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2023-06-08
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預約過幾次均不成功,今次到訪便明白原因。餐廳面積不少,疏疏落落的擺放十多張枱。總體而言在這裏用餐是愉快的,而且私隱度不錯,值得回頭。歡迎茶及小食也討好蝦餃皮混入蝦籽,因此略帶微紅,但味道不算太過出眾酸菜及魚味突出,有新意的點心多士鬆脆,蝦米濃陏,不用醬汁也很美味招牌菜式,吃完盛載的瓷碟還是暖的很喜歡柚皮,是必叫菜式,柚皮厚度尚可,扣得入味,墊底的菜心亦鮮嫰鴛鴦版本,由蝦膠釀成的油炸鬼及肥瘦均稱的咕嚕肉組成,醬汁有點甜口,少了一點酸味,但仍然可口,伴碟的菠蘿甜得不得了😂
紫洋葱檸檬蜜糖水
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海苔腰果
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歡迎茶及小食也討好
蝦籽竹笙明蝦餃
$58
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蝦餃皮混入蝦籽,因此略帶微紅,但味道不算太過出眾
酸菜鱈魚餃
$58
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酸菜及魚味突出,有新意的點心
窩貼大蝦多士
$188
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多士鬆脆,蝦米濃陏,不用醬汁也很美味
萬豪貴妃叉燒(5件)
$198
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招牌菜式,吃完盛載的瓷碟還是暖的
蝦籽柚皮
$248
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很喜歡柚皮,是必叫菜式,柚皮厚度尚可,扣得入味,墊底的菜心亦鮮嫰
鬼馬脆皮咕嚕肉
$338
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鴛鴦版本,由蝦膠釀成的油炸鬼及肥瘦均稱的咕嚕肉組成,醬汁有點甜口,少了一點酸味,但仍然可口,伴碟的菠蘿甜得不得了😂
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