好有心思，感覺雅致舒適，地方闊落，令人心境平和！餐牌上除了最有名的多款台南牛肉麵外，亦有台南滷肉飯、台式雞肉飯、麻辣套餐、手作水餃、古早味小吃及台式飲品等，款式特別的台南美食，真的要來食多幾次啦！紅燒腱心牛肉麵      $59麵條可以揀台灣麵或米線，湯底除了原本的紅燒牛肉湯之外，可以另外選擇養生清燉牛肉湯、清雞湯、+$4 特濃蕃茄湯、+$4 麻辣牛肉湯、+$4 地獄牛肉湯。較粗身的台灣麵，煙韌有彈性，完全吸了香濃的牛肉湯，湯底清甜，加上濃濃的牛肉，肉質軟淋有咬口，吃得到帶少許的藥材香味，口感清潤，非常美味。紅燒牛三寶麵     $69勁鍾意食牛肉的好友揀了這款，共有3種不同部位的，包括牛筋、牛腩、牛肚，三寶口感軟身，都幾大塊，牛味香濃，台灣麵質地爽滑煙韌，每條麵都吸了濃厚的湯汁，香甜可口，讃！我們各加了 $15 配2款小食，所以共有4款 share。紫菜魚丸湯這碗滿滿的紫