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2021-03-17
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📍 海街丼 Umimachidon📍 將軍澳 坑口 • 東港城1樓186號舖《海街丼》是來自東京的丼飯店🇯🇵，主打海鮮丼飯。在鰂魚涌和九龍灣開業後，日前更進駐將軍澳坑口！希望未來不僅僅是香港的東邊，另外一邊都可以照顧得到XD餐廳的海鮮由築地市場直送，保證新鮮👌掛念日本了嗎？快點來《海街丼》品嚐正宗的日本味道吧！🇯🇵餐廳燈光昏暗，空間蠻大，有卡座、吧檯、普通座位。坐吧檯的我們面前還有一部正放著動漫的迷你電視📺 XD這裡大部分人氣刺身飯都採用吞拿魚／海膽，對於比較鍾愛三文魚的我們，就不是太吸引啦～所以我們點了最新推廣的兩款丼飯，還有兩道小吃～燒三文魚 ($75)Grilled salmon把新鮮的三文魚薄切，然後灸燒，充滿魚油香氣😆配上放在每片三文魚片上的各式蔬菜點綴，更添口感和味道層次✨醬汁酸酸甜甜，跟三文魚很搭，是一道開胃小菜‼️•炸牛油粟米 ($38)Fried corn with butter雖然名字是炸玉米，可是並沒有炸的乾巴巴、很脆的樣子，反而比較像燒玉米。保留了香甜的玉米汁，加上牛油調味，表面還灑上海苔粉，好好吃！🌽•豚肉生薑燒丼 ($130)Ginger pork belly
📍 將軍澳 坑口 • 東港城1樓186號舖
《海街丼》是來自東京的丼飯店🇯🇵，主打海鮮丼飯。在鰂魚涌和九龍灣開業後，日前更進駐將軍澳坑口！希望未來不僅僅是香港的東邊，另外一邊都可以照顧得到XD
餐廳的海鮮由築地市場直送，保證新鮮👌
掛念日本了嗎？快點來《海街丼》品嚐正宗的日本味道吧！🇯🇵
餐廳燈光昏暗，空間蠻大，有卡座、吧檯、普通座位。
坐吧檯的我們面前還有一部正放著動漫的迷你電視📺 XD這裡大部分人氣刺身飯都採用吞拿魚／海膽，對於比較鍾愛三文魚的我們，就不是太吸引啦～
所以我們點了最新推廣的兩款丼飯，還有兩道小吃～
燒三文魚 ($75)
Grilled salmon
把新鮮的三文魚薄切，然後灸燒，充滿魚油香氣😆配上放在每片三文魚片上的各式蔬菜點綴，更添口感和味道層次✨
醬汁酸酸甜甜，跟三文魚很搭，是一道開胃小菜‼️
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炸牛油粟米 ($38)
Fried corn with butter
雖然名字是炸玉米，可是並沒有炸的乾巴巴、很脆的樣子，反而比較像燒玉米。保留了香甜的玉米汁，加上牛油調味，表面還灑上海苔粉，好好吃！🌽
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豚肉生薑燒丼 ($130)
Ginger pork belly don
- 味噌湯 | 小鉢 | 溫泉蛋
終於到主菜啦！這晚點的兩個丼飯都配味噌湯、小鉢、溫泉蛋。
豚肉片薄切卻有嚼勁，而且很入味🥰香甜的醬汁，加上薑和洋蔥的香氣，很下飯🍚
加入溫泉蛋拌勻，滋味十足！
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京蔥味噌燒雞丼 ($130)
Miso chicken don
- 味噌湯 | 小鉢 | 溫泉蛋
雞扒燒的外皮香脆，而且裡面的肉還保持嫩滑～用了味噌作調味，雞肉很入味，跟日本米飯一起吃很配 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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