劉興記生煎包專門店

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經開旺角見到門口好多人排隊，舖入面又坐滿人，食物價錢又唔算貴，就即管試吓，雖然人多但都好快就有位👍🏻我哋order 咗👍🏻排骨蔥油拌麵 $42豬扒炸得好鬆脆，上枱時已經切件，外脆內軟，肥瘦度啱啱好，咬落唔會好油膩；麵質彈牙👍🏻醬汁唔會過鹹👍🏻麵都唔會太乾身👍🏻👍🏻生炒雞扒湯麵 $42雞扒外脆內軟，肉質唔乾👍🏻湯底好清甜，好香菜味 & 乾蒜味😋湯麵麵質浸得耐都唔會黏口👍🏻👍🏻招牌生煎包(兩隻)$20 必食😋生煎包上枱熱辣辣，表面有芝麻&香蔥，一口咬入真係一口爆汁🤤勁多湯汁🤤不過外皮有少少厚 ，都幾有層次👍🏻👍🏻蟹黃生煎包(兩隻)$38一分錢一分貨👍🏻蟹皇滿滿🤤勁多汁，淡淡蟹味滲出🤤呢個真係超正👍🏻原味上海小籠包(四隻)$40同生煎包有得揮👍🏻外皮厚薄適中👍🏻味道口感，完全唔同生煎包，唔會搶咗生煎包味道，口感豐富👍🏻手工豆沙鍋餅 $28 必試😋同我出邊食嗰啲豆沙鍋片完全唔同，淡淡豆沙甜味，絕對唔會過甜👍🏻值得一試👍🏻我最鍾意嘅就係佢任飲豆漿🤩消費網$60就可以任飲，豆漿口感勁rich， 好有豆香味👍🏻真心值得encore 👍🏻我會再去食

人氣生煎包店，全港六間分店見到人哋啲reels拍爆汁小籠包／生煎包已經流口水🤤今次到我試Lunch set$54抵食▶️ 麻醬青瓜雞絲粉皮 ($54)粉皮一卷卷，咬落有質感唔似蒟蒻香滑麻醬份量十足，沾滿每塊粉皮🥜青瓜絲同雞絲比例恰當 (當然如果雞絲份量再多啲會開心啲)雞絲唔乾柴，配埋青瓜夠清爽🥒▶️ 生煎包x1 跟餐～證實真係會爆汁🫣大家小心啲好食！個底夠燶非常香脆個包唔會太厚太粉入面個肉好Juicy，唔油膩食完一個想再食haha▶️ 白灼小棠菜苗 ($22)擺盤好整齊🥬附上豉油小棠菜咬落清脆，健康！▶️ 低糖豆漿 一嚟就有免費任裝豆漿😌唔太甜，啱啱好真係飲到啲豆粉，證明真材實料磨出嚟，一啲都唔稀👍🏻-朋友仔有叫湯麵、拌麵、菜飯，配炸豬扒同炸雞扒佢哋話拌麵好食🍜湯麵正常發揮菜飯就麻麻哋因為冇乜點炒過炸豬扒同炸雞扒都好香口呢度啲姐姐服務超好🙂‍↕️有禮貌又風趣座位就窄少少，我哋五個人坐四人枱所以迫啲價錢超實惠，平均$50-60/人，有主食、小食、飲品夠豐富！Lunch time好生意，大家可能要預等一陣位

「劉興記」在短時間內於港九新界各區開了六間分店，窩夫與蝦子餅也要去品嚐生煎包。某週日去了旺角女人街的分店，約下午五時座無虛席呢。除了招牌生煎包，還有菜飯、湯麵、拌麵和小食等，選擇不少。還有四款人氣熱賣皇牌套餐，價錢親民。惠顏任何套餐或消費滿60元即可任飲豆漿。豆漿較平日喝的濃稠，低糖不太甜。排骨蔥油拌麵($42)一上桌已聞到蔥油的香味。窩夫與蝦子餅甚少吃蔥油拌麵，一吃便愛上了，麵條的粗幼度、軟硬度和調味都叫人非常滿意，會為了吃這個蔥油拌麵再光顧的。麻醬手撕雞絲粉皮($35)的麻醬份量剛好，將雞絲、青瓜絲和粉皮拌勻來吃，十分滋味。點餐時可按個人口味選擇少醬或多醬。皇牌4號套餐($59)的迷你雞絲酸辣湯味道不錯，非常足料，木耳絲特別多。主角生煎包來了，剛剛煎起新鮮熱辣，吃時必須非常小心，𥚃面超級多汁，一不留神便會爆汁弄污衣服或是燙傷嘴巴。反轉生煎包一看，底部煎成金黃色，非常漂亮，咬下去十分香脆，配上包內鮮甜的湯汁，叫人一試難忘。窩夫與蝦子餅一人一隻蟹黃生煎包(每隻$18)，比招牌生煎包多了一重蟹黃鮮味，值得一試。手工豆沙窩餅($28)的餅皮炸得香脆，豆沙饀不會太甜。

