上海廳1930 (已結業)

今晚男朋友提議食上海菜，就去左黃大仙間上海廳。講起來這間我們由年頭話去食，終於趕上年尾去幫襯！原來上海廳係上海婆婆個朋友，最揚眼係面頭果張menu，蟹粉系列喎！真係好多樣都想try！四川怪味雞雖然舖裡坐滿7成人，但上菜速度好快，落單之後幾分鐘已經來了3個菜！先來一個怪味雞，是一個凍食前菜，味道微辣，份量亦算多，略嫌肉質唔夠嫩喇。糖醋魚塊超開胃醒神的一道菜，甜酸度剛剛好，鑊氣十足，而且魚塊亦大大舊！蟹粉小籠包全晚最期待的蟹粉小籠包，小籠包皮是做得好，皮薄而夾起時又唔會穿，可惜個餡蟹粉味唔重，有點失望啦。葱油開揚拌麵聞落係好香，但入口味道好淡，食落仲覺得好油。砂鍋醃篤鮮醃篤鮮其實是上海一款很經典的名湯，鍋裡面有金華火腿、五花肉、百頁結、冬筍和菜，入口湯濃味鮮，尤其是百頁結，完全吸收哂個湯！

友人一向對我都很窩心, 知我對食很有要求, 亦有很多不太愛吃的食物, 所以每次餐聚都由我決定, 但我卻不細心, 差不多每次都碰釘, 是岩自己的口味, 卻忽略了對方的想要……雖然她從不怨言, 但多是我吃的感受也不是味兒。故今次我就做足功課, 一問之下, 發現友人不吃的食物比我還要多, 牛羊鵝鴨通通不吃, 還有有殼有幼骨的海鮮亦不吃, 還有…...不過知她最喜歡是吃上海菜, 那今晚便上海夜, 反正我也好耐沒有吃過。開放式的門口, 環境寬敞闊落, 裝潢華麗, 金碧輝煌, 但不俗氣, 設有一排大圓型的吊燈、牆身畫上中國傳統女人的油畫、放了多件古典的擺設、掛上多塊大玻璃鏡, 設計成八九十年代的歌舞大廳，跟店名 “上海廳” 很匹配。餐店座位眾多，有一排四人的卡座、數張六至八人圓枱、多張四至六人枱和多排長沙發座, 安坐後還發現另一邊電梯底的座位也是屬於餐店, 佔地的確很多, 可容納不少客人，亦以木架劃分區域，枱與枱之間有一定距離，令人坐得舒適自在。差不多餓到肚子都扁了, 還是快快點菜吧! 餐簿設計精美, 每頁附上餸菜的相片，圖文並茂，分門別類，清晰的吸引。選項分別有冷盤、砂窩湯羮、豆腐、海鮮、豬牛、