家後

營業中

休息中

————————————————————————家後 (深水埗)地址：深水埗基隆街211號地舖這家深水埗人氣餃子店已經光顧多次，但人氣大增以致大排長龍，距離上次光顧已經半年，這次專門在剛開店就到店以避免人龍，果然是明確選擇😆質素把控得很好，難怪人龍常在！餃子內餡多菜少肉，不失為一個綠色低碳餐的選擇🥦🥬🥒 #greenmonday🟠推薦食物 Recommended 🔹湯餃🥟（$38）：菠菜豬肉湯餃和韭菜豬肉餃，內餡很足，多菜少肉，菠菜餃更為出彩，餃子一定要加上辣菜脯試試看😋！粉葛赤小豆湯底這次略為淡了些，水量有點加太多🔸 洋蔥豬肉煎餃🥟（$42）：等候時間⏳稍長，但值得等待，外皮金黃酥脆，內裡洋蔥🧅料很足，豬肉很juicy！🔹 飯糰🍙（跟餐+$16，另包一杯飲品）：依舊十分驚喜！牛蒡和豬肉襯得飯糰口感更為豐富，暖暖的飯糰🍙增添家的感覺🏡🔸巴斯克蛋糕🍰（$28 原味，$38 其他口味）：店內signature，必須早來才有機會吃到呢，這次叫了原味和開心果味，另外還有榛子和冧酒口味。內餡流心狀態😻，更為細膩順滑，香甜濕潤可口在口腔內散開，開心果味濃厚，大推薦🤩🤩🟡不推薦食物 Not Reco

家後係一間奇怪嘅餃子舖，又賣餃子又賣芝士蛋糕。舖頭位唔多，有啲迫，衛生未算好好，但cp值唔錯。*湯餃（8隻）$38粉葛赤小豆湯有家的味道！叫雙拼+$2叫韭菜豬肉餃、白菜豬肉餃，餃子size正常，豬肉新鮮，白菜比較普通，韭菜就係經典味道。煎餃（8隻）$42
煎餃都係叫雙拼+$2，洋葱豬肉餃、芹菜豬肉餃。雖然係半煎炸嘅方式，但係唔會炸到硬掘掘，炸到脆脆。洋蔥用紫洋蔥所以非常甜，好有驚喜，芹菜都好食，完全冇腥味。開心果芝士蛋糕 $33質地好順滑，微微焦香，開心果味好香濃，但又唔會蓋過芝士味，$33真心好抵食。

經過唔同人嘅介紹變到越嚟越多人慕名而嚟🙊 有時都好猶豫唔知好唔好介紹🫢呢間餃子店偏家庭式啲，口味都係一般傳統餃子配搭，另外都有唔少麵、飯同小食選擇，仲有最重要嘅係甜品——芝士蛋糕！ 真係第一次見餃子店有芝士蛋糕食🤤•🥢 煎餃 $42/8隻 (雙拼+$2)煎餃其中一面會煎到金黃好脆，另一面保留返少少煙韌嘅皮，皮薄，而且唔會好油，不過煎完個皮會脹起，令到咬開之後睇落無咁飽滿，但其實都好足料嘅～📸 香菇粟米雞肉餃：第一個揀嘅味，粟米甜甜地加埋雞肉都好夾，做餃子餡唔會伏😌📸 韭菜豬肉餃：每隻韭菜份量好似唔太平均，但韭菜味幾濃📸 洋蔥豬肉餃： 洋蔥餃咬落爆晒汁💦好juicy，不過用咗紫洋蔥，青洋蔥味都幾濃•🥢 湯餃 $38/8隻 (雙拼+$2)湯底係中式粉葛湯，飲落好甜👍🏻 餃子皮薄，而且煙韌，湯餃煮完個皮會縮咗，所以每隻都幾飽滿，湯餃就揀咗兩款清啲嘅菜肉餃～📸 雲耳椰菜豬肉餃：雲耳唔多，主要都係椰菜嘅甜味📸 白菜豬肉餃：呢個白菜係大白菜，而唔係深綠色嘅白菜仔，所以食落會清甜啲😌但同椰菜就有啲似😂•🥢 日式手作芝士蛋糕📸 原味 $28/1件估唔到餃子店會有芝士蛋糕食🤩 芝士蛋糕係巴斯克芝士蛋糕嚟

好少中午lunch食麵食餃子，今日同朋友兩人在深水埗家後豪食一輪，點了8隻煎餃套餐C配麻辣雞翼；8隻湯餃子；牛腩、雲吞、蘿蔔三拼菠菜麵；鮮大腸湯羹；日式炸雞（4件）。最好食是日式炸雞，應該是即炸的，上枱時熱辣辣，外脆內嫩，味道也不錯，無計熱氣都要食。😋麻辣雞翼係真辣，有辣油，無hea大家，係幾野味既。😆鮮大腸湯羹好似魚羹湯咁，店員有落胡椒粉，大腸係好爽，但太煙韌，好有咬頭。😅至於牛腩、雲吞、蘿蔔三拼菠菜麵都唔錯，菠菜麵爽，有加兩片生菜，蘿蔔都林都入味，雲吞係有蝦仁既，爽口，牛腩就正正常常，三樣餸都係三粒，我覺得單點可能真係唔夠食。🧐🧐餃子當然係呢間餃子店既重點，我們都點了湯餃同煎餃，可能我都係喜歡食香口野，煎餃略勝一籌，餃皮煎到好香脆，唔會過焦，這點令賣相唔錯，當然煎餃都係香口啦😋；至於湯餃都係正常發揮，餃餡調味都剛好，我們點了餐單上有手指公推薦既三款，洋蔥豬肉餃、芫茜豬肉餃、雲耳椰菜豬肉餃，另外，我都加咗個白菜豬肉餃，都覺得味道唔錯。👍🏻👍🏻想食清淡D嘅朋友都係建議揀返湯餃，因為煎餃的確餡料嘅油分都比較多。😄最後埋單兩個人食咗$200樓下，兩個字「好飽」！😆😆