今日同奴才爸出去旺角食生煎包🥡🥢之前已經見過好多人介紹都話好正又爆汁又盛，今次一於探個究竟🤭果然係人氣生煎王，遲兩張枱都冇位要出去排隊等🤭不過就算舖頭咁爆場都好，啲店員姐姐都一樣咁好態度咁好服務，今時今日真係難得，我哋都覺得真係要好好表揚👍🏻🙌🏻🥇蟹黃生煎包🦀同普通生煎包一樣咁多湯汁，而且仲有濃濃嘅蟹黃味🤤🦀🦀咬開就見到非常足料冇揸流👍🏻$18一隻都好抵食😋生煎包（4個）🥢上枱時店員姐姐都有提示會爆汁小心燙口，果然真係超多湯汁🤩生煎包皮薄多汁，個底仲煎得好脆🤤我仲見到有告示話如果唔爆汁免費更換，真係對自己出品好有信心👍🏻小籠包（4個）小籠包皮夠薄多湯汁，雖然都係好食不過比起生煎包始終都失色少少🤏🏻排骨蔥油拌麵🐷🍜排骨即叫即整要等20分鐘，好欣賞啲舖頭咁有堅持，確保客人食到新鮮熱辣既食物😋👍🏻排骨果然夠熱夠脆😋蔥油拌麵都好正，奴才爸都大讚👍🏻今次去仲見到舖頭做緊優惠，每人食滿$60或以上豆漿任飲🤩豆漿唔甜有淡淡黃豆味，免費都一樣有好野😋我同奴才爸夾埋飲咗一jar豆漿😂豆漿當水飲不是夢😂😂🤑 人均消費：～$60🤩 推薦指數：9.5 / 10📍 餐廳資料：劉興記生煎包專門店 (旺角)旺角通菜

大隻仔今次覓食嘅店舖就係💥 劉興記生煎包專門店 💥大隻仔今次介紹一間相信係全香港最好食、最爆汁既生煎包專門店，就連「發哥」食完都大讚好食，呢間小店就係「劉興記」。大隻仔當日經過通菜街小販排檔，遠望有間店舖未開門已經有人龍排隊，好奇心走近望一望原來劉興記係旺角新開左分店。大隻仔必食推介招牌生煎包、蟹黃生煎包、排骨菜飯/拌麵、豆漿。⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯5⭐️ 超班3⭐️ 一般/正常1⭐️ 差味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️抵食 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務 ⭐️⭐️⭐️⭐️環境 ⭐️⭐️⭐️⭐️⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🔥 招牌生煎包 $20/ 2隻非常講究嘅生煎包，3分皮凍，7分餡料，每一粒都非常爆汁，生煎包內湯汁用上新鮮雞豬骨烹飪而成，咬開包皮啜一啖湯汁，不油膩而且帶有鮮甜味道。餡料用上新鮮豬肉，一食就知道唔係凍鮮豬肉，而且每一粒都做到底部煎到金黃色，外皮香脆內軟，非常好食。🔥 蟹黃生煎包 $18/ 隻真材實料，將大量蟹黃拌入新鮮豬肉內做餡料，每粒都非常爆汁，湯汁多了一份濃烈蟹肉鮮甜味，非常好食。🔥 排骨蔥油拌麵 $42炸排骨超級大塊，即叫即炸，外皮炸得好香脆，唔會乾柴，保留到肉汁，幾好食。拌麵選用幼身麵條，

劉興記生煎包專門店旺角通菜街1M-1T號華發大廈地下D號舖味道評分:☄️(必食之選)>☀️>🌤>⛅️>💨☄️招牌生煎包 $30/4隻一口爆汁👏🏻我發現一開頭咬開個小口，飲左少少湯汁先，再大咬個生煎包d湯汁就唔會流走左大部分湯汁，湯汁唔會死鹹，生煎包麵粉的部分厚薄適中，裏面的肉都幾大舊，整體一個人食3-6個都冇問題👍🏻☄️蟹黃生煎包 $18/隻同招牌生煎包最大的分別就係個湯頭🤣有蟹既鮮味👏🏻食落個味道會升華左😎當然價格都係唔同的😆我會話重質不重量啦~☀️排骨蔥油拌麵 $42排骨經炸過後外脆內軟，蔥油拌麵蔥油的部分唔會過量又唔會乾，麵條軟硬適中，份量幾多👏🏻42蚊黎講CP值都算幾高~☀️冷低糖豆漿 $10唔會過甜或過淡，味道啱啱好！