山喬居酒屋

營業中

休息中

週日中午最幸福莫過於來一客高質的刺身定食特意走到黃泥涌市政大廈附近一日本居酒屋午膳環境別緻，親民溫馨，服務殷勤，感覺悠閑寫意裝潢以木材為主，吧台區可欣賞壽司師傅的刀工午餐定食包括前菜中華沙律、麵豉湯及餐飲加$20可轉鮮魚湯，海味十足、溫順香濃鮮甜推介菜式刺身定食有大拖羅、油甘魚、深海池魚及時令魚生特上壽司定食已經預先調味，所有魚生皆有好香油脂味三文魚剌身三切魚脂豐富，鮮嫩滑順，厚切啖啖肉套餐附送汽水、果汁或啤酒！熱飲有柚子蜜選項

餐廳：山喬居酒屋地點：跑馬地成和道菜式：居酒屋餐牌：刺身，壽司，卷物，盛合，佐酒小食，前菜，沙律，串燒，燒物，食事，飲品，廚師發辦。星期日都有午餐定食，一共15款主食，有刺身有熟食等，包前菜，麵豉湯同飲品。特上壽司定食 $288 另加一特上壽司定食一共有12件壽司。擺盤精美，魚生質素高！海膽軍艦海膽份量超多，而且非常鮮甜creamy。甜蝦黏口鮮甜，正！三文魚肥美！鰻魚超大件！其他壽司包括金目鯛，吞拿魚，五款白身魚，同沙律軍艦，質素都唔錯，唔係普通料，係新鮮貨色。壽司飯量唔多，已經加左醬油，係typical高級壽司店既壽司整法。服務員體貼提醒壽司入面會有日式芥末，可以走左佢或者另上。跟餐前菜係八爪魚青瓜紅蘿蔔漬，味道酸酸甜甜，好開胃。跟餐麵豉湯入面有豆腐粒，昆布同京蔥花。雪碧跟餐飲品有汽水，柚子蜜同橙汁等。有獨立包裝飲管。螢光魷魚漬 $48 另加一螢光魷魚漬一共有五隻，質感滑溜，味道少少鹹酸，好開胃。燒芝士年糕 $28 另加一燒芝士年糕用紫菜墊住上枱，年糕燒得外脆內軟，入面芝士咬落去就必出黎，好正。紐西蘭羊架 $88 另加一廚師體貼用錫紙包住支紐西蘭羊架骨底等我地可以用手食，羊架肉量都唔