Lúa (已結業)

銅鑼灣Lúa彩色燈籠打卡越南餐廳,一直喺我嘅restaurant try list 上面bookmark已久,成日都係IG見到好多人去呢度打卡, 好鬼靚！好姊妹係英國返嚟,一於就同佢一齊嚟食番個越式風情生日飯啦。餐廳樓高兩層,色彩燦爛的顏色配搭極具越南中部蜆港會安一帶的越式風格；裝修絕對很花心思,沿着樓梯上2樓,牆上亦特別擺放了一系列越南旅遊名勝的模型和圖畫,亦設有live band區,最特別的是這個區域以一位越南傳統女仕作背景牆,增添了一份越式的親切感；傳統木製的枱椅,和天花板上以藤籃做成的吊燈,十分配配,滿有越式漁港風情；2樓還有室外座位,露台的位置更掛滿很多五顏六色,七彩繽紛的燈籠,絕對是餐廳signature的打卡位,真係好靚呀!  客人們可以在這裏瘋狂打卡 ！店家還很貼心,貼了一個"小心走光"的提示,始終擔心各位着短裙的靚女們會樂極忘型丫嘛？🔮雙梅蝶豆花沙冰  如果你鍾意食話梅或金梅片之類的,這杯飲品絕對推介,以話梅和蝶豆花打成的沙冰,紫紫地粉粉地賣相相當吸引,入口有種話梅味濃,酸甜微咸,消暑開胃🔮鮮熱情果芒果沙冰  天氣咁熱,當然要點返個夏日沙冰消暑說一吓啦,以新鮮嘅熱情果

每次經過銅鑼灣抬頭望都覺得呢間餐廳好吸睛📷 頭頂嘅一個個燈籠彷彿帶我返到去越南會安嘅場景🇻🇳 喺室外座位嘅燈籠旁邊望住大街有種好浪漫既越南風情💞 食物方面選擇都好多有啲地道嘅越南菜平時比較少食到🔮 感覺Exotic可以一試⭐️ 街頭小食滋味拼盤 🍱拼盤以炸物為主真係好有街頭夜市嘅感覺🛵 特別喜歡甘蔗蝦同埋甘蔗豬肉串🎋 咬出蔗汁嘅甜提升左肉同蝦嘅鮮味🍤 另外扎肉同春卷都好香脆🫔 ⭐️ 即叫即蒸手工粉包 🥟即叫即蒸確保粉皮煙韌而且唔會黐埋一舊🤍 裏面包着肉碎同木耳等材料🌱 配上扎肉魚露同炸蒜🧄鮮味十分有層次⭐️ 越式香茅豬肉飯配特色蛋餅 🍖香茅豬肉香脆得來唔會太肥🥓 配上蛋餅好有家庭的感覺🍳 面頭嘅流心蛋蛋味好濃郁💛⭐️ 斑蘭布甸法包配自家製椰子雪糕 💚呢道甜品真係好邪惡呀😈 一切開滿滿嘅班蘭布甸餡流晒出嚟🌿 配上看得酥脆嘅法包🥖甜得來有種獨特嘅班蘭香🤩 配上清甜嘅椰子雪糕充滿熱帶嘅感覺🥥

每次去銅鑼灣都留意到呢間充滿越南風味嘅餐廳🇻🇳📸，呢日就同朋友一齊去try try～拉椰糕配腰果（$78）🍰拉椰糕非常軟糯，每啖都充滿椰汁香同斑蘭香，糕面仲有椰漿，令椰香更濃郁，搭埋腰果更有層次感👍🏻黃薑雞胸茴香葉撈檬（$119）🐥🍜天氣熱最岩食撈檬😌，帶椰香嘅黃薑汁撈檬第一次見，雞肉大大件，茴香葉嘅香味為呢碗撈檬更具風味～街頭小食滋味拼盤（$208）🔥有好多款街頭小食，好似春卷、甘蔗蝦串、甘蔗豬串、魚扎肉、柑桔汁雞翼同迷你春卷，其中我最鍾意嘅係甘蔗蝦串同柑桔汁雞翼😋，蝦肉夠彈牙，柑桔汁雞翼好開胃～斑蘭布甸法包配自家製椰子雪糕（$128）椰子雪糕裡面有椰子肉🥥，班蘭布甸法包熱辣辣又香脆，班蘭布甸同想像中唔同🧐，唔係布甸texture，反而似班蘭漿多啲😆，配上清甜嘅椰子雪糕口感清新～

一間我想試好耐嘅越式餐廳，見人影相出嚟啲燈籠好靚🏮同埋佢個招牌斑斕布甸法包超吸引❕估唔到原來佢仲有好多其他嘢食，應該係我暫時見過最多種類款式嘅越南餐廳🙈全部都想試，但又驚眼闊肚窄咁就試試佢啲熱門推介啦！▶️ 黃薑雞胸茴香葉撈檬 ($119)平時嘅雞絲撈檬就食得多，今次叫呢個幾有驚喜唔係用一般嘅撈檬酸甜醬汁，而係黃薑 (tumeric)醬汁💛，食到香濃嘅椰奶味，其實就類似葡汁，甜甜地咁好特別撈檬底份量好多，檬粉係佢哋自家製嘅，麵質偏幼身同黏，一開始成舊(可能因為凍食？)，撈埋醬就鬆散返🙈🥢口感不至於好煙韌有啲易斷，勝在非常非常索汁，味道濃郁雞胸肉好足料好大件🐔起碼有8-9件，好似海南雞飯啲飯咁黃😂 全部俾黃薑粉醃到非常入味雖然啖啖肉，但係用雞胸嘅「代價」就係肉質相對乾同鞋另外仲有切碎成絲嘅生菜、醃白蘿蔔、紅蘿蔔，味道酸甜🥬如果份量多啲會更好，層次口感豐富啲🥜最後當然唔少得大量花生碎、乾蔥同薄荷葉做點綴，花生碎好香脆，味道亦十分特出整體醬汁調味夠特別，但檬粉同雞肉質感未必稱得上最好食🙈一個人食成碗都飽飽哋🤰🏻(不過有留肚食甜品keke)▶️ 三色椒檸檬葉金菇焗鮮蠔 ($168）一份有四隻，鮮蠔

