沙嗲軒 (香港黃金海岸酒店)

營業中

休息中

早前又去了staycation 了幾天我也去了吃dinner buffet雖然不是難吃但沒什麼特別但說到底我還是比較喜歡吃沙嗲軒黃金魚皮雖然熱氣但真是一吃就會令人欲罷不能蛋黃味十足！香脆非常最後要多點了一碟這個可算是失手了香茅味太過重，肉味都失蹤了沙嗲軒，沒想到店如其名沙嗲非常出色別看我點的是串燒我覺得那碟醬才是主角將串燒醮上滿滿的醬料，吃著真香！海鮮粉絲煲是列入了我喜愛的，可惜我忘記拍照朋友也很滿意，蟹鮮甜得不得了我還點了椰青，特別的大，清甜，肉也嫩嫩的第二日下午連午飯都跑來吃了油飯飯香撲鼻雞肉更是嫩得入口即化很下飯呢！唯一要提醒一下有時候客人已經不算多職員在聊天，地方又太空曠有時候叫了幾次都沒聽到我們呼喚待客是很有禮貌的，注意一下就行

今日玩完水上活動，再玩playhouse,出面落緊雨，阿仔阿女都肚餓，就決定響酒店食。選左呢間店，係老公最英名嘅決定，實在太好味了。一入內落地玻璃採光度好高，襯托白色地板同白色枱，加上深啡裝修同櫈，簡潔高雅。地道椰漿飯椰漿飯好香椰味，再伴有脆炸雞，炸雞外皮好脆，雞肉好入味，一d都唔乾。再加上花生，脆魚乾同煎蛋食，口感一流，最佳享受。海南雞飯黃油雞香，飯質煙韌，粒粒分明，海南雞好滑嫩，加埋食海南雞既三寶醬食，再配埋生菜絲雞湯，好令人回味。星洲魚頭湯米粉呢個米粉最驚喜，個個食到Lam Lam 脷,個湯係香濃魚湯，我哋一家飲哂，米粉好爽口，最正係一片片無骨魚肉，小妹食得好開心。呢餐真係齒頰留香😋

星期六行完千島湖(即大欖涌水塘), 過來試試這間位於黃金海岸酒店的沙嗲軒。真心覺得，招牌海南雞飯值得試試。不過，魚頭湯米粉就非常之普通。唔薑味，唔番茄，唔酸梅！！同我在新加坡食的魚頭米粉湯完全不同。好失望。😞

本身想食自助餐，但book吾到位，所以到對面餐廳食新加坡菜。雖然人多，落單後都要等一會兒，但都值得的。海南雞雞皮一點也不肥，可以連皮食，雞肉嫩滑，三隻醬料都齊哂！油飯不會過油，超香口，想起都快要流口水了。豆角新鮮，炒乾身後，不會完全失去水分，加上肉碎，口感豐富之餘，更香辣可口。沙嗲串燒，雞、牛和豬各兩串，廚師把肉類處理得真的很好，任何肉類都保持鮮嫩，食串燒怎可以沒有沙嗲醬，為了每一啖肉都充滿醬汁，先把所有肉拆開，再沾上醬汁。最後開始飽了，蘿蔔糕才送上，起初都不太想食，但一放落口又停不了！第一次食蘿蔔糕加上蛋去煎香，秘製醬汁帶甜，配搭完美～～下次再來黃金海岸酒店，不一定要吃自助餐，這間餐廳也是不錯的選擇呢！

兩個人, 晚飯,~海南雞飯, 無骨的, 有3種醬, 很好味! (可看相片)~喇沙, 味道一段啦, 沒有辣味, 只係似一個椰汁咖哩湯底, 餱有幾隻蝦, 魚旦, 豆卜, 雞旦, 芽菜, 仲有, 係鴛鴦麵, 一種係米線, 另一種係同米線一樣粗身, 是透明的, 感覺似粉絲~~半打沙嗲, 2豬2牛2雞, 其實係任揀的, 你叫1牛5雞都得, 個沙嗲醬另外上, 自己點醬食, 個醬好好味!~福建薄餅, 係一捲捲咁, 好似墨西哥捲咁, 凍食, 入面捲住蝦肉,生菜,蘿蔔,青瓜,有d花生碎,有醬汁,不過,醬汁唔夠多, 如果另外有個醬汁點就好~環境好,冇乜人,寧靜~服務好~服務員常常加水, d水有香芧味, ok的!埋單二百幾蚊, 好多信用卡都有9折~