The Salted Pig (已結業)

來這間鹹豬豬當然要吃豬放工也可跟朋友摸摸酒杯底今天七時到步主要是吃晚餐打開菜單眼前頓時一亮多款豬肉料理正合我心意先點一杯雞尾酒炒熱氣氛主菜一是慢煮脆皮豬腩肉配菜有薯仔沙律和烤甘筍烤豬腩肉皮脆有相當厚度五層肉肥瘦相間入口甘香配菜還有數條菜心相當有趣主菜二是慢煮醬燒豬肋骨豬肋骨體型可以用巨型來形容我們二人都無法把它吃完肉質的確軟嫩用手吃最豪邁配菜有椰菜沙律粟米和薯條粟米有濃厚牛油味我很喜歡最後打包回家當明天午餐吃

我諗我地相對比較愛牛吧！其實豬都可以成為至愛生日飯局既地方總是好難抉擇……這裡是不俗的選擇吧……The salted pig入到店内，見到副相 好有趣 一起與豬共渡晚餐飯前小食 薯條面上灑了辣粉 相當惹味呢個係招牌菜之一 慢煮脆皮豬腩 用左慢煮方法 令到腩肉一食落去 有入口即溶既感覺 亦不失香口 因為外層烤焗過原來豬都可以甘好食推介推介另外要介紹呢個吧……燒乳豬外面極度鬆脆 裡面豬肉亦嫩滑說說這個吧 外表平平無奇 食落不是普通忌廉粟米如此簡單 有墨西哥辣椒 辣辣地惹味 值得一試這個不用多說 德國腸拼盤全豬肉襯番主題 連碟都係豬其他介紹:呢度有多款酒類選擇 亦可同朋友傾偈暢飲大家食壓牛未？？？