Running 燒 (已結業)

在網上買了買一送一的餐券，今天就去試一試。餐廳的佈置像街頭吃飯一樣，鐵筒上的爐灶，長條抽氣筒，不用特別裝飾，十分隨意。這裡提供燒肉海鲜任食120分鐘，我們主力燒海鲜，要了很多生蠔，體積適中，蒜蓉芝士的生蟓，十分惹味。海蝦彈牙，蒜蓉牛油帶子也不錯。肉類選擇也很多，牛，豬，鷄都有，但最好吃是牛板鍵，夠嫩滑。燒肉多油會膩，所以要了两盆沙律菜伴吃，沙律菜清爽。還有一些韓式小吃，芽菜，炒年糕也有供應。有一款漿爆黑糖糍粑，流心黑糖，不太甜，外皮黏糯，吃完一次再叫一次。結賬時會送每人一條雪條，味道也可以。總的來說，雖然是冰鲜食物但質素不差。

再次同朋友黎食韓燒，抵食又好味！午市、晚市7:20pm前結賬、或9:30pm後入座，都做緊7折優惠，今晚計番每人都只係$175，就可以任燒各款海鮮同肉類。海鮮種類非常多，有生蠔、扇貝、帶子、大蝦、燒酒蝦、多春魚、魷魚鬚、魷魚圈……落單之後，好快就送上黎，擺盤有心思，睇上黎好新鮮，樣樣都大大隻，輕輕燒熟一食，好爽口清甜。牛肉有肥牛，薄薄地，好快就燒熟，肉汁好香甜。其他部位好似牛肋骨、牛柳粒都唔錯，醃咗少少，但唔會搶去牛肉原來嘅味道。豬肉特別推介豬頸肉、豬腩肉，肉汁非常豐富，而且好厚，好有口感。雞肉有調味雞肉、辣味雞肉，調味果款有少少鹹，辣味果款就剛剛好。羊肉有羊脾、羊西冷，我比較少食呢啲部位，原來係咁好味，唔會好膻。燒到咁上下，可以叫啲粉麵飯同小食。我叫咗一份炒年糕，好煙韌，個辣醬好濃郁，之後用黎做燒肉嘅蘸醬一流。又叫咗柚子味炸雞，甜度適中。最後有甜品，我揀咗椰子雪條，燒完野食食啱啱好。中途想飲飲品可以係櫃度任拎，可樂、汽水、水果茶……非常抵食既韓燒放題！

呢排一直心思思想食燒肉之前食過呢間覺得唔錯，地理位置都相當方便所以決定ENCORE炒年糕口感好煙韌，微微辣，每份約五至六條年糕左右細細份咁唔會食完就飽晒水冷麵蕎麥麵既蕎麥味香濃，麵條纖幼口感帶少少煙韌，同平時食開既日式軟身蕎麥麵唔同冰冰涼涼，口感清爽中場等肉熟既時候食少少，可以中和返肉既油膩感韓式炒粉絲與一般既炒粉絲唔同，比起粉絲本人覺得口感似麵多啲味道帶少少微甜雖然係粉絲，但唔會好油，可以一試柚子味燒酒酒精飲品係唔包入任飲任食既範圍，需要另外比錢酒而言價錢都幾親民，柚子味幾重酒精味唔會好濃，係幾適合女仔飲，用嚟下酒相當不錯燒肉系列五花腩脂肪都幾足夠，燒到油脂部份變成金黃色再包生菜食油脂部份冇帶豬肉既騷味，幾好食羊脾肉同羊西冷冇羊羶味，OK的豬皮幾好食，但燒既時候會不時彈油，第一次燒既朋友需要份外小心海鮮系列生蠔幾好食，但燒既所需時間較長，建議一開始就叫定之後圍邊放慢慢等熟帶子熟成度比較容易控制，燒完口感都好嫩扇貝可以拆殼燒，燒既過程會出水所以唔會痴爐底，而且拆殼後熟得比較快，燒完口感都相當彈牙臨截單前店員會送上一張甜品紙但因為已經食得好飽所以就放棄甜品環節總括而言，上菜速度都幾快比較

韓烤店愈黎愈多，不管喺連鎖定係小店，人氣未曾減退過，食過唔少單點嘅烤肉店，畢竟人少食，價錢都唔太划算，份量較多，我地都試唔到咁多款式，所以好多時都選擇放題或者有套餐嘅烤肉店。喺附近番工，都經常喺呢棟大廈食午飯，週四晚等埋男朋友收工食晚飯，試左呢間韓燒。餐廳位於9樓，位置比想像中少，幸好都夠闊落，枱與枱間有足夠空間。裝潢接近韓國燒肉店，坐嘅係圓櫈，裡面可以放置個人物品。平日晚上都近乎滿座，而且大部分人都有預先訂位。我地7點後入座，收費係$228/位，任食110分鐘。如果6pm前入座係 $178；9:30pm後收費 $198，仲話全單7折，其實幾抵食。店內都係例牌播住Kpop，最正都係聽到《鬼怪》OST！店員好快就送上泡菜、芽菜等，仲有一件蘿蔔（清潔鐵板用）。呢度嘅泡菜唔辣架，帶甜，幾好食。客人畫紙仔落單，放題時段完結前30分鐘就會截單，自己預時間。餐牌選擇唔算好多，有牛類、豬類、雞肉、羊類、腸仔共17款；9款海鮮，另有蔬菜、麵、飯、湯、小食等，一律任食。飲品方面以汽水、道地飲品、韓國果汁為主，由客人自取。韓式辛辣麵我地係平時出街食麵都會加錢轉辛辣麵嗰種，見呢度居然有，所以我地都點左一客辛