安安燒 (染布房街)

營業中

休息中

旺角簡直喺我第二個屋企，成日喺度搵好西。加上我好鐘意食串燒，今次終於可以試到呢間好多人介紹的串燒店。安安燒位於染布房街，距離地鐵站E2出口大概步行6-8分鐘，平日晚上去仍有不少人排隊，店內氣氛非常熱鬧。<惹味蒜蓉生燒茄子> $48茄子幾大條，蒜香十足。<惹味黑松露墨魚滑> $60呢個有驚喜喎!墨魚滑帶有黑松露香味，食落彈牙。<蜜糖燒粟米> $25超級鐘意食粟米，呢個粟米就喺水準之內喇。粟米表面搽上蜜糖，香甜可口，唔會乾哂冇水分。<燒雞軟骨串> $32唔會好明顯咁食到軟骨，可以一試。<蒜蓉蒸扇貝四隻> $60見到好多客人都有點呢個，相信喺因為非常抵食。扇貝食落勁香，$60有4隻性價比甚高。<安格斯肉眼牛柳串> $58牛柳肉味比想像中濃，咬落肉質鮮嫩，不錯。<燒韮菜> $25<燒娃娃菜> $21<燒四季豆> $21燒韮菜粉調味適中，唔會話無乜味;至於燒娃娃菜口感爽脆，唔會一pat pat。燒四季豆入味得來又有咬口。

由於唔知第二日會唔會掛8號，一掛啲餐廳就閂晒，放工即刻去食串燒打定底先呢間大胃早幾年都食過，又特別又好味就連咁難燒得好嘅雞軟骨，都可以燒得咁脆口牛舌都幾大塊，質感幾彈牙鴨舌比較爽口，調味相當唔錯。第一次食串燒雞子，原來燒無好食過打邊爐，冇多餘水分更可口呢間嘅芝士撈丁好出名，一入餐廳就已經聞到燒芝士香，今次食有鰻魚汁版本，趁熱食香口到飛起原本想嗌燒蠔，但見有蠔煲，價錢仲要幾抵，就轉軚啦！新鮮燙滾咁上檯，湯底好香濃，蠔肉入晒味，爽過食燒蠔茄子真係好巨型，大概長過一對筷子有多，茄肉好嫩，大量蒜蓉，食晒成條茄子，仲有好多蒜蓉剩低甜品有胃民最愛嘅菠蘿，燒得好juicy，一咬流到成碟都係果汁麻糬口感好特別，外內分離，外脆內煙韌，點煉奶同花生食好過癮燒香蕉表面有薄脆焦糖，配上朱古力醬，太誘人喇呢度嘅飲品都有唔少選擇，唔係得啤酒汽水沙冰都好得意，有腐竹雞蛋糖水味，聽落滿有懷疑，但又真係還原到陣味，一啲都唔怪

這間串燒店一直想試，當晚市重開後便立即電話預約，接線員工通知用膳時間為1個半小時。由於比原定時間早到半小時，便早點內進，但侍應卻說用膳時間只得1小時，什麼道理？串燒店不是很大，所以座位非常狹窄，餐單上很多東西都已經售罄完畢。食物全部都是即叫即燒，所以等待的時間也較長，這也是能夠理解的，但之後再追加的食物，由落單至40分鐘仍未送達，有點離譜！燒原隻鮑魚燒蟶子皇惹味蒜蓉生燒茄子香濃芝士燒生蠔香濃芝士燒扇貝安格斯肉眼牛柳串秘製醬燒雞中翼燒雞肉軟骨棒燒雞軟骨串燒娃娃菜總括來說，食物的質素及味道都正正常常，不過不失，反而店員的服務態度令人髮有點失望，獲得一肚氣。

在旺角逛街，途經這間食店，好耐無食港式串燒喇，就吸引咗我哋入去一試。香港既串燒又貴又細份 性價比較低. 這間食得 relax 的安安燒烤店，好好食的一餐。令我刮目相看 🤫🤫 地點方面：同地鐵站係有段距離既，大約5-10分鐘行到由於時間尚早, 所以不用等位便可入座😬 首先要稱讚店舖在每一枱都有一本精美食物相片提供, 可以先看相片, 再自行剔紙落單📝餐牌上有超多選擇，基本上講得出嘅都有肉類有雞牛豬羊，蔬菜選擇都好多，另外仲有海鮮。這小店還有很多另類選擇，啱曬我呢啲有選擇困難症嘅人，可以嚟多幾次逐啲逐啲試！ 環境係比較逼夾既，但食物搭救。不過限時食60分鐘，感覺有啲少，想坐低傾多兩句都唔得😂沙茶醬燒雞脾菇～燒得嫩嫩的菇伴著濃濃的沙茶醬，味道濃得化不開。白汁芝士煙肉碎烤大蘑菇～清淡、香脆口感，共冶一爐。羊肉有少少so味，如果好羊肉既朋友都可以試燒雞軟骨串性價比十足，有兩串，一人一串就啱啱好！軟骨脆卜卜，食極都唔厭，最後再encore多碟🤣蒜蓉燒扇貝有四大隻，但是燒完啲帶子縮晒水，好細粒, 雖然價錢唔太貴，但係一般好味金銀蒜蓉燒生蠔蒜蓉味十足 生蠔啖啖肉食串燒當然要點返枝啤酒飲下啦，cheers

燒雞軟骨串 HKD25/2串就咁睇已經見到好多孜然粉，所以味道都幾重。美國牛小排 HKD42牛味濃郁，嫩口多汁，唔會燒到過熟，岩岩好，正～燒菠蘿 HKD23串燒除咗要食燒肉同埋海鮮之外，菠蘿亦都係我嘅必選之一，最鍾意佢燒到好軟身，然後啲菠蘿汁出哂嚟，好鮮甜滿足～燒一口港式魷魚仔 HKD39呢款買少見少嘅港式魷魚仔，以前經常都會嚮戲院門口見到，但而家已經無呢支歌仔唱，不過竟然可以係呢到見得返～食落味道好濃，咬口煙韌，最岩邊飲啤酒邊食～金銀蒜蓉燒生蠔 HKD77/4生蒜味好重，重到幾乎食唔到蠔味，加上隻蠔本身唔大隻，已經無乜肉感，所以成隻連埋生蒜擺落口嘅時候，係分唔到自己食緊蒜定蠔，不過對於好鍾意蒜味嘅人可能會好鍾意。蒜蓉燒扇貝 HKD49/4扇貝同生蠔嘅情況差唔多，都係好多生蒜，所以我都係麻麻地。惹味蒜蓉生燒茄子 HKD42燒茄子最大嘅魔力就係佢會吸盡所有調味，食落名副其實好慈味，少少辣～惹味黑松露墨魚滑 HKD48呢塊墨魚滑好似漢堡扒咁樣，魚滑打邊燼就食得多，用嚟燒都係第一次試，惹味之餘，仲好彈牙，唔錯～