蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 (已結業)

餐廳：蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室地點：尖沙咀加連威老道菜式：馬來西亞菜式餐牌：主菜，肉骨茶，撈粉麵，湯粉麵，辣死你嗎，咖喱，小食，甜品，飲品先黎每人一碗肉骨茶，叫左任何肉骨茶菜式就可以任添架！檯面有紙教你點飲，先調醬，檯面有蒜蓉，辣椒，黑豉油同頭抽。個湯好清，藥材味濃，帶少少甜味，唔洗加野已經夠好飲，好正！百吉爹肉骨茶 $68百吉爹肉骨茶一客6/7件肥豬肉，真係有三層肉，油份十足，好邪惡。個湯仲有杞子，同任添肉骨茶係一樣質素。高佬麵配雞扒 $68高佬麵配雞扒大大碟，有一大塊燶燶地既連皮雞扒，配淋身啡色油麵，面頭一隻水波蛋，伴有青瓜兩片，