泰廚泰國菜館

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一向喜歡泰國菜既我，依日到旺角購物，路過一間泰國菜館 "泰廚"，被店前嘅餐牌所吸引，便入去試吓啦。餐廳簡單樸素，地方不大，我哋上咗閣樓。坐低後，看到牆上貼有唔同款菜式嘅餐牌，一眼就見到好方便。泰式燒豬頸肉串 $28/串、串燒沙嗲豬 $18/串 及 串燒沙嗲雞 $18/串依三款串燒，惹味，肉質嫩滑，醬汁花生味重，好香口 ; 將醬汁加上串燒上，非常配合，而且串燒係熱辣辣新鮮烤成，最喜歡豬頸肉串，另外雞肉和豬肉都唔錯。一元大優惠 $1消費滿$200可選一款(下午6點前)，三前菜一甜品，揀左木瓜沙律及泰式海蜇，睇落都唔錯。泰式木瓜沙律，店員話呢個沙律係用臭魚汁同鹹蟹混合而成，與別不同。木瓜沙律好爽脆，帶少少酸辣及鹹香味，都幾開胃。泰式海蜇，口感好滑，食落爽口，味道帶微酸，唔錯。冬蔭大頭蝦湯       $87好surprise，點細份竟然可以咁大碗，不好辣既我都覺得好唔錯！冬蔭功湯好足料，加入原隻大頭蝦同大量秀珍菇，味道濃郁之餘酸辣平衡得啱啱好，好味道。青咖喱 (牛)       $84一上枱已經聞到濃濃椰香味，食落少少辣、帶點酸，好啱用嚟配薄餅或白飯。咖喱揀左牛肉，肉質嫩滑唔會乾，仲有茄子做

【泰廚泰國菜館】去完泰國旅行翻嚟之後都仲未食厭泰國菜🇹🇭平時喺MOKO天橋一落嚟已經好想試呢間由正宗泰國廚師主廚嘅 @thaichefhk估唔到真係冇令我失望😍😍換咗光管仲令到成個環境光猛咗添🌟.如果惠顧小菜滿指定價錢，就可以💲1️⃣加購前菜小食；總共有4️⃣款可以任選，我都即刻試咗其中2️⃣款😗🍴泰式海蜇 - 💰1第一次試海蜇頭，真係好少見到餐廳有得叫呢款菜式～ 海蜇質感似啫喱愛玉感覺好“duang”，配上酸酸甜甜嘅醬汁，真係開胃之選，份量咁少一啲都唔夠🤤🦑🍴泰式生蝦 - 💰1生蝦總共有4隻，搭配特製醬汁味道清新，鍾意嘅可以自由夾埋蒜片同辣椒粒一齊食，簡直係夏日嘅滋味之選🦐🥣酸辣椰汁雞湯 (走辣) - 💰70椰子雞湯真係冇得輸❕️濃濃椰香味，雞肉多之餘仲煮到好嫩滑，亦都唔會話好多骨，暖心又開胃，冬天再嚟翻一碗就啱曬啦🥥🐤🍴馬拉盞炒什菜 (小辣) - 💰72呢道菜色彩繽紛，搭配咗各種時蔬，有：菜心、蘿蔔、香菇、西蘭花等等，炒得香之餘仲完全保留蔬菜鮮甜，加上馬拉盞嘅獨特香氣，食落去口感豐富🥬🥕🥦🍄‍🟫🍴炒粉絲 (小辣) - 💰72粉絲滑溜溜，唔會炒完之後變到一pat pat，完美吸收曬醬汁嘅味道，搭配

本身黎旺角食串燒但原來無開🤯只好臨急臨忙另選餐廳，最後去左呢間泰國菜-泰式菠蘿炒飯 優惠$85裡面包含多款海鮮作為配料，見到有蝦青口魷魚🦐🦑但全部都腥😢而且炒飯有陣好重嘅香料味，朋友話係其他地方食過都有呢陣味，個人唔係幾鍾意🙈-泰式炒金邊粉 $68感覺比出面食嘅淡味d，唔夠乾身，痴埋一舊😂不過佢有落d櫻花蝦，都算有誠意😂而且份量幾多-泰式燒豬頸肉$76肉質咬落唔錯，再配埋佢個酸辣汁都幾好食-泰式炒通菜 $67普通的通菜，辣度適中，但食到最底超鹹😣-泰式炸蝦片$20算是我整頓飯的一個慰藉🥲作為小食不錯，大家傾住計一人一塊幾抵食，味道都好穩陣-泰式香矛雞翼 $18/串上面個沙嗲醬幾惹味，但會有少少辣。雞翼燒得幾香口👍🏼-泰式海蜇(食滿$200加$1換)雖然佢其貌不揚，一上菜心諗: 哪裡來的嘔吐物🙂但佢係最令我有驚喜嘅食物😯出面食嘅海哲通常見係一條條，但佢係成塊好厚，好似仙草凍咁。加埋生蝦刺身果種酸辣汁，好開胃😋-樓面個阿姐異常燥底，好似係度周圍鬧人咁🤣呢度比較茶餐廳的感覺，食物唔係唔好，仲幾抵食，但環境就唔太適合聚會🙃