榮華冰室 (已結業)

今天有事出油塘，搵有什麼好食時看到榮華冰室，一見到店面的相就決定到小店尋味+到茶果嶺一遊，看看香港快要消失的地方。坐巴士係附近下車，隨意漫步拍照，無意間就走到榮華冰室的門口。店門不算特別明顯，走心一點可能會錯過左。入到去，冷氣撲面而來，感覺好舒服。一張張木枱木櫈， 懷舊風味十足。一入去就會見到一面照片牆，有一些是名人有一些是年代久遠的生活照。牆上已經退色的廣告女郎和月歷見證住店舖的歲月。手寫的價目表，$19一碗麵，$12一杯熱飲，真的不禁懷疑是否時光倒流到10年前了。腸蛋麵/餐蛋麵(各$19) 一上來飲啖湯食啖麵就有驚喜，佢絕對係我依幾年食過最好味的一丁麵！湯底香濃，麵軟硬恰恰到好處，最開心係d麵無愈食愈淋。蛋煎得剛剛好，蛋黃未全熟，帶有一點流心，蛋邊金黃。腸仔不是現在出面買一包10條廚師腸的死咸。老公叫的餐蛋麵，餐肉是2片薄切。食的人表示只記得個麵好好食，其他唔記得。熱奶茶($12)正常奶茶，飲落幾滑。凍檸茶($14)老公好開心同我講有5片檸檬，茶沒有苦澀味。西多($18) 睇個樣就知正嘢，邊半煎炸到金黃色，沒有夾心，落的是練奶不是糖漿，愈食愈想食。

茶果嶺呢個地方好多人都聽過，但應該好少人會特登黎～以前呢度種咗好多血桐樹(又叫做茶果樹)，村民整茶果就會攞呢啲血桐樹葉墊底，所以就做 茶果嶺🏘而有留意新聞嘅都會知道，茶果嶺村將會被人拆，之後起樓😔👆🏻呢度幾乎都係木屋、鐵皮屋，係香港僅餘嘅寮屋區之一👆🏻村入面大部分鋪頭已經無做，淨低三、四間營業，其中一間就係開咗差唔多六十年嘅榮華冰室☕冰室依然係用舊式嘅鐵閘👇🏻舊式嘅字體～一入到去仲好似返返六、七十年代咁，財神都係嗰個年代嘅產物啊！👇🏻👆🏻放滿午餐肉、回鍋肉罐頭🐷👇🏻朱柏盧治家格言，呢個係家傳戶曉嘅家訓，教育人們做人嘅道理，可見鏡叔都係一個好著重修養、品德嘅人😹👍🏻👇🏻牆上貼滿六、七十年代嘅美女海報，仲有老闆鏡叔、鏡嬸嘅相，同埋佢地同明星演員嘅合照👆🏻😆👇🏻經典手寫餐牌，價錢好似都停留咗喺以前咁，譬如話一杯熱奶茶只係11蚊，餐蛋麵就18蚊🙀👍🏻由於只有鏡叔一個，所以嘢食會整得比較慢啲，但勝在熱辣辣🥰而呢日叫咗碗炒烏冬，可能啲菜煮晒😹所有碗嘢望落dry啲啲😹不過係幾有鍋氣，而且唔會太油～如果想無咁dry嘅可以加隻煎蛋👍🏻熱奶茶係值得推介！！！☕無諗過會咁有茶味，奶、茶比例啱啱好～唔太甜，同

特登過油塘搵朋友食晏就,叫佢推介佢介紹左大本營個food court比我!我當然唔制啦一場黎到可唔可以食特別少少先🙆🏻‍♀️一諗就諗起一間懷舊冰室係附近！上openrιce一cнecĸ就係⋯⋯茶果嶺村入面自成一角既榮華冰室啦❤️.當然如我所願就去啦!油塘A2地鐵站出！行路又得搭小巴都得！我就行左20分鐘先到😂.🤓呢度門面小小又位於村內👀坦口說村外人都會幾難知道有呢間餐廳嘅存在呢!仲要裝潢夠哂懷舊！呢種鐵閘我好喜歡呀😍牆上面仲有唔少明星既合照👀佢既餐牌都好有特色架！全手寫夠晒風味但有些字變淡了入到去得6-8個卡位左右ga za!好彩去到都有位🙃🙃因為附近既地盤工人都會過黎食晏仔呢🤓諗左諗決定叫一碗餐蛋面一杯熱奶茶 一碟雞翼尖 一件西多！都夠晒食👉🏻餐蛋面$15 •餐肉厚切蛋蛋普通，麵身有點點麻油香味比想像中有彈性！沒有太大驚喜👉🏻雞翼尖 $13 •用鹵水燜煮的食落鹵水味都重,入口仲可以做到離骨可能都餣得耐呢！基本上無乜味精!唯獨翼尖較細隻無肉食😂分量都算多既👉🏻西多士 $14•即叫即做！婆婆將佢切成九宮格,一口便可以ĸo,係上面淋上煉奶而非糖漿'雖然都好食但我較愛糖漿呢!另一讚的是西多士沒有

#40巴士除了把我帶到有點隔涉的饒宗頤文化館外,還可到達鄰近麗港城總站的茶果嶺。在和煦冬日陽光下,由麗港城漫步至茶果嶺其實很近,經過一列海鮮批發後已到達自成一角的茶果嶺村,人煙稀少的平靜小村小巷間,只看到午飯後的居民在陽光下閒聊及玩耍的小童,好悠閒的生活模式唷!以為很難找到的榮華冰室,就在兒童遊樂場的左手面十數步之遙民居之間,大路前容易可見的開記冰室正門的斜對面,從其充滿風霜的門面及刻有店名的鐵閘,真的不用懷疑她的歷史,那種真正古舊風味不是現今復刻版冰室可以做到的。細小的冰室門前還有古董汽水櫃不知道是否仍然可用,看到它就想到小時候在士多裡打開水櫃看到支裝汽水的興奮!當然那溫泉般湧出的冷水最有趣嚕! 小冰室只有五組木造的古董卡座,還有心型的耶!看到這台古董木椅,身體超重的月巴人真的不太敢坐下去,只怕自己會把椅子弄塌,但原來它還很實在,坐下去也沒有搖動半分,那就安心了!正跟街坊閒談的老闆娘見到這名陌生外來客人,即時送上熱茶一杯並親切的說:"飲杯茶先",期間絕無催促點菜之意哩。曬著太陽行了一段路程的月巴人客只用手掌輕輕扇涼一兩下,老闆娘已細心地開啟屋頂吊扇讓空氣流動一下,感謝。漆油斑駁的牆上