The Blind Pig (蘇豪東B期)

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今日去左蘇豪東食飯 成條街食店都充滿萬聖節vibe 有唔同裝飾 係海旁行下再食晚飯都幾chill 記得之前食過the blind pig其他分店 味道不錯 所以今次再食 店員有禮招待 感覺好好💯🥢慢煮醬燒豬肋骨、椰菜沙律、粟米、薯條豬肋骨份量好大,切開有4-5大件,一個人食唔哂,同朋友share就岩岩好,豬肋骨上嘅BBQ醬汁好惹味,肉質軟腍唔痴牙,粟米🌽係甜粟,好有牛油香,仲有粗薯條食,滿足!難怪我朋友點名要食呢個🥢香煎海鱸魚、西班牙辣肉腸、蝦、蜆海鱸魚係同湯一齊上,有大半條,煎得好香口唔會有腥味,湯底好鮮味,啲蝦同蜆都好好肉🥢煙肉芝士焗通心粉我地加左呢個邪惡感十足嘅配菜 香濃芝士拉絲 仲有好多煙肉豬腩粒 仍係我地至愛!

西灣河海旁The Blind Pig，這裡的豬菜式比較出色，可以吹著海風一邊喝啤酒一邊用餐。慢煮醬燒豬肋骨、椰菜沙律、粟米、薯條 $288醬汁味道濃郁，酸酸的很開胃，豬肋骨燒得外表微焦，肉質鬆化軟腍，切開每根都充滿醬汁，很香肉味。薯條香脆充滿薯香，粟米燒得很香口，椰菜沙律很清新蕃茄肉丸意粉 $168芝士味香濃，蕃茄汁濃厚，每條意粉都掛滿蕃茄醬汁，肉丸有四粒，彈牙肉味香濃手撕豬肉配墨西哥芝士粟米薄脆 $178醬汁和配料很豐富，有蕃茄醬、牛油果醬、酸忌廉、蕃茄、手撕豬肉和橄欖，粟米薄脆配上醬汁和配料一起吃很惹味，配啤酒很適合