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2020-11-01
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年尾特別多生日飯局， 前幾天家人生日我們到位於將軍澳中心的美中．鴨子慶祝， 門口的店員很好， 當日我們早到了一點， 開頭諗住等齊人先入， 但她邀請我們入去坐住等。 店內環境非常舒適， 坐的位置近窗邊， 燈光柔和， 整晚店員不停為我們添水。 等齊人之後我們點北京填鴨半隻原價$168有6折、 桂花糕凍伴鴨件$88、 小籠包$68、 鍋貼$55、 大鍋餛飩鴨湯$180、 炸醬麵$55、 荸薺餅$48、 泡菜$16、 茶位每位$10。泡菜～ 一坐低就為我們送上泡菜， 酸酸辣辣的，幾開胃。桂花糕凍伴鴨件～沙律醬和薯片上有桂花糕凍、青瓜片和鴨皮，青瓜起解膩的作用， 口感豐富， 推介！北京填鴨半隻～ 首先賣相精美，色澤紅潤，肉質肥而不膩，片皮脆入口即溶，肉嫰滑油脂香。 荷葉餅又薄又滑， 再將蔥段、 青瓜 條等配菜放在餅上，塗上一層甜麵醬，甜中帶咸，兼具醬香和酯香，超讚。大鍋餛飩鴨湯～ 砂鍋雲吞雞湯就飲得多， 今次試下鴨湯， 湯味鮮濃， 配上大大粒餡料豐富的雲吞， 就更加美味。小籠包～ 小籠包皮薄餡靚， 湯汁多又好味。炸醬麵～ 味道很正宗， 食落還有少少麻香味。鍋貼～ 味道反而比較普通， 但如果喜歡食
泡菜～ 一坐低就為我們送上泡菜， 酸酸辣辣的，幾開胃。
泡菜
$16
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桂花糕凍伴鴨件～沙律醬和薯片上有桂花糕凍、青瓜片和鴨皮，青瓜起解膩的作用， 口感豐富， 推介！
桂花糕凍伴鴨件
$88
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北京填鴨半隻～ 首先賣相精美，色澤紅潤，肉質肥而不膩，片皮脆入口即溶，肉嫰滑油脂香。 荷葉餅又薄又滑， 再將蔥段、 青瓜 條等配菜放在餅上，塗上一層甜麵醬，甜中帶咸，兼具醬香和酯香，超讚。
北京填鴨半隻原價$168有6折
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大鍋餛飩鴨湯～ 砂鍋雲吞雞湯就飲得多， 今次試下鴨湯， 湯味鮮濃， 配上大大粒餡料豐富的雲吞， 就更加美味。
大鍋餛飩鴨湯
$180
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大鍋餛飩鴨湯
$180
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小籠包～ 小籠包皮薄餡靚， 湯汁多又好味。
小籠包
$68
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炸醬麵～ 味道很正宗， 食落還有少少麻香味。
炸醬麵
$55
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鍋貼～ 味道反而比較普通， 但如果喜歡食鍋貼都可以一試。
鍋貼
$55
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荸薺餅～ 最後到甜品，荸薺餅外焦里內軟，鬆脆酥甜， 賣相和味道跟迷你煎堆仔有點相似。
荸薺餅
$48
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當晚大家都食得很開心， 美中鴨子食物質素很好， 片皮鴨又做緊優惠， 還想讚一讚當晚有一位年輕的男店員， 服務親切友善， 經常主動為我們添水， 令到客人有賓至如歸的感覺。
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