Add Some Thai Restaurant

營業中

休息中

泰菜愛好者懷疑自己入咗台式餐廳，星期六得假日餐牌，菜式偏貴，嗌咗兩個餐，$80泰式滷水豬手飯配迷你生菜包，$88黃咖喱牛肋條飯，追加$5手抓餅，兩杯凍泰式奶茶。二人餐牌啲主菜其實差唔多，有拼盤，但主食揀得一款，要$208，的確無乜興趣。先黎一碗餐湯，大概係椰子雞湯？有堆椰肉，有一舊雞仔，椰子味加啲咸味嘅水，啲金不換味好勁。好似食完碟餸，啲餸汁加水咁，唔太好飲。個豬手飯一啲都唔似泰國食嘅豬手飯，我會以中式味道形容，佢配個小小生菜包，得一片生菜，而啲肉碎係台式肉燥味，成件事完全唔泰式。黃咖喱牛肋條飯，咖喱味正常，但啲牛又硬又韌，咬唔開，啲西蘭花椰菜花又格格不入。追加一份手抓餅點咖喱，叫正常啲，似加熱即食薄餅。成餐飯最似樣係杯泰式奶茶，係泰茶味，我見佢餐牌仲有泰檸茶。食到絕望之濟，抬頭一望，有一堆天燈掛響上面，我應該入咗間台式餐廳？add some thai 定係add some tai （-wanese)?

用餐時間：普通星期5 1500今日特登揀左優惠時段 1430-1730黎食，有7折優惠。(唔包括星期6，日，假期)餐廳環境幾闊落，坐落舒服既。呢個湯比較重味精，不過免費黎講真係唔要求得幾多。炒飯賣相幾靚既，不過味道我就覺得麻麻，平時好少食炒飯會落青椒，黃椒，紅椒嗰啲野，所以我覺得唔係好夾，味道一般。黃咖哩做得幾好食，不過牛肋條味道一般。手抓餅係配咖哩食既，不過因為保唔到溫，所以味道一般。濃心魚腐配一隻類似千島醬既醬黎食幾夾。通菜炒得唔算好入味，而且保唔到溫，所以味道一般。泰式奶茶同一般既港式奶茶味道唔同，我覺得幾新奇又好飲，值得一試。糯米飯外觀好可愛。味道都唔錯，椰汁份量適中，芒果好甜，美中不足係啲糯米飯痴埋曬一舊，好難咬。最後埋單免加一係$199，兩個人平均每人$100。其實性價比黎講真係唔錯，咁平都可以食到咁多野。不過餐廳明顯要提升下食物質素，大多數食物都有好大既改善空間。

之前來過食 dinner 覺得不錯不如試試 lunch  不過以泰國菜 lunch set 來算，價錢都偏高lunch set 的固定餐湯是 椰青雞湯店員將雞湯放下時，聞到有陣好香的甜味飲湯都有陣淡淡的椰青味湯裏面的雞肉十分滑溜如果椰青雞湯煮出來是奶白色的，是有椰奶在裏面若是煮出來是清湯顏色，則就只有椰青而已招牌泰式無骨海南雞配黃油飯好大的一碟海南雞飯不過好睇，唔好食，十分失望海南雞完全無雞味，亦無調味黃油飯還好除了一舊仔菠蘿，還有堆沙律菜蝦片就出奇地份量意外比較多片片都很脆泰式炒金邊粉配泰式豬頸肉wow ... 原來連炒金邊粉都有蝦片這樣擺就可以看到成碟野有什麼豬頸肉份量很多！不過與海南雞一樣，漏了調味食落只有一陣豬肉味，而且沒有香口感金邊粉就十分彈牙估計上菜時間慢，因為金邊粉是即煮，過一個冷河，然後再炒lunch set 的餐飲必揀 泰式奶茶好夠甜，亦都好夠奶味

