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2023-06-25
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📍和牛燒肉一郎返工返左成日,想食好野慰勞下自己~於是同朋友走在食燒肉🔥😆見呢間荃灣分店既燒肉店咁多人推介,而且亦都係放題形式😌一入餐廳,環境整潔,裝潢設計都引人注目,周圍都係打卡位🤳🐮Course B 嚴選牛肉放題及盛合 $448@1 (星期一至四)/ $498 (星期五至日)一開始坐底,職員就會過黎簡介一下個menu,Course B會包25款精選牛肉,牛肉刺身3款、日本豚肉6款、豚肉8款、雞肉4款、海鮮8款、野菜10款、其他38款都係任食~🚤舟盛合頭盤係一隻船嚟嘅~有三類肉類、蔬菜🥬同海鮮🦞裏面亦都會有唔同嘅牌仔描述各款嘅嘢食,所以會清楚食到咩部位😌值得讚嘅係海鮮好新鮮,帶子同蝦既size都幾大,肉質彈牙,味道鮮甜👍🏻而肉類方面,有牛肋條、牛肋肉同牛里脊,牛肉味濃,油脂相當豐富!🥡桶盛合有牛肉、雞肉、同豚肉,仲有粒冬菇放喺中間做點綴,個外型就好似一朵花咁!幾靚幾特別🌼肉質唔錯,而且燒完之後唔會覺得韌😆🐮極上厚切牛舌切得比較厚身,唔會好薄咁上枱~思源之後仲保留到肉嘅彈性,冇諗過食牛舌可以咁爽口🤩職員好貼心有喺牛舌上面解開幾刀,方便燒熟😙🐄薄炙蔥花牛舌(鹽味)一塊已經超大片!!!切得薄
返工返左成日,想食好野慰勞下自己~於是同朋友走在食燒肉🔥😆見呢間荃灣分店既燒肉店咁多人推介,而且亦都係放題形式😌一入餐廳,環境整潔,裝潢設計都引人注目,周圍都係打卡位🤳
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🐮Course B 嚴選牛肉放題及盛合 $448@1 (星期一至四)/ $498 (星期五至日)
一開始坐底,職員就會過黎簡介一下個menu,Course B會包25款精選牛肉,牛肉刺身3款、日本豚肉6款、豚肉8款、雞肉4款、海鮮8款、野菜10款、其他38款都係任食~
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🚤舟盛合
頭盤係一隻船嚟嘅~有三類肉類、蔬菜🥬同海鮮🦞裏面亦都會有唔同嘅牌仔描述各款嘅嘢食,所以會清楚食到咩部位😌值得讚嘅係海鮮好新鮮,帶子同蝦既size都幾大,肉質彈牙,味道鮮甜👍🏻而肉類方面,有牛肋條、牛肋肉同牛里脊,牛肉味濃,油脂相當豐富!
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🥡桶盛合
有牛肉、雞肉、同豚肉,仲有粒冬菇放喺中間做點綴,個外型就好似一朵花咁!幾靚幾特別🌼肉質唔錯,而且燒完之後唔會覺得韌😆
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🐮極上厚切牛舌
切得比較厚身,唔會好薄咁上枱~思源之後仲保留到肉嘅彈性,冇諗過食牛舌可以咁爽口🤩職員好貼心有喺牛舌上面解開幾刀,方便燒熟😙
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🐄薄炙蔥花牛舌(鹽味)
一塊已經超大片!!!切得薄身,所以燒一陣就好快熟,配埋醬料好好食😋仲配埋檸檬俾你解膩~
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🐂大判壽喜燒牛里脊肉
呢個真心推薦大家叫黎食!肉質非常新鮮,肥瘦相間~肉唔會太瘦亦都唔會太肥🤓勁juicy!!!
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🍟小食
餐廳亦都提供唔少熟食比客人選擇~有唔同款式嘅卷物、炸物等等~個人就覺得炸物幾出色,粉唔會好厚,反而係好薄一層,裏面嘅海鮮亦都新鮮嘅!呢一點好加分~
🍦自助甜品吧、沙津吧、飲品吧
設計幾新穎,亦有指示牌講明位置,所以相當容易搵到想要嘅嘢😆我最欣賞嘅係雪條!無限量供應日本明治雪條,用兩個大雪櫃裝住~任君選擇!另外,好少放題有爆谷食,但呢度有!!!淨係甜品嘅選擇都已經好多🤩食得好滿足🈵️
✨個人感受:餐廳環境舒服乾淨,上菜速度亦都好快⚡️食材亦都新鮮,下次會試埋佢其他set🥳🥳
⭐️好味指數: 9.5/10
📍和牛燒肉一郎 (荃灣廣場) (荃灣)
荃灣大壩街4-30號荃灣廣場L6樓621-630A號舖
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