很少在深水埗一帶吃飯，但早一陣子已經對這家小店有興趣，今日終於有機會啦。晚市要排隊等位，因為店內的座位不是很多。餐牌選擇很多，有飯、麵或湯餃子，想不到連日式甜品都有呢！⭐️家後鮮大腸羹$35用新鮮大腸製成的大腸羹，配料非常豐富，有豬紅、豆腐、黑木耳、蔥花等。新鮮大腸入口較爽脆，需要多咀嚼，但我頗喜歡新鮮大腸的口感。⭐️湯餃$36洋蔥豬肉餃隻隻大大隻，非常飽滿。內餡是洋蔥和豬肉，洋蔥香甜爽口配上豬肉意外地清新好味道。配麻辣雞翼，雞翼略辣，味道是港式的麻辣程度。⭐️煎餃$42芫荽豬肉餃配韭菜豬肉餃，煎餃子外脆內軟，肉汁都鎖在餃子內，十分美味。配日飯團，飯糰用的是日本米，真的十分高質，值得一試！ ⭐️日式手作芝士蛋糕$25芝士蛋糕口感很滑，淡淡的芝士忌廉味道，香醇可口，可以媲美甜品店的芝士蛋糕！ ⭐️日式手作冧酒芝士蛋糕$25加入冧酒提子的芝士蛋糕帶有淡淡的酒味，口感稍微豐富一些。⭐️凍檸賓⭐️熱檸水▫️十分抵食，餃子足料多口味選擇，小食夠多元化，想不到芝士蛋糕也很高質。

日本嘢平時就食得多，嚟得深水埗，都想食返啲實惠又貼地嘅晚餐，勢估唔到日本嘢都可以好平民好住家feel港式飲品少不了，檸茶絕無揸流攤飯團平實嘅香氣撲鼻，食完有股清泉湧入成個鼻咽喉雞翼炸得勁好食，但講唔出咩原因，因為佢話秘製嘛滷水雞翼尖以藥材熬煮，味精好特別，溏心蛋都不遑多讓，令舌頭沾滿蛋香加$2就可以雙拼煎餃，仲有秘製菜脯，辣得嚟又醒神醒胃洋蔥餡不得了，唔揦又香口大胃認為芫荽真係好出色，用作煎餃非常適合湯餃同樣大大舊啖啖肉，非常豐富足料蓮藕湯底好飲到一滴不剩，估唔到同水餃可以match最馳名嘅芝士蛋糕賣晒，原本好失落，但食呢杯布甸，其奶香教人拍案叫絕

🔸湯餃 ($36/8pcs)⭐️分數: (7.6/10)湯底係佢親自煲既老火湯，今日係蓮藕湯，清甜唔油膩，可以成個湯飲哂佢。揀左雲耳椰菜豬肉餃，咬落爽口好有口感。.🔸日式住家飯糰($15)⭐️分數: (8/10)用日本米整，細細舊，好夠熱，有肉碎，牛蒡，燒汁，甜甜地，好好味！.🔸咖喱牛腩飯($42)分數: (6.3/10)牛腩得好少，蘿蔔，薯仔都煮好腍。咖喱汁唔辣，不過不失。.🔸日式手作芝士蛋糕($20)分數: (7.6/10)細細件，奶味較重，幾軟熟。.🔸即磨咖啡($10)分數: (7.5/10)估唔到佢杯咖啡又幾ok，唔苦，唔酸，唔澀。

平靚正家庭式餃子店👍🏻講起食餃子 大家都會諗去太子食去鴨寮街買去旅行用嘅電話卡 餃子癮突發😂一search就見到呢間新開嘅餃子唔諗甘多 馬上試！選擇唔算好多 有大約八款餃子、小食、車仔麵一心吃餃子 所以同朋友order煎餃同湯餃 同小食🥟 煎餃 $38煎餃 total我地嗌左十六隻 有八隻係後加嘅係因為實在太好食啦！餡料方面 嗌左芫茜、韭菜、洋蔥、菠菜豬肉餃煎餃煎得個皮好香脆 脆卜卜呀 唔會好油膩👍🏻一咬開煎餃 裏面爆曬肉汁 超級好食！其中最愛洋蔥豬肉餃同芫茜豬肉餃 煎過嘅呢兩款餃子更惹味更香😍再點埋自家製嘅辣菜莆雖然唔算好辣 但係更加提鮮👍🏻🥟 湯餃 配是日例湯 $38湯餃方面湯底揀咗西洋菜豬骨湯餃子就嗌咗粟米冬菇雞肉餃、雲耳椰菜豬肉餃湯底清甜 配兩款餃我覺得最適合不過粟米冬菇雞肉餃裏面都好多粟米 味道比較鮮甜而椰菜豬肉餃就好爽口👍🏻✨ 酥炸肉丸 $25✨ 日式炸雞 $25小食方面我哋帶咗兩款酥炸肉丸非常特別裏面有洋蔥同半肥瘦嘅豬肉口感一流 炸得香脆 細細粒可以一粒食晒👍🏻日式炸雞 肉質嫩滑好Juicy 一定要趁熱食啊！總括嚟講呢一間家庭式嘅餃子店餃子相當高質 價錢都平 值得再enc