たまご園 (朗豪坊) (已結業)

朗豪坊【Tamago EN】一間用日本雞蛋做主題嘅日本料理店內以橙黃色做主題，環境舒服又可愛😍餐牌款式好多，大部分都係用雞蛋為主題好有特色。雞蛋來自日本沖繩，色澤好靚味道又香濃 🍛明太子三文魚忌廉蛋包飯忌廉醬汁好香濃配埋菠菜送飯，食到蛋嘅香滑，每一啖飯都有滿滿醬汁+15麵豉湯同迷你沙律套餐 🥗🍳 終極TKG生雞蛋拌飯將蛋白打成好似棉花糖軟綿綿，蛋白霜上邊放蛋黃，望到已經超可愛 ☁ 好似一嚿白雲，另外有配埋豉油同者飯素，隨自己喜歡加幾多一齊食，雞蛋食到好新鮮，蛋味香濃撈飯真係原汁原味，每一啖飯沾滿蛋汁好香滑，真係超好味，價錢重要超抵 🥚 三文魚親子玉子燒 玉子有非常香嘅蛋味，蛋好滑燒到啱啱好配埋三文魚，味道好夾🥞 Tamago-EN原味梳乎厘班戟入口即融梳乎厘，空氣感重有好香蛋味又鬆軟，有雪白鮮忌廉，食唔停口非常好味 😌 超推介整體全部都好好味 下次必定再食

碎金鎗魚腩生雞蛋拌飯 $65 發到蓬鬆既蛋白泡，賣相吸引之外，食落其實無味，但口感特別，將白飯撈埋蛋黃，金鎗魚以及日本醬油，加埋味素，口感豐富，超好味！！明太子三文魚忌廉蛋包飯 $98蛋幾滑，忌廉汁唔會太膩，淋到每啖飯都有汁包圍，正！明太子少少鹹味將個飯提升一個層次，可惜三文魚肉質唔夠嫩。三文魚親子玉子燒 $68呢個唔抵食，普通三件玉子燒係$38，$30得果少少三文魚碎同三文魚籽，我不如比多$10試個5款口味玉子燒，起碼玉子燒都多兩件先。重點個玉子燒有點煮過龍，失望。

今次試一間比較日式嘅西餐廳🤗呢間餐廳既蛋好出名👍⭐ 明太子三文魚忌廉蛋包飯 ＄98蛋包飯嘅蛋味好濃🤗 蛋既質感都好滑忌廉汁唔算膩可惜飯唔係炒飯底🙈 三文魚嘅口感一般🙈整體嚟講唔算太有驚喜推薦指數：⭐⭐⭐⭐ 香草醬大蝦意粉 ＄92香草味濃郁 🌟 大蝦爽口彈牙意粉嘅口感都唔錯不過整體嚟講偏乾🙈鍾意香草味意粉嘅朋友仔可以一試推薦指數：⭐⭐⭐⭐ 凍玫瑰茉莉花啫喱茶 ＄38一開始覺得好特別❗ 究竟啫喱茶係咩嚟㗎⁉️抱住嘗試嘅心態 點知一試好有驚喜💓有淡淡嘅玫瑰和茉莉花味啫喱係一粒粒 冇味 不過飲落去有口感👍係一杯清新嘅花茶😍 值得一試❗推薦指數：⭐⭐⭐⭐たまご園 (朗豪坊)旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓8號舖

🍽 たまご園🍳▫️又係𝚑𝚒𝚝咗一排先走去食🤣たまご嘅日文係蛋～所以顧名思義たまご園係一間食玉料理嘅餐廳🥚佢哋嘅玉子料理蛋香真係好濃，𝚘𝚟𝚎𝚛𝚊𝚕𝚕食物味道唔差，鐘意食蛋嘅朋友可以一試！▫️▪️𝗧𝗮𝗺𝗮𝗴𝗼-𝗘𝗡特製𝟱款玉子串燒($𝟼𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾.𝟻/𝟷𝟶)一共五件迷你玉子燒配上唔同配料，當中最鐘意係蟹肉同埋明太子沙律，蛋味真係好濃，呢個幾推介！▪️明太子三文魚忌廉蛋包飯($𝟿𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟽/𝟷𝟶)呢個飯唔知點解覺得𝚖𝚒𝚡埋咗𝙳 𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖覺得爭咁啲，蛋味係濃，但𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖味都好重，如果明太子味再多啲出啲，個感覺應該會無咁膩，不過我鐘意佢加咗菠菜入個飯到～▪燉牛肉蛋包飯($𝟷𝟷𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟽/𝟷𝟶)蛋味好濃，但個蛋唔係好嫩滑，我諗為咗𝚔𝚎𝚎𝚙著個蛋味無落𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖去炒，算係個取捨，但好食嘅燉牛肉就偏韌，燉得唔夠耐，同類型比灣仔𝚌𝚊𝚝’𝚜 𝚎𝚢𝚎嗰個就淋好多餐廳室內都大玩蛋嘅元素，橙色白色嘅主題令個人覺得好有朝氣，元気です！不過味道上我就覺得主要係蛋較為出色，其他食材可以發揮得更好～

