基地 (已結業)

朋友慶祝生日就揀咗呢一間，好值得打卡既地方加上野食都好好食，最岩約埋三五知己chill住飲番幾杯仲可以打埋卡食左BASE PIZZA自選三款，我地揀左芝士/雞肉/風乾火腿，芝士滿滿的，建議大家趁熱食法式焗田螺非常入味，黑松露薯條必食慢煮西班牙豬肩一啲都吾乾非常林夾埋個醬汁非常好食，大家必食之選👍🏻仲叫左兩杯酒飲賣相都好靚好特別🥰

終於都開返堂食T^T哩段時間大家都辛苦襯住朋友生日，又可以有藉口見面試唔同既餐廳喇一行5人就黎到係尖沙咀既基地，哩間餐廳我一早bookmark左鐘意佢D霓虹燈，打卡一流夠哂型格🍴墨西哥粟米片 $108厚厚既牛油果醬同酸忌廉 一塊接一塊，佐酒一流🥰🍴法式焗田螺 $98呢個價錢有八粒好抵食底下仲有焗薯蓉添👍🏻🍴香煎鵝肝多士 柚子啫喱 $168表面煎到有小小焦香入口即溶 食完再食返粒啫喱，中和一下 perfect 🤩 🍴煙燻海膽魚籽蛋 $148(拒係4隻架，不過因為我地5個人加錢整多隻)呢個煙燻蛋，打開有陣霧咁，幾驚喜😍 我最鐘意有心思既野。海膽新鮮，加上三文魚籽，係口入面既感覺好夾。🍴蟹肉三文魚子意粉海膽忌廉汁 $208呢個意粉，食到啖啖蟹肉，不過味道就比較淡d。🍴Pizza可以簡三種配料$170 (黑松露，沙樂美腸，雞肉) 脆底，厚厚既芝士，好滿足🍴美國安格斯肉眼扒 10oz 5成$278 全晚最好食就係個牛😍 油脂分布平均 亦都係5成岩岩好完全無點汁，都👍🏻👍🏻💚💚總括嚟講，食物有質素，上菜速度好，員工服務好好收野好快，推介💚

幾次經過已經俾佢門口嘅巨型霓虹燈吸引到，今次終於唔係經過而係入去食飯啦😆 成間餐廳嘅裝修時尚型格，主題圍繞住宇宙太空， 有好多七彩繽紛嘅霓虹燈打卡位📸食物方面都幾多選擇，主要提供西餐為主。前菜我哋就試咗2款，烤鴨酥皮紙卷 ($88) 個酥皮都整得幾香脆，紙卷入面有好多鴨肉非常足料，食落甜甜地都幾惹味。法式焗田螺 ($98/8粒) 田螺肉質軟韌，個薯蓉超creamy好正🤤主菜就試咗招牌慢煮西班牙豬肩 ($208) ，豬肉肥瘦適中而且肉味都幾濃，非常入味，份量都幾大份添，都幾啱女仔share食。飲品我哋就試咗Mocktail🍹Cosmo Night ($70) 用咗芒果同橙呢兩款水果，所以就比較fruity。而Red Lip ($70)個底係紅莓同接木花，花香味相對較重，佢仲超靚有LED燈圍住，我一見到即刻心心眼咗😍呢度都幾啱一班朋友嚟食嘢飲嘢傾下計，都幾Chill～

經過佐敦木球會 比呢間外牆裝滿燈牌既酒吧餐廳吸引住 見到佢地裝修好靚 又有多款食物 酒選擇 我地就入去試一試☺️食物就揀左法式焗田螺同慢煮西班牙豬肩🤤 田螺大大粒 香草醬好惹味唔會太鹹👍🏻 底部既薯蓉都好幼滑好味😋 慢煮西班牙豬肩擺盤精緻 豬肩因慢煮 肉質超腍 肥瘦均勻 食落好juicy🤤 配菜嘅薯蓉同沙律都做得唔錯🤩一場嚟到當然要飲返兩杯Signature cocktail 🍸 我哋今次就揀咗Thailand Banzai 同Keep Secret🤫 Thailand Banzai 比較有熱帶風情 口味係Pineapple Coconut等水果 🥥 加上White Rum 口味清新😍 Keep Secret用Cognac做底 所以酒味會比較重 加上莓等水果 打卡一流🌟