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2020-04-19
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有一段時間冇食雞煲喇，打邊爐黎講香港人就食得多，但雞煲就好似比較少，因為雞煲比起打邊爐黎講系香港系少d既，但其實都有佢既吸引力。一班人一人一件雞幾過癮～不過礙於近掛有4人限聚令，大家去戈陣都吾好忘記吾好超過4個人呀🤭呢家住北角，又吾想去得太遠，近近地就去左渣華道市政大廈覓食。市政大廈不嬲多野食，不離都系一啲大排檔，真系吾想去太多人戈啲，望到篤篤位就會睇到一間冇乜人既雞煲店，環境仲要吾錯，彷如沙漠中既一片綠洲。估吾到市政大廈都可以搵到一間餐廳系裝修得咁靚仔，枱同埋櫈都系用木造，符合「竹園」主題。見到餐牌既左上角寫住「I Miss You」，好搞笑呀🤣主菜有羊腩煲同埋麻辣雞煲，仲有涼拌小菜同埋特色菜式。揭到另外一頁有肉丸類、仲有啲特別推介，款式都幾多真系有選擇困難症。首先試左個麻辣豬耳，味道比我想像中特別，竟然系wasabi既辣味💚因為餐牌又冇寫明系wasabi味既豬耳，所以食戈陣都o左咀。本身吾系好食得辣，食落都幾系野，甚至食到流眼淚😢不過愈辣愈滋味，食得辣既人應該會覺得幾正跟住系尖椒皮蛋，前排貪得意玩左個「重口味bingo」遊戲，原來皮蛋都系其中一樣重口味既食物😂吾知自己算吾算系重口味
呢家住北角，又吾想去得太遠，近近地就去左渣華道市政大廈覓食。
市政大廈不嬲多野食，不離都系一啲大排檔，真系吾想去太多人戈啲，望到篤篤位就會睇到一間冇乜人既雞煲店，環境仲要吾錯，彷如沙漠中既一片綠洲。估吾到市政大廈都可以搵到一間餐廳系裝修得咁靚仔，枱同埋櫈都系用木造，符合「竹園」主題。
見到餐牌既左上角寫住「I Miss You」，好搞笑呀🤣主菜有羊腩煲同埋麻辣雞煲，仲有涼拌小菜同埋特色菜式。
揭到另外一頁有肉丸類、仲有啲特別推介，款式都幾多真系有選擇困難症。
首先試左個麻辣豬耳，味道比我想像中特別，竟然系wasabi既辣味💚因為餐牌又冇寫明系wasabi味既豬耳，所以食戈陣都o左咀。本身吾系好食得辣，食落都幾系野，甚至食到流眼淚😢不過愈辣愈滋味，食得辣既人應該會覺得幾正
麻辣豬耳
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跟住系尖椒皮蛋，前排貪得意玩左個「重口味bingo」遊戲，原來皮蛋都系其中一樣重口味既食物😂吾知自己算吾算系重口味？青椒既味道就吾多評論喇，講下皮蛋，一向對於皮蛋戈個「啫喱」既部分印象都好好，滑嘟嘟又不失爽口既口感，蛋黃戈部分都好食。
尖椒皮蛋
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平時打邊爐或者食雞煲都中意叫丸類、牛肉戈啲，今次有d新意，叫左份椒鹽脆鯇魚腩。黎到戈陣見到個樣已經覺得夠曬勁，有好多辣椒同埋蒜，呢個真重口味整件試下先。一食落口即刻feel到勁大陣椒鹽味，好入味呀！不過鯇魚本身比較多骨，所以食既時候要小心啲，鯇魚肉既味竟都幾新鮮。
椒鹽脆鯇魚腩
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最後先到呢度既主角 — 雞煲
吾食得辣既我地吾叫麻辣雞煲，叫左白胡椒豬肚雞煲，有d媽媽都好中意煲呢個湯，原來做雞煲一樣得白胡椒既味道好明顯，但出奇地吾會好辣。啲雞真心好好味，滑溜溜既感覺，亦吾算好多骨。
白胡椒豬肚雞煲
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