水門泰式海南雞飯專門店 (已結業)

基本上每個禮拜都去西九龍中心嘅我，雖則知道八樓food court一直有呢間黃到出汁嘅海南雞專門店，但一直未食過，最近終於有機會試了。#海南雞飯配湯 $35 評分：7/10———————————$35嘅海南雞飯去邊搵？深水埗就有，仲要送埋足料靚湯，內有松草花、龍眼肉、紅棗、杞子等營養食材，飲落清甜唔鹹，有種解暑解油的感覺。海南雞飯飯質較硬，假如煲軟少少比較好，今次好好彩，竟然有雞全翼一大隻，雞身滑流唔肥。至於醬料得一款就比較少，如果好似其他食店咁有埋薑蓉同醬油就好喇！店名：水門泰式海南雞飯專門店地點：深水埗西九龍中心八樓55號舖

良心之選💛高CP值海南雞飯之前睇IG已經好想去試呢間海南雞飯，可惜佢嘅分店得屯門元朗上環深水埗⋯ 全部都好遠呀！今日去完整車牌，終於有機會可以去西九龍搵好西，一出𨋢轉左就見到啦！等咗大約5分鐘到就即刻有得食，雞飯係用紙碗裝住，飲埋碗湯，暖笠笠😋😋個雞好～滑～呀～！肉味濃厚，肉質厚實又滑，嗰醬少少辣辣地好正！咁嘅價錢再加呢個份量超級抵食🤩🤩🤩🤩幾時先可以去泰國啊？😭😭😭😭

今天買外賣回家吃。去到深水埗，想起這間最近人氣很高的店。於是去碰碰運氣，因為是下午4點左右，真的沒太多人。只有一道菜，就是海南雞飯。我點了2客。HKD 35,有湯，有海南雞飯。湯是跟餐送的。有一隻雞腳。湯有少少藥材味，超好飲的。雞十分滑！起了骨，非常易入口。油飯的味道很好，很香，不會過油。但因本人不太會吃辣，所以就很難評論了。也有醬油附，是酸辣味的。我覺得35元是物超所值呀。其實如果喜歡雞腿，還可以加錢要。但我覺得不加也已經十分好。會再買的。

水門呢排咁紅，梗係要去幫襯下啦！水門開喺深水埗西九龍中心嘅food court 。咁開得喺food Court ，環境就一定唔會特別好㗎啦，不過勝在多座位，都唔使點樣等位。水門鋪頭細細，但係真係好多人幫襯。我大約兩三點去幫襯，order完個海南雞飯都要等十張票左右。見到水門做好多外賣嘅生意，個個都係兩三盒兩三盒咁order 。佢地出餐都算快，但品質又唔會因此下降。D 雞好滑，但又唔會好油膩，食唔到雪味。個辣醬係合理辣度，酸酸地，應該唔係食開辣既人都會接受到。唯一要講，係飯真係少d ，以午餐黎講份量有少少唔夠。佢跟餐仲有一個例湯，開頭仲以為會好似一般茶記咁既味精水，飲落出奇清，唔會太減，用來清一清口腔既辣醬味一流。以四十蚊都唔洗既價錢，都真係超水準抵食。最緊要 仲見到老細添🤤🤤🤤

深水埗西九龍中心既美食廣場一直都係平靚正既選擇，呢度有好多不同類型既小店，總有一間會啱食！今日我就試左一間算係比較新既泰國菜，水門泰式海南雞飯。呢間主打海南雞飯既小店比其他喺西九龍既泰茶唔同，佢既選擇唔多，主力賣海南雞飯，另外亦有飯卷。第一次黎當然先試海南雞飯。一個海南雞飯$30, 如果想食雞脾就要加$5, 而想飲青檸梳打就加$8.落單之後等一陣就好快有得拎！呢度既海南雞雞肉嫩滑，醬汁亦都好惹味，海南雞飯既都用上油飯，仲附上幾片青瓜，而且份量亦都合理，性價比高。唯一要挑剔就係湯既味精味濃，不飲也罷。

睇到介紹專程來試一試海南雞飯。飯加雞以一個中碗盛載，配以青瓜作為配菜。雞的份量算多，肉質十分滑，但有一點薄。雞皮味道都不錯，雞肉有雞味。飯的油香稍為淡了一點，但尚可接受。加錢還可有青檸梳打，幾好味的。價錢三十二元全肉無骨海南雞飯，只要要求不高，絕對是性價比之選！