最近被呢間超有feel嘅餐廳瘋狂洗版！佢最突出嘅就係露台裝修掛滿燈籠，令人有一秒去咗越南會安嘅感覺。露台就只有兩張枱，想坐到最佳位置打卡的話要提前預訂啦~ 不過就算唔係坐露台，坐係室内一樣可以行出去打卡嘅😹-🎈自選串燒拼盤 - 6串 ($198)串燒拼盤有9個選擇，當中有3款都係需要加錢的。見到個比較得意嘅選項係鱷肉串燒，我就唔敢試😹 歡迎有大膽嘅勇士同我分享！串燒可以選擇辣同唔辣，有兩款醬汁比你配搭串燒食~ 味道酸酸哋有種泰式酸汁嘅感覺🤔👉特色越南豬腩串燒：推薦👍 肉質唔鞋，味道甜甜地👉自制牛扎肉串燒：有肉丸同肉片各二👉自制豬扎肉串燒：一樣有肉丸同肉片各二👉素串燒 （當日係粟米）：斬開一半燒，幾方便食👉 越南墨魚串 (+$18)： 要額外加錢！有兩條，加埋醬汁一齊食唔錯👉越南虎蝦 (+$18)：要額外加錢！都幾大隻-🎈斑蘭布甸法包配自家製椰子雪糕 ($128)呢個見唔少人推薦，中意食布甸麵包嘅可以一試！準備時間要45分鐘，食到差唔多要通知店員。一上枱係熱辣辣同好香，一件法包分開3件方便食~ 斑蘭味都好突出，餡料軟綿綿加上法包夠脆👍-🎈豬肉BB蝦炒碎米飯伴春卷甘蔗豬串 ($128)呢個

銅鑼灣越式餐廳，由SOGO行入去一條電梯後面隱藏一間超有特色嘅越南餐廳。它門面裝修十分漂亮會被它吸引而且望上去2樓的閣樓有小露台佈滿燈籠裝飾，可以俾人打卡迎合香港打卡潮流👍🏻。食物也相當高質。

呢間餐廳主打傳統越南手工菜，標榜無味精，95%食材同多款醬料由越南直送到港🇻🇳樓上陽台掛滿富民族色彩嘅特色燈籠，令人感覺置身係越南會安🏮💗雜錦牛湯河 ($119)湯底以大量牛骨、牛肉、蔬菜熬製，味道甘甜鮮濃，清澈唔油膩🍲；檬粉依照越南總廚秘方，以越南米每日新鮮自家製作，口感順滑彈牙之餘，有香濃米香🍜；越南炒鮮牛肉鮮嫩腍滑；牛肋骨肉質柔軟纖細；牛扎肉同牛肉丸爽彈且肉味濃厚，鮮肉成份超97%，帶陣陣黑椒香；牛皮爽滑充滿骨膠原🐮牛湯河可跟從地道越式食法，混合甜辣醬、越南海鮮醬同青檸汁，更可加越式辣椒油同青辣椒粒，搭配湯河享用🥣💗街頭小食滋味拼盤 ($208)🦐甘蔗蝦串：將爽口彈牙嘅蝦膠包住甘蔗，令甘蔗甜味滲入蝦肉，味道更鮮味🐥香茅銀魚露醃製雞翼配秘製桔仔汁：雞翼炸得皮脆肉嫩，充滿肉汁，而且醃得香惹入味🐮香茅牛串配自家製鹹蛋黃醬：以牛肉包住原條香茅，令香茅味道完全滲入肉身，香氣濃郁，牛肉烤得啱啱好，肉質依然嫩口🫔豬肉春卷配生菜：米網春卷炸得鬆脆，內餡滿滿豬肉碎、香蔥碎、紅蘿蔔粒等。連同生菜同酸蘿蔔包住一齊食，有助中和油膩感💗酸甜柑桔汁無骨鳳爪 ($108)無骨鳳爪肥厚爽脆，啖啖肉夠哂方便🐓加入

返工咁辛苦，偶爾都會想去d靚景餐廳打下卡食下野吹下水，今次行經銅鑼灣諗住食埋個晚餐，見到呢間勁有feel嘅越南餐廳就忍唔住入去~餐廳有兩層，都幾大，碗同碟都係木製嘅，真係幾靚😍望住d靚靚燈籠食野，令blue monday好過點！✨地道雜錦煎餅 - 塊餅大過我塊面😂😂😂餅皮勁香椰絲味，裡面夾住爽口大蝦同芽菜，清清地，沾個秘製醬汁食，酸酸甜甜好正正😋✨街頭滋味小食拼盤 - 兩個人share perfect, 有齊晒香茅牛肉，雞翼，越式春卷同蔗蝦，熱辣辣，好滋味！✨斑蘭布甸法包配自家製椰子雪糕 - 製作時間around 45 min, 所以點菜嗰時叫即上都差唔多😜我本身勁愛斑蘭，呢個真係幾特別，法包焗得好香脆，斑蘭布甸幾香幾滑，仲有個椰子雪糕超香超正，食得出堅係椰子整出泥！