巴黎冰室 (已結業)

尖沙咀的確多好吃的, 但真的花多眼亂...由於晚一點有事做, 所以要快, 打算隨便找間茶餐廳算吧, 誰不知看到巴黎冰室, 外觀看起來幾摩登的感覺, 餐牌看起來又好懷舊, 就衝進去試試吧一進去侍應哥哥都好熱情的招呼, 還幫我拉椅子!!! 看了一下, 侍應全部都是年青人, 但感覺好溫暖, 好像是朋友一樣的對你看了一下, 好, 選好了!!點好餐之後, 侍應哥哥就給了兩碗熱騰騰的蕃茄蛋花湯, 不太愛喝湯的話, 真的不停的說好味!! 湯非常的清新, 蕃茄又酸, 還有少少的蛋香! 連男友都笑我瘋了 先上的是辣魷魚撈麵, 坦白說, 撈麵就比較普通, 如果改一下撈麵的汁可能會好一點, 不要只有辣的味道. 想讚的是魷魚, 非常的爽口! 我一看到MENU就好想吃的這個: 粟米芝士撈薯仔麵, 相信好多香港女生都喜歡吃芝士, 我也不例外!! 一到的時間聞到陣陣的芝士香味!! 先吃一下多士, 沾些芝士食, 芝士味不會太濃太膩, 跟多士上的牛油很配!! 薯仔麵的口感不錯, 尚算彈牙! 上面的煙肉粒有突出, 吃起來不會太悶. 我吃了1/3之後, 就把蛋跟麵撈起來, 這樣會香一點, 可以試試! 飲品男友本來想點大力(好像說是益力多), 但沒有, 就點了黑牛! 試了一口, 不錯, 但我就不敢多喝, 因為怕肚子痛我就點了奶茶, 奶味太重, 茶味不太夠總結, 以今時今日的營商環境, 有這樣的質素跟價格, 已經值得一試! …查看更多

茶餐廳是每一個香港打工仔都會去的地方，還記得很久以前經濟還沒有這麼好的時候，茶餐廳甚至是很多人每天必到的地方，以往茶餐廳大部份都是叫做冰室，不知甚麼時候冰室兩字開始消失了，最近冰室又開始回來了。大部份叫作冰室的餐廳，無論裝潢還是每一個擺設都希望走一點舊香港的格調，香港人念舊，人念舊，筆者有時候也會在想十多年前的事，有時候會想剛出世住在港島區的事，冰室是很多人的集體回憶。這一次來到開店不久的巴黎冰室，這裡按潔淨度怎也不算一間冰室，頓時令筆者想起華星冰室這一間很多人光顧的店舖。恰好放飯時間，這裹已經人山人海，人多節奏也非常快，店員卻給人感覺駕輕就熟，看一看餐牌大致跟普通茶餐廳差不多，唯獨最吸引筆者的就是它們的自家創意食品。首次踏進店內，看過不少人推介的是粟米芝士撈薯仔麵 ($56)，所以立即來了一個，由於筆者不好粟米於是這個薯仔麵也走了這個部份，除了粟米外這個麵也有煙肉及金磚仔，份量較預期的來得多。撈芝士麵最重要是芝士本身，這一個芝士汁濃稠度恰好不會太漿口，而且帶有微鹹。煙肉吃起來較硬，再配上蛋黃配起來感覺有一點像中式的卡邦尼意粉。很少在茶餐廳吃到薯仔麵，這個也做得頗出色，不知是否薯仔麵局限的關係伴得不太散，如果可以再散一點更好，金磚仔是類似多士的麵包類，入口煙韌不算油膩，整體上筆者認為無論性價比及味道都要比芝士麵專門店新記為好，值得一試。隨餐點了一杯凍奶茶，也想不到凍奶茶的水準也是很不俗，茶香奶滑，甜度剛剛好，用上了不銹鋼杯，更為冷凍，好喝。想不到這一間巴黎冰室也讓筆者大開眼戒，除了筆者吃的芝士麵外，還有幾款自創食品值得一試，如公仔麵Pizza，奈何筆者只有一個人前來用膳，要試多一點比較難呢，希望快點能走出尖沙咀區。…查看更多