古早牛肉麵 (已結業)

今日嚟到深水埗區買電話野，下午茶時間嚟到福榮街。全條街都有好多食肆，我哋最後入咗古早牛肉麵。入到去嘅裝修都幾有特色，有好多張台灣海報，仲有一啲台灣古老商店標誌我哋點左一份午餐，一份下午茶餐。肉燥飯都比我想像中大碗，肉燥份量足夠，我鐘意佢哋係偏瘦嘅肉, 感覺健康啲，而醬汁味道剛剛好。一啖肉一啖飯，加埋紫薑同埋酸蘿蔔食更加開胃！半根半肉都好入味香濃，湯底都幾重牛味，正！蘿蔔都好甜好林，絕對同牛腩好配合！另外我哋好少食新竹米粉，今次食我都幾鍾意，佢感覺有少少似粉絲，吸左湯底味道好好味！飲品我哋叫咗凍杏仁茶及凍台式奶茶，都好有台灣風味因為疫情關係去唔到台灣旅行，但係在香港食下依啲台灣小店都令到我哋回憶台灣古早味

工作處理完畢肚子特別餓，回家前怎樣也要醫好肚子，正在發愁要吃什麼，眼前就出現了牛肉麵三個字。好久沒有吃牛肉麵了，進去吧 ! 店內環境裝修得好像人在台灣一樣，本來真的打算吃牛肉麵，但看著ORDER紙.....魯肉飯？....好想吃，柯仔煎？....好想吃，所以.....小魯肉飯：魯肉舖滿飯面，留意到當中有一小塊一小塊的魯肉混在一起，配以半隻魯蛋、少許酸薑將飯提升味道，肉、飯跟魯汁的比例剛剛好，吃到最後仍然有魯肉汁，十分好的份量.....這個小魯肉飯絕對適合女士享用。蚵仔煎：相信是老闆因應香港地方小，連蚵仔煎的形狀也改成長方型配合香港的特色，蛋皮裡包著母指般大小的蠔肉，滿滿的生菜絲，一口滑蛋一口蠔一口菜絲配配合得好好味，另外有點點意見就是...$46抵食嗎？芋香珍珠奶茶：看圖就明白...所有密實封存的飲品對於我來說都是一個難提^^''' 就是本人不太懂得如何力度、如何方向將飲管插進杯內，每每一插就....出現這個尷尬情況。珍珠很好別，咬落去QQ彈牙，奶茶口感很滑很香的芋頭味。

話說上星期好趕快咁食左一次，覺得不錯，所以一星期後帶母親大人再試多次其他菜式丸，沒有什麼特別，貢丸比較好食湯，雖然好像清清地，但超級的甜！今次試半筋半肉，牛筋不算太稔，色水很深，但都好入味，而牛肉和上次一樣的好吃！味道比較淡，還好不太油和飯一樣的肉燥，菜都很新鮮