觀塘工廈餐廳林立，工廈餐廳比普通地鋪多一份寬敞同悠閒，少一份車來車往嘅繁忙，Add Some Thai Restaurant就係其中一個例子。餐廳以木系裝修為主，擁有工廈餐廳一向嘅寛闊座位，相信就算坐滿食客亦唔覺擠擁。-是晚同男朋友叫左個二人套餐，好彩無另加小食，原來份量全部都好多。-沙律配上泰式特色汁夠醒胃，柚子酸中帶甜，開胃清新。-冬蔭功上枱時侍應會問要唔要幫手分湯，非常細心。海鮮有蝦、蜆、魷魚等等，份量至少有四碗，但略為偏鹹偏辣，唔太食得辣嘅朋友要注意。-屬於熱食既小食拼盤上菜速度非常快，果然食物唔太夠熱。蝦片脆身，牛肉粒略韌，蝦餅感覺麵粉過多，海鮮春卷過於油膩。拼盤整體水準一般。-軟殼蟹炸得酥脆香口，每隻size都頗大；黃咖哩唔會太辣，味道濃郁；手抓餅至少有7-8件。值得推介！-通菜炒得非常爽口，配上馬拉盞特別惹味，亦唔會過鹹。-飲品方面叫左一杯凍奶茶及椰青，兩杯均中規中矩。椰青偏大，甜味較淡；奶茶為泰式奶茶，但份量略小。Add some Thai係一個能夠舒服晚餐既好地方，枱同枱之間相隔頗遠，傾計都唔會點比隔離枱聽到，nice!

同朋友去觀塘駱駝漆大厦1座食泰國菜, 店員著了東南亞的花花恤衫, 裝潢氣氛都充滿泰國風情, 而且好大！見到有咖喱炒肉蟹$298,當時晚上7:00, 於是即問店員還可以叫嗎?因好多時叫, 都會聽到話冇蟹返, 又或者會賣晒, 店員查問廚房後, 話剛好淨返一隻, 於是滿心歡喜即時落單, 真係好好彩, 上枱後, 見到都好大隻, 面層見到沾了炸漿炸過, 可黏住更多有蛋花的咖喱汁, 隻蟹都好大隻, 先食蟹身, 都有好多肉, 之後拆蟹鉗,好大隻, 而且啖啖肉, 又彈牙，仲有蟹蓋, 都有蟹膏, 好香, 而且仲有一籃蒜蓉包, 沾咖喱汁, 超正, 醬汁都好多, 好滋味, 建議食完隻蟹先叫另一道菜上枱, 否則會令另一道菜凍晒。另一道菜係炒金邊粉配咸蛋黃黃金蝦$138,有三隻蝦, 好彈牙, 沾滿了咸蛋黃醬, 好香口, 而金邊粉就先唧上青檸汁, 唔會太乾, 上面還有多片豆腐乾, 食到豆香味, 之後未飽再叫多個菜, 見到豬肋骨竟然$78, 超平, 不過食落原來係焗出來的, 唔係太似一般的燒肋骨,  最後叫了杯泰式奶茶$23,好香的香料味, 夠濃郁。

日前一家三口到了觀塘區活動，中午時份就到一間位於工業大廈上的泰菜館午膳，單是等乘坐電梯也要排隊等候幾部電梯才可上到去。進入餐廳，木製枱椅配燈籠的裝飾，環境尚算簡約清雅。我們三人要了一份包括有泰國柚子菠蘿沙律、泰式椰青雞湯、精選二人小食拼盤(自家製手打蝦餅、燒菠蘿粒車厘茄串、蔬菜長春卷、泰國柚子青木瓜沙律及炭燒雞肉串)、泰式金邊粉拼酥炸軟殼蟹、兩杯餐飲(泰式奶茶)及甜品的泰假期二人套餐($208)與及一份泰式滷水豬手飯配滷蛋配迷你肉碎生菜包附冬蔭公海鮮湯及餐飲(咖啡)的假日套餐($80)，看來都頗為豐富。泰式奶茶與一般奶茶的分別在於多了些泰國香料的香味，而咖啡雖然只得半杯，但味道還可以。餐湯的冬蔭公海鮮湯就令人大為失望，海鮮不知那裡去了，連冬蔭公基本的蝦也欠奉，只得一片香葉、半粒車厘茄及香茅味道的清湯。幸好泰式滷水豬手飯配滷蛋配迷你肉碎生菜包就較為像樣些，滷水豬手味道不錯亦不覺膩，份量亦足夠。二人餐例湯的泰式椰青雞湯只有幾片雞肉，也不覺有甚椰青的香味。泰式金邊粉拼酥炸軟殼蟹中軟殼蟹只有一隻，幸而金邊粉炒得煙韌有嚼口，內有芽菜、甘筍絲及椒絲，配以花生碎粒，味道也還不錯。精選二人小食拼盤中的

