大門橫丁串燒手打烏龍麵店 (山東街)

營業中

休息中

依家有唔少餐廳都夜晚9點半cut單，唔多餐廳🍴開到12點。咁岩比我搵到間叫 「大門橫丁」有夜食（10點後仲開）。餐廳主打自家制番茄🍅湯同烏冬，既然係主打咁要試試，我地2個人叫左「極上牛肉烏冬番茄湯底」同埋「特選大門番茄🍅濃湯手打烏冬」再加幾串串燒！個番茄🍅濃湯真係好濃同埋有番茄肉，番茄味好岀同埋無咩味精，好健康。串燒方面，我地叫左多春魚，牛舌，茄子🍆，本身想叫海鮮🦞不過太夜賣哂。牛舌係juice嘅唔會燒到太老，茄子🍆就切開左一件件，係方便食嘅，但原條燒係開心啲！今次評分有3.5分，重點係個番茄🍅湯真係有回味嘅感覺。

很久沒有去大門橫丁吃烏冬，今天決定再去光顧。店內的冷氣太凍，我們決定先點菜，我們點了黑蒜油湯底牛肉烏冬，芝士豬頸肉撈烏冬。我們也點了串燒例如燒牛舌，韓風汁燒豬肉，汁燒年糕，芥末醬鐵板魷魚鬚。我們也點了一些雜物例如炸豬扒，炸墨魚咀。黑蒜油湯底牛肉烏冬的烏冬果然不錯，但是牛肉比較太熟，有點鞋口。那個芝士豬頸肉撈烏冬都不錯，但是份量真的非常少，另外我們也在烏冬裏面加了粟米。至於串燒方面，他們燒得比較熟，不會怕有肚痛嘅問題，但特別推介是燒牛舌和韓風汁燒豬肉。芥末醬鐵板燒魷魚鬚，不太像芥末醬汁，但都不錯。關於炸物方面，真的不推介炸墨魚咀，完全不像墨魚咀的口感，沒有那個爽勁，炸粉也比較厚身，不合口味。而炸豬扒OK可以接受。下次也會試試其他撈烏冬系列！值得一提的是，雖然外面有人排隊，但服務員也沒有催促我們趕快離開。