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2024-11-23
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住在屯門的朋友特意來到荃灣找我相聚吃飯,荃灣美食數不勝數,正當我們猶豫之際,一間越南餐廳店員在門外向我們熱情地介紹午餐和下午茶餐。我們點了兩份套餐和一份法式芝心蝦多士。各套餐包有兩份小食和一款飲品。第一份套餐:脆雞炒金邊粉+脆蛋炸魚柳+手撕雞沙律+鮮菠蘿梳打冰放在銀鍋的脆雞炒金邊粉賣相十分吸引。雞塊炸至金黃,濕潤金邊粉酸甜中帶點微辣,還加了扎肉、燈籠椒、紫洋蔥、炸蒜粒等材料,味道很好。魚柳炸至脆卜卜配上有很多蔬菜的手撕雞沙律很適合。👍👏🌷菠蘿梳打冰用上新鮮的菠蘿,並非罐頭菠蘿,朋友表示這杯飲品很好喝,鄰座的食客也喝著這款飲品。果然新鮮食材才能吸引著食客。👍第二份套餐:招牌去骨海南雞配蒜蓉牛油雞扒黃薑飯+手撕雞檬紙卷+無骨黑糖鳳爪沙律+熱香茅薑蜜茶首次吃有椰香味的黃薑飯,比一般黃薑飯更加香和好味。「鴛鴦雞」名稱很適合形容清淡嫩滑雞肉和惹味雞扒,貪心食客能試到兩款口味,去骨海南雞讓食客不用顧慮大口大口吃雞肉。果然是招牌菜,極力推薦。👍😋無骨鳳爪以黑糖醃制而成,非常入味,又方便食客享用,再搭配清爽皮薄的檬紙卷,少許手撕雞肉和多種蔬菜,口感非常豐富。熱香茅薑蜜茶香茅一般用在醃肉上,想不到可用在
第一份套餐:
脆雞炒金邊粉+脆蛋炸魚柳+手撕雞沙律+鮮菠蘿梳打冰
放在銀鍋的脆雞炒金邊粉賣相十分吸引。雞塊炸至金黃,濕潤金邊粉酸甜中帶點微辣,還加了扎肉、燈籠椒、紫洋蔥、炸蒜粒等材料,味道很好。
魚柳炸至脆卜卜配上有很多蔬菜的手撕雞沙律很適合。👍👏🌷
菠蘿梳打冰用上新鮮的菠蘿,並非罐頭菠蘿,朋友表示這杯飲品很好喝,鄰座的食客也喝著這款飲品。果然新鮮食材才能吸引著食客。👍
第二份套餐:
招牌去骨海南雞配蒜蓉牛油雞扒黃薑飯+手撕雞檬紙卷+無骨黑糖鳳爪沙律+熱香茅薑蜜茶
首次吃有椰香味的黃薑飯,比一般黃薑飯更加香和好味。「鴛鴦雞」名稱很適合形容清淡嫩滑雞肉和惹味雞扒,貪心食客能試到兩款口味,去骨海南雞讓食客不用顧慮大口大口吃雞肉。果然是招牌菜,極力推薦。👍😋
無骨鳳爪以黑糖醃制而成,非常入味,又方便食客享用,再搭配清爽皮薄的檬紙卷,少許手撕雞肉和多種蔬菜,口感非常豐富。
熱香茅薑蜜茶
香茅一般用在醃肉上,想不到可用在飲品。清新芳香的香茅配上辛辣的薑片,加了微甜的蜜糖,原來是那麼好喝。不得不提這款飲品有很多功效,如預防感冒、驅風袪濕。極力推薦👍😊
法式芝心蝦多士
外層灑滿白芝麻,炸得金黃酥脆,裡面搭配了新鮮的蝦仁和流心芝士。口感層次豐富,是一道不錯的美食。
用餐期間,店員很貼心,常常提醒用餐後要離開的客人拿回自己的物品。👍👍👏
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