今時今日，餐廳除了味道，還要兼顧環境、服務等，才算一間好餐廳。今日來到觀塘工廈中的add some thai食lunch，全憑朋友介紹，所以出色食物，自然有口碑，引來一班客人。門面什有泰國特色，木傢俱配上水泥地，典雅中帶點型格內裡面積很大，所以椅子很寛很舒適。憑裝修就知道老闆下過心思！是日點了兩個set lunch，有頭盤有小食，餐飲，都不用$100湯是冬蔭公，每碗都有海鮮。旁邊是沙嗲雞串。雞串不過不失，沙嗲尚算惹味！反而有兩串屬意料之外，份量的確好多冬蔭公酸辣味適中，不太辣每碗都有一隻大蝦，蝦肉彈牙，輕易ko一碗我的主菜無骨海南雞飯非常非常大碟，女孩子一個set應該夠2人share,旁邊還有沙律菜及蝦片，勁豐富海南雞肉嫩滑無雪藏味，配上特製醬汁好開胃！小食單骨雞翼有4件，炸得香脆，值得一試男友的滷豬手飯同樣好大一盤，豬手每件都好大件，要用刀叉切開才方便進食。豬手滷得入味，肉質稔軟，充滿泰國風味吃泰菜豈能少了泰式奶茶的份兒，泰國的奶茶一向偏甜，餐廳稍為改良，甜度剛好，反而更喝出茶底的香每一張枱都有一個有泰國特色的水壺，方便自己隨時fill水，細心

又來到觀塘，第一次在工廈食泰國菜。觀塘的餐廳多過天上的繁星，但午餐時間總是人頭湧湧，座無虛席，實在誇張。冬蔭公午餐附送一碗湯。落足香料，內裡還有隻蝦，有誠意，不過甜而不辣不太合我口味。泰式奶茶友人的奶茶看似不錯，比港式奶茶深色。香燒沙嗲豬肉串午餐可以追加小食。沙嗲雖然沒有一粒粒花生碎，但味道不錯，幾惹味。豬肉燒得香，都幾大粒，卻保持到肉質不嚡不韌，有驚喜。招牌泰式無骨海南雞飯雞看起來有點乾。勉強可以，不嚡不韌，但不滑不嫩，亦欠雞的鮮味。黃薑飯吃到黃薑的香，比油飯健康得多。蝦片不夠脆。反而喜歡兩件燒菠蘿的多汁，再燒香一點更佳。泰式煎鮮鱸魚 配 香草忌廉意粉有趣地，吃泰國菜竟然配意粉。連煎魚的做法都很西式，皮煎得香煎，魚肉太腍，欠口感。忌廉意粉是典型樓上cafe質素。環境設計得充滿泰國風情，服務亦不錯。

聽朋友講有間泰菜唔錯，咁今日lunch就去左名字都很吸引令我都好想去試一試門口都很明顯一出去就是，一入到去都舒服，全都是用木製的餐桌，很清新的感覺環境光暗適中，舒適寧靜咁我地12點去到人就不多另一面是bar枱，都各具風格去到環境令我很喜歡Lunch menu都有好多野食簡點左兩個lunch set南瓜忌廉湯睇落賣相不錯香濃細滑既南瓜湯🎃，好滑入口好creamy 車厘茄雜菜沙律蔬菜新鮮，份量都很足夠招牌泰式無骨海南雞飯招牌海南雞賣相超好，雞好嫩滑又無骨，岩晒唔中意食骨既我尊享燒牛柳6OZ配扇貝牛柳經店員介紹下叫左5成熟，出黎既效果都好好，而且賣相好吸引味道都比較濃味，都好有肉汁沙嗲豬肉串燒  串燒就一般般，沒有什麼特別，比較遜色一點泰式奶茶茶底好香濃，飲落好細滑好美味