《たまご園🍳》以蛋作主題的日式料理餐廳，除了鹹食（丼飯、意粉、蛋包飯）仲有甜品（梳乎厘班戟）十分適合鍾意食蛋美食家黎拜訪 呢度仲有動漫➕漫畫經常出現的家庭料理 就係 「TKG」生蛋拌飯！！！因為價錢有d貴？！今次我就無試到啦🙈 ☄️全餐卡路里指數:［8粒🧡最高］🧡🧡🧡🧡🧡🤍🤍🤍①海蝦明太子忌廉意粉 $8️⃣8️⃣𝕄𝕖𝕠𝕨指數🐾: 6.8/10🐱：黎到專食蛋既餐廳，我竟然order意粉 蛋既角色係呢兜意粉入面唔係好突出🙈正係得意粉上個粒溫泉蛋。首先講下意粉，質感岩岩好，但我略厭個忌廉有少少膩...陣奶油味過於濃 好似食緊甜品個種感覺 ，所以呢款忌廉唔係好啱我口味。海蝦爽口不錯，明太子 em..唔記得佢存在😹試一次好了～（溫馨提示：喜歡重奶味🍼人士適合，不喜歡既慎選）②明太子三文魚忌廉蛋包飯 $9️⃣8️⃣𝕄𝕖𝕠𝕨指數🐾: 7.5/10🐱：呢個比起意粉更加好味 平時蛋包飯多數配咖哩汁 而呢次係選擇忌廉呢款 一直覺得三文魚同忌廉好夾 。首先幾突出主角「蛋」，蛋十分滑溜 再淋上忌廉汁 一口就可以食到 忌廉汁+蛋皮+炒飯底 十分滿足～ 唔知點解呢款忌廉無意粉個款咁膩 可能加左菠菜？！反正配合蛋包飯異常幾唔錯！值得

而家好多餐廳都做外賣優惠 連呢間都有 之前想試好耐 但一路都無試 今次見有八五折優惠 即刻黎試下！🥰😚 呢間採用既蛋係日本沖繩縣直送添～吉列豚滑蛋丼 $65是日式吉列豬蛋飯 但拎到返屋企已經淋曬😢 唸緊下次叫佢分開放會唔會好啲🤔明太子三文魚忌廉蛋包飯 $75呢個飯好creamy 三文魚份量都ok🤓 明太子味唔算太出 反而蛋味重好多 有陣奶香味～五款玉子燒串 $48五款都是甜玉子做底 上面再加上唔同口味 最好應該係蟹同明太子味😋大阪燒風八爪魚捲 $48超足料既八爪魚玉子燒☺️ 裏面有好多粒八爪魚粒 蛋亦都好濕潤🥰朱古力凍 $28是生朱古力 裏面有小小果仁 所以食落都唔會太膩！雜莓醬布丁 $28

