皇室冰廳 (已結業)

每日靚湯係粉葛煲豬骨湯，無味精，正😚大大碟 招牌椒鹽蒜香豬扒，金黃色豬扒沾滿金蒜，香口肉嫩，十分惹味。黑松露炒滑蛋、牛油厚多士，本身是正常茶餐的炒蛋多士，加了黑松露感覺高級了一點，果然是皇室冰廳😏 多士雖然只有半塊，但其實給一整塊也吃不完😂 因為蕃茄湯通粉份量超多的🥳鮮味蕃茄濃湯午餐肉粒粒通粉，蕃茄湯很開胃，酸酸甜甜的濃湯還有鮮茄蓉，又好吃又好喝😋很少在茶餐廳叫特飲，忽然想試試 雪山特濃朱古力 ，飲落不算很濃但也不錯，晚餐加$8也值得一試。

前幾日經過長沙灣，順道接爸爸收工，爸爸表示想食中菜，但兩人沒有理由去酒樓，所以找了間冰室食飯☺️落單後，店員很快送上例湯，味道像家的味道，感覺很足料，不是死鹹😋——————————🔹招牌椒鹽蒜香豬扒 $62這個椒鹽蒜香豬扒賣相很吸引，大概有八塊豬扒😍食起來好香乾蒜味，而且沒有甚麼肥膏，啖啖肉😋肉質亦很鬆軟，配飯食剛剛好～🔸涼瓜炆牛肉煲 $65爸爸平時很鍾意食涼瓜，但我就怕苦味不太食😆最後都叫了涼瓜炆牛肉煲。上菜時感覺很有鑊氣，涼瓜和牛肉的份量差不多，食肉獸的爸爸見到很開心🥳原來是用上豆豉煮，牛肉薄薄一片，食起來會特別入味，連苦瓜都食不出甘甘的味道😍🔹椰汁紅豆冰 $22這杯椰汁紅豆冰，跟我以往喝的不同，紅豆不是沉在底部🤨雖然沒有濃郁的椰香奶味，但味道很夠，還食到粒粒紅豆😚🔸忌廉焦糖特濃咖啡 $22  這裏的飲料都很大杯，咖啡味的確很濃郁，但不至於苦，配上甜甜的焦糖忌廉，超邪惡🤩🤩

之前已經黎食過一次，今日約朋友係長沙灣食飯就即刻諗起呢間冰廳。第一道嗌左朋友最鐘意食既晚飯小菜 招牌椒鹽蒜香豬扒，無食咁耐依然好夠椒鹽既鹹香味，仲有陣陣蒜香味，豬扒肥瘦適中、肉質鬆軟。另外嗌左個晚餐E XO醬茄子牛肉煲，一上枱熱辣辣，茄子煮到糜爛咬落去好有茄香味，仲吸哂醬汁既味道，加埋醬汁撈白飯，真係好滋味，如果牛肉可以再生d更完美，可能本身鐘意食生d，應該會再嫩滑d。每個套餐都有包例湯同白飯。而飲品就加左$8嗌特飲，有OREO特濃阿華田，阿華田味夠重，唔會淡茂茂。另一杯就叫左什果賓治，甜甜地、有氣泡、加埋水果增添口感。

位於元州街嘅皇室冰廳相信好多長沙灣街坊都聽過, menu有傳統冰廳特餐亦有好吸引嘅特飲系列, 牛乳炒滑蛋更係必食item之一, 早餐已經食左, 所以go for豐富晚飯小菜🥢. >例湯- 青紅蘿蔔煲豬骨😋完全無落味精嘅青紅蘿蔔煲豬骨湯好好味, 我地碗有好幾件豬骨食, 送嘅湯都咁足料Good.>招牌椒鹽蒜香豬扒 (HKD62)係爆多嘅脆炸蒜粒呢!! 豬扒件件都厚切啖啖肉, 有鑊氣得黎, 肉質非常juicy唔係乾柴👍🏻, 紫洋葱同辣椒炒埋真係勁惹味呢, 送飯(勁大碗)一流!>黃金粟米魚柳 (HKD62)撈飯perfect嘅蛋花粟米芡汁濃稠適中, 魚柳首先炸脆, 咬落先係脆口, 魚肉意想不到嘅滑, 完全唔dry, 又係件件啖啖肉, 好抵食呀.>椰汁紅豆冰, Oero特濃阿華田 (+HKD8)加8蚊就可享特飲一杯, 紅豆冰充滿椰香, 凍飲嘅阿華田都感受到特濃嘅味道👍🏻.>走嗰陣見到li排外賣自取有9折優惠, 樓上街坊拎返屋企慢慢嘆, 幾個小菜有湯有飯開心share😋.

今日去左搵朋友，就係個頭搵左間餐廳食晚餐，見到有佢喜愛既餸就入左去了。叫左兩個套餐，包白飯、例湯同熱飲。我地嗌左醬爆茄子脆魚柳煲，非常新鮮熱辣辣，茄子有硬有軟，非常入味，魚柳外脆內軟，非常可口，醬汁濃郁，值得一試。仲有招牌椒鹽蒜香豬扒，椒鹽同蒜味十足，味道香濃，食過其他食店都唔及呢間咁足料重味，豬扒亦都整得岩岩好，唔會‘韌’。見加$8就有特飲，嗌左杯oreo特濃阿華田，oreo碎好多，阿華田味亦濃。仲有杯雪山特濃朱古力，朱古力味一樣濃郁，加埋cream加點滑溜溜既感覺。雖然地方唔算大，但食物質素真係唔錯，有機會都會再黎食。