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2015-12-28
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每逢屋企大時大節食飯,必定到灣仔老上海。有一種兒時回憶,店員雖然上了年紀但一點也不比年輕人差。服務專業又會介紹菜色。只有一家但大部分人都錯以為是上海老x店,媽咪喜愛片皮鴨,燻蛋,拔𢇁香蕉,所以巳經予訂好,來到點菜,點了爸爸至愛腐乳方肉,松鼠魚,我至愛燻魚,芝麻大餅,炒豆苗等等。燻蛋的燻香味剛好,又有糖芯燻魚juicy又唔乾唔硬海蜇彈吓彈吓炒豆苗唔油冇草腥味,個人認為最好的一家片皮鴨二吃當然做得好好食啦。松鼠魚去咗骨,甜酸汁味道又係剛好,正呀!腐乳方肉不肥不滯,入口即化。如果人多必會點炆元蹄。炒蝦仁不油又咸度適中。芝麻大餅有好多芝麻同蔥又香又脆。甜點除了高力豆沙,就愛這裡的拔絲香蕉或萍果,用冰忌廉梳打來做的啊。呵呵!做冬要食湯圓所以每人兩大粒桂花芝麻湯圓做ending.好幸福啊。
有一種兒時回憶,店員雖然上了年紀但一點也不比年輕人差。服務專業又會介紹菜色。
只有一家但大部分人都錯以為是上海老x店,
媽咪喜愛片皮鴨,燻蛋,拔𢇁香蕉,所以巳經予訂好,來到點菜,點了爸爸至愛腐乳方肉,松鼠魚,我至愛燻魚,芝麻大餅,炒豆苗等等。
燻蛋的燻香味剛好,又有糖芯
燻魚juicy又唔乾唔硬
海蜇彈吓彈吓
炒豆苗唔油冇草腥味,個人認為最好的一家
片皮鴨二吃當然做得好好食啦。
松鼠魚去咗骨,甜酸汁味道又係剛好,正呀!
腐乳方肉不肥不滯,入口即化。如果人多必會點炆元蹄。
炒蝦仁不油又咸度適中。
芝麻大餅有好多芝麻同蔥又香又脆。
甜點除了高力豆沙,就愛這裡的拔絲香蕉或萍果,用冰忌廉梳打來做的啊。呵呵!
做冬要食湯圓所以每人兩大粒桂花芝麻湯圓做ending.
好幸福啊。
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