中午時分來到＂加一些泰＂吃飯，上到工廈的９/Ｆ，餐廳的入口很窄，裡面卻很大，天花的燈飾似天燈一樣，暗暗的燈火，環境暗而雅緻。選了 Lunch Set 的［尊享套餐］，有湯、沙律、泰式香茅焗銀鱈魚配炭燒鮮蜆、奶凍、凍奶茶，HK$ 163 免加一。［冬蔭功忌廉湯］，加了忌廉的冬蔭功湯顏色淡了一點，口感濃稠了許多，味道少少酸中帶鮮，當然少不了的辣，刺激味蕾。［蕎麥麵雜菜沙律］很細份。［泰式香茅焗銀鱈魚配炭燒鮮蜆］口味清淡，只有鹽和香茅做調味，鮮蜆新鮮無沙無異味，銀鱈魚沒有處理好，有腥味，可惜了😒。搭配蝦片、沙律菜ｘ２，加上頭盤的蕎麥麵沙律，這個套餐有沙律ｘ３。［泰式奶凍］味道尚可，只是口感有點硬。［泰式奶茶］凍飲加HK$ 5 。呈橙紅色，味道不錯。這間餐廳環境不錯，泰國音樂環繞耳邊，價錢在工廈區不算便宜，大廚的烹調技術還有待提高😋。

觀塘美食何其多! 工廈尤其多驚喜選擇 , 所以很喜歡和友人閒時explore工廈新的特色餐廳。最近有同事試了一家新開不久的特色泰國fusion菜餐廳 , 說是不錯的選擇, 今晚便和泰菜控友人來到試一試。由於一早訂了枱,而且時間尚早, 不用等候便能入座。這裡的環境很不俗, 燈光很柔和, 予人自然的感覺, 坐位亦相當寬闊, 可以坐得很舒服的與友人談談天, 吃吃晚飯。我們首先點了芝士黑松露薯條: 賣相很不俗, 薯條炸得很香脆可口 ,  配上濃郁的黑松露, 入口即時充滿了黑松露的香味, 十分美味! 吃著吃著停不了口! 然後便是泰國小食拼盤: 份量很足，有春卷、蝦餅、無骨鳳爪、豬頸肉、單骨雞翅等，最為喜歡無骨鳳爪和單骨雞翅，很入味，肉質嫩滑，十分出色！而其他都很美味，配上兩款特色醬汁，很開胃對味。　　輪到我至愛的冬陰公海鮮湯：份量亦很足 , 湯裡有很多蘑菇，海鮮 , 十分豐富！湯香、甜、鮮、酸、辣 , 五味皆有 , 很不錯！而飲品方面 , 我亦選了至愛的泰式奶茶 , 茶味十足 , 奶味濃 , 而甜度適中 , 不會像有些泰國餐廳那樣勁甜 , 令人滿意。　最後甜品當然也是我們至愛的芒果黑白糯米飯配芒

星期日下午在觀塘跟好友見面，想找個decent的地方吃下午茶又不想high tea，就在工廈區找家有下午茶供應的餐廳。這家泰西fusion菜館在試業中，兩點多還有開門啊，就它吧。下午茶有專屬的menu~ 木製餐具好有悠閒氣息。基本上它的設計，裝修都用木為主，有自然閒適的感覺，的確很decent牆上這些碟子裝飾也精緻~ 餐廳好大，有好多檯，這就是工廈特別之處吧。下午茶menu較簡單，食物兩版，飲品兩版。沒想到這裡都有high tea set，不過我們沒吃午餐較肚餓，都是叫餐吧，加多一點點價錢又多一道菜，非常抵食。飲品種類比食物還要多~朋友選了泰式奶茶，茶味跟平常茶餐廳的茶不一樣，甜味比較重，是東南亞特色吧！我點了莫忘妳，是香茅荔枝飲品，有點像汽水。那支香茅又可作飲管使用，味道清新又甜美。如果香茅味能再重點更正。泰式酥炸雞翼有十支骨即五隻雞翼，炸得外皮香脆，內裡的肉又熱又嫩滑，點個fusion酸辣胡麻汁味道相當豐富Pad Thai當然是必點，金邊粉炒得軟身，有微微酸辣味道醒胃，不覺飽。豬頸肉是一大重點，又大片又多汁又嫩滑，非常好吃馬拉盞通菜是我在所有泰國菜館都必點的，味道鹹香感十足，又不會