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大閘蟹
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$100
等級3
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秋風蟹香
2015-11-18 3092 瀏覽
秋風起除左食蠟味外，我就最鍾意食大閘蟹！但係街食就成日都要顧儀態而唔能夠食得盡興，所以今年我就決定自己買返屋企自己蒸黎食返夠本~正當唔知去邊間舖頭買蟹之隙，我個好同事就介紹我去上環既廣隆行買，於是我就咩都無諗就去左。去到後見到2種價錢，我就揀左平少少既大蟹，分別買左2隻公同2隻乸，正當我唔知要買咩配料返去煮之際，老闆好好人，送左我一袋配料，裡面有齊紫鬆葉、薑、黃糖同蟹醋，仲有埋教學咭片，詳細講晒要點煮，真係好貼心！洗乾淨蒸完出黎已經好有蟹香味~剪走棉繩後，隻蟹都幾大隻，加上蟹背的笑面圖案真的好可愛呀打開蟹身，入面勁多蟹膏，好香！食入口完全就能感受到軟滑的蟹膏鮮香，同時濃郁的蟹香更充斥著整個口腔及食道，確實是鮮香無窮，而蟹身肉質也很彈嫩，也甚為多肉，對我蟹痴黎講呢間D蟹真係無得頂！我俾佢滿分！今餐食完4隻蟹真係好飽，睇黎我又要開始減肥先得喇~~
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秋風起除左食蠟味外，我就最鍾意食大閘蟹！但係街食就成日都要顧儀態而唔能夠食得盡興，所以今年我就決定自己買返屋企自己蒸黎食返夠本~
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 正當唔知去邊間舖頭買蟹之隙，我個好同事就介紹我去上環既廣隆行買，於是我就咩都無諗就去左。
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 去到後見到2種價錢，我就揀左平少少既大蟹，分別買左2隻公同2隻乸，正當我唔知要買咩配料返去煮之際，老闆好好人，送左我一袋配料，裡面有齊紫鬆葉、薑、黃糖同蟹醋，仲有埋教學咭片，詳細講晒要點煮，真係好貼心！
大閘蟹
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 洗乾淨蒸完出黎已經好有蟹香味~
大閘蟹
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 剪走棉繩後，隻蟹都幾大隻，加上蟹背的笑面圖案真的好可愛呀
打開蟹身，入面勁多蟹膏，好香！食入口完全就能感受到軟滑的蟹膏鮮香，同時濃郁的蟹香更充斥著整個口腔及食道，確實是鮮香無窮，而蟹身肉質也很彈嫩，也甚為多肉，對我蟹痴黎講呢間D蟹真係無得頂！我俾佢滿分！今餐食完4隻蟹真係好飽，睇黎我又要開始減肥先得喇~~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2015-11-01
    用餐途徑
    堂食
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    大閘蟹
    大閘蟹