WFH的日子一星期總有一兩天要回公司，這晚放工後就來到位於旺角朗豪坊的たまご園 Tamago-EN買外賣回家。內裡裝潢加入不少雞蛋元素，一抬頭就看見這盞超巨型的雞蛋燈，可愛又趣緻。由即日起推出外賣自取期間限定優惠，全單免加一，還可享有85折。另外全日供應6款以優惠價發售的外賣自取飯類及意粉，最低價只是$58起，包括餐湯及沙律。這次外賣就買了四個優惠價套餐，也只是$300 樓下，實在超抵食。明太子三文魚忌廉蛋包飯 $75Tamago-EN的蛋由沖繩農場直送，成分天然無激素，每一口裹滿濃郁蛋香。將滑嫩雞蛋捲成旋風狀，仍有蛋汁掛在蛋皮之上，份外滑溜。即使三文魚已煮至熟透，保持嫩滑濕潤的口感，不會變得鞋口。海鮮蕃茄忌廉蛋包飯 $80蕃茄汁酸酸甜甜特別開胃，喚醒沉睡中的味蕾。海鮮配料亦不算少，有蝦、魷魚圈和帶子，肉質新鮮爽彈。吉列豚滑蛋丼 $65飯粒吸飽醬汁，纏著一層滑溜靈動的半熟金黃蛋汁，相當好下飯。有點可惜的是因為是外賣關係，所以外層欠了原本酥脆的口感，但豬扒肉質纖細易嚼，留有豐滿肉汁。日式拿坡里義大利麵 $58以蕃茄醬為基底，放入香腸、洋蔥、鮮菇拌炒，呈現這道簡單又經典的和風洋食。蛋黃仍是

由於疫情緣故,實在太耐冇去日本食好西今次去咗旺角朗豪坊嘅たまご園 Tamago-EN搵食原因係佢哋用上日本材料,將日本美食係香港還原可以一解日本美食相思之苦!。。🔘特製五款玉子串燒 | $68評分: 🌕🌕🌕🌕🌑評語: 五款玉子串燒分別用上蟹肉,鱈魚籽沙律,三文魚及三文魚籽,海藻醬,以及蕃茄。蛋捲火候啱啱好,唔會太嫩,亦唔會老,放落口仲係暖暖地剛剛好! 個人認為海藻醬同鱈魚籽沙律配搭最好食。。。🔘終極TKG生雞蛋拌飯 | $39評分: 🌕🌕🌑🌑🌑評語: 飯用上日本米,蛋白發開煮,成碗飯打卡一流。但飯同蛋本身冇乜味道,需要加豉油,或者另加$28增配三文魚及魚籽以作調味。飯本身唔差,但39蚊一碗白飯加蛋,我覺得都幾貴。。。🔘明太子三文魚忌廉蛋包飯| $98評分: 🌕🌕🌕🌕🌑評語: 用上明太子忌廉,口感嫩滑,亦有濃濃嘅明太子味道,送飯一流👍🏼唔知係咪用上日文蛋嘅關係,蛋包薄得嚟又唔會散。。。 🔘士多啤梨梳乎厘班戟 | $98評分: 🌕🌕🌕🌗🌑評語: 用料足,唔會好似食空氣咁,但又唔會好實,值得一讚👍🏼。。🔻日本食材🔻餐廳位置較細,建議於非繁忙時間前往🔻加一服務費推介指數: ⭐️⭐️⭐️

菜牌和裝潢非常日系的雞蛋園🥚～荷包蛋圖案的logo貫穿餐廳內外很是可愛耶☺️🧡是一間空間不大價錢不便宜卻能同時吸引年輕人和中年人市場的餐廳☺️🧡餐廳高度指明其たまご(雞蛋)取材都是來自おきなわ(沖繩)喔～🐥🥚是貨真價實的日本原味道☺️🧡🥚(但要留意店是源自新加坡！)吃罷了還惹到我想到日本旅遊的心🧡上一次去日本已經是上年5月的事了可惜現在基於疫情關係也比較難～😔希望疫情都快點完結～😔🧡－🥚五款玉子燒串$68:這碟在店內算人氣挺高～🧡很多枱客也會點 五件玉子燒 先說說這些蛋 是味道稍微偏甜外型平整圓滑且帶有相當厚度的典型玉子燒 口感鬆滑不會死實🐥🥚而上面的料 哈 我吃了最低價的兩件 蟹肉和蕃茄 都是新鮮好吃的 另外三件朋友吃了 有魚子明太子和黑色的不知什麼(朋友吃完都沒概念💧) 說是魚子最好吃 對玉子燒有偏好的真的可以一試🧡🐥－🐥明太子三文魚忌廉蛋包飯$113:醬汁充滿明太子香但味不算太濃且質感比較稀 汁感覺較一般🥚最喜歡有波菜☺️🧡吃菜感覺健康清新一點 然後波菜掛滿汁吃又是一種享受☺️🧡三文魚數量算是多 吃幾回還有剩下的可以慢慢吃 最後就是蛋包飯這個重點 雞蛋炒得恰好很滑很嫩 包裹着珍珠飯 粒粒分