芝加哥串燒酒場 (太和中心)

————————————————————————芝加哥串燒酒場大埔大埔太和路15號太和中心地下37號舖(元朗也有分店)大埔氣氛酒場，超過100款即調cocktail，串燒超級惹味，氣氛十足～🟠推薦食物 Recommended 🔹Cuba Lime: 清新怡人的酸甜味道，讓人一試難忘,更能提升口感層次🔸Pineapple Mojito🍍:爽口的菠蘿與薄荷香氣完美結合，清新怡人的口感，薄荷份量很足🔹燒黑松露帶子珍珠飯⚫️🍚：珍珠米飯粒粒飽滿，搭配鮮嫩帶子和香氣濃郁的黑松露，口感豐富，美味可口，必試🔸炭燒豬頸肉🐷：炭火烤製的豬頸肉，外皮微焦香脆，內裡肉質鮮嫩多汁，口感極佳🔹車厘茄雞髀肉串🍢🍅：鮮嫩多汁的雞髀肉，搭配爽脆甜美的車厘茄，口感豐富，美味可口🔸茄子燒（原個）🍆：茄子經過炭火烤製，外皮微焦香脆，內裡軟嫩多汁，口感豐富，調味料份量略多🔹鹽燒鮮白鱔串🐟：鱔魚經過特殊醃製後，串燒至金黃酥脆，口感鮮美，味道十足，超美味🔸燒牛油帆立貝🔥🦪🧈：新鮮的帆立貝經炭火烤製，淋上香濃的牛油醬汁，口感豐富，鮮香可口🔹 炸拉絲水牛芝士條🧀：水牛芝士裹上酥脆的麵衣，炸至金黃色，口感香脆，內裡芝士拉絲，美味可口🟡不

見到有個app 呢間餐廳做緊平日下午5:30 主餐牌食物75折，又好耐冇食過串燒，所以二話不說就卜左。去到果度，原來係酒吧 cross over 串燒，吧枱位置仲有部電視，絕對適合一眾波友邊睇球賽邊食串燒啤啤佢。我地叫左以下食物：🍶金紋純米吟釀食串燒點可以唔飲酒，呢隻清酒幾易入口，唔會太嗆喉，女仔都啱飲。🍹咸柑桔檸蜜太多咸柑桔，落晒杯蜜糖都好咸。🍢一口和牛串有筋，唔似和牛，不過$29串，差不多啦。🍢鹽燒雞翼燒得有啲over左，所以少少乾。🍢鹽燒雞皮一樣燒得over左，燶嘅位置直情有啲苦。🦑燒原隻魷魚串燒呢個ok，香口得黎唔會靭。🍡燒牛油帆立貝帆立貝燒得剛剛好，內裡依然保留肉汁，唔錯。🐙炸大八爪魚足八爪魚有份量得黎唔會炸到老晒，好彈牙，炸漿亦唔會一咬就跌晒出黎，加埋個酸甜醬，要黎送酒一流，好食！🍢薄牛京葱串個薄牛都係燒到有啲燶同苦，而且太薄，京葱就幾新鮮多汁。🥖炸拉絲水牛芝士條炸到金黃色好靚，但水牛芝士唔係好香濃，有啲遜色。🍛燒黑松露帶子珍珠飯有四粒都幾大粒嘅帶子，而且煮到半熟所以好嫩滑，個飯如果多啲汁會更好食。食物黎講一般，但坐得尚算舒服，環境都乾淨，又唔會黑蚊蚊，而且啲哥哥都好有禮貌

已經係我第二次幫襯呢間bar 了，上次就覺得d o野食很好吃，所以今次再帶個friend 來飲番兩杯。間bar 在暗淡之中滲出湛藍o既燈光，一貫o既情調，不過今次o黎食發現佢少o左座位，多o左張snooker 檯，感覺更加chill！健力士黑啤豬肉腸($23 未加一) 同水牛城燒雞翼($24/2 隻) 都係o個次食過令人回味o既串燒，所以當然要再叫番。好喜歡前者入口淡淡黑啤甜甜地o既酒氣，個雞翼又辣得過癮。朋友揀o既鹽燒牛舌心($32)，好重牛酥o既油香。燒大啡菇($29) 連同煙肉同鵪鶉蛋一齊serve，口感都唔錯。風味燒雞腎串($16) 咁平，叫o左兩串一人一串唔使爭，食落幾爽口。我同朋友都係豬腸控，所以亦試o左串燒豬大腸($28)，很棒o既炭燒氣息，不過朋友就覺得稍為鹹o左少少。唔緊要，即刻飲番啖酒中和下~試埋佢d seafood，想講個燒牛油半熟帶子($58) 真係好好食，佢裡面仲係凍凍地，以牛油同香草去調味，非常嫩滑juicy~ 燒原隻魷魚串燒($28) 成隻手板咁大，聞到o個陣味，又點會唔流晒口水……！﹖另外亦寫o左日本一口番薯仔燒($19) 同炸拉絲水牛芝士條($58)