咖吔

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🔸參峇蟹肉配炸饅頭 $118全晚最大驚喜! 炸饅頭唔會好乾身, 蟹肉絲加蟹黃粉醬汁, 淨係碗醬我同屋企人都可以食2碗飯!!! 未試過出街食飯會係咁食芡汁😂🔸新加坡喇沙摻摻 $88有蝦、有魚蛋(3款)、仲有半邊溏心蛋, 料俾我想象中多喇沙味道偏重椰香, 但唔會好膩🔸檳城和牛蝦麵 $118相較之下較為欣賞呢款湯底, 但兩款食完都冇話好渴!👍🏻🔸海南雞飯配白胡椒肉骨茶 $118海南雞肉嫩滑, 有得揀油飯/白飯, 揀咗油飯(但唔係特別重油香, 呢度有啲扣分),至於白胡椒肉骨茶, 胡椒太重蓋過其他味道, 同埋感覺上係用胡椒粉😕🔸炒椰菜苗 $88有得揀馬拉盞/蝦醬/參巴醬味, 我地揀咗馬拉盞, 炒得比較濕身, 但味道唔錯, 分量亦公道

每逢週末或週日，我都很喜愛歎茶，但今日想轉下口味，嚐一下新加坡菜。我們於早上11.30已到達食店，可能食店剛剛開門所以不用等位。之前曾經於午飯時間光顧北角分店，需要等候半小時才可進入，所以今日早些到達食店。由於時間尚早，我們是第一枱客人，選擇了近窗邊對着輕鐵站位置，感覺非常開揚舒適。環境富有濃厚的亞熱帶色彩，天花頂裝了吊扇裝飾，牆上亦貼上了亞熱帶植物的牆紙，每個座位都很濶落，靠近窗邊的都是卡位，可以遙望遠處感覺開揚，侍應生的際服印了樹葉和鶴子的圖案，整個環境充滿了亞熱帶風情。午餐的餐牌圖文並荗，非常清晰，價錢由$68～$128，可選擇飯類、米線或摻慘類，另免費配咖啡或茶，若選特飲價錢另加$12～$22；輕食的價錢由$28～$78，甜品的價錢由$28～$56。今天選擇了海南雞飯配白胡椒肉骨茶和新加坡喇沙摻摻:海南雞飯配白胡椒肉骨茶($118): 之前都經常光顧這食店，可能因為食材價格上升，雖然沒有加價但份量減少了，海南雞的份量明顯少了很多，而且肉質畧肥膩不如前，海南雞可以點3種醬料，個人覺得點蒜蓉會比較美味，飯的口感比較乾身但欠油香；肉骨茶味道微辣和重骨味，每碗有肉骨和豬肚，豬肚淋身沒有

呢排成日想食喇沙，見到呢間評價都唔錯，即刻試吓，趕喺六點前嚟到，仲係下午茶價錢，我地當晚餐食超級抵，食咗勁多野。叫咗一個新加坡喇沙摻摻 $62好大碗，有油面加米粉，雙重口感好正，唔算太辣，椰香味濃郁，係我鍾意嘅味道🤭班蘭咖央多士 $36好好食，份量兩件啱啱好，完全過晒口癮。烤馬來蔥餅配咖哩 $52蔥餅啱啱整起，非常香脆，蔥油比例啱啱好，加埋咖喱一齊食真係超正。串燒拼盤 （雞肉、大蝦、魷魚鬚）$68店員話冇晒魷魚鬚🥲所以俾咗蝦同雞肉各三串我地，雞肉燒完之後都唔會鞋口👍🏻大蝦爽口彈牙，唔錯唔錯。牛油果五色米紙卷 $56呢個賣相好靚，五顏六色，而且有五種果菜，非常健康，用芒果汁做醬汁，口感清新得黎又好食😋下午茶全部都包嘢飲，揀咗一杯凍桔仔話梅水同埋美祿哥斯拉 +$12好耐冇試過每一樣都好食嘅餐廳👏🏻👏🏻推介吖真係，仲要下午茶時間黎食真係超抵，我哋呢個晚餐每人都係$150✌🏻食足五樣嘢。仲要佢哋上菜嘅速度非常快，希望佢哋可以快啲喺北區開分店，咁我可以成日去食😆

自從去過一次新加坡之後就對新加坡念念不忘特別係新加坡嘅嘢食真係好好味屯市呢邊開咗一間新加坡餐廳喺樓下已經見到有餐廳嘅路牌估唔到非繁忙時間都咁多人好熱鬧但同時又好有私人空間好傾到偈餐廳都幾大間 劃位劃得好好裝修相當舒服 太好彩仲有卡位坐望住窗邊 望住V city職員非常有禮貌 親切樣樣都係我好鍾意嘅野食呀！！估唔到有個餐係海南雞飯拼白胡椒肉骨茶（$116）貪心啲都要試吓🤤🤤🤤事關好想試海南雞飯同肉骨茶喺新加坡試過好正！！呢個餐可以一次過滿足晒兩個願望！🤩🤩嚟到果然冇失望飯香、雞香、雞滑、肉骨茶胡椒味好出勁正呀！加咗$12試吓海鹽雪糕拼椰汁珍多冰椰汁珍多冰係甜嘅而個雪糕就鹹鹹地幾得意屋企人叫咗個喇沙摻摻（$82）好大碗呀！！魚蛋好彈牙！蝦好彈牙！湯底係好濃嘅喇沙湯底好正呀真係！（好怕食到溝晒水勁淡嘅喇沙）屋企人大讚好好味呀好正宗呀心思思想試埋佢個通菜（蝦頭膏）$72好惹味！！即叫即炒 總括 好推薦呢間餐廳份量多、好味、坐得舒服、地點方便、員工服務好👍🏽👍🏽

今天是星期天，知道屯門開了數間新餐廳，就與老公碰碰運氣，看看那間新餐廳人流較少，結果間間都咁多人😅，就去了這間KAYA(屯門）同韓國炸雞餐廳一同取票，結果KAYA(屯門）叫票號比較快，等了20分鐘左右就有位了。就是這間餐廳，入到餐廳內，發現冷氣不夠，可能人流太多，都不理會太多，就叫嘢食，侍應進前來，取了兩杯有果肉的水給我們，感覺很細心，之後，叫了新加坡喇沙摻摻、海南雞飯、海鹽雪糕椰汁珍多冰（加錢）、凍青寧紅茶。上餐的速度正常，侍應不是詢問客人要不要加水，服務態度算好。可能因為不夠冷氣，食喇沙摻摻的時候（一路食一路流汗）有點不太舒服，唯有飲杯凍飲解熱🥵，總括來說，食物質素是正常，侍應態度算好，惟獨空調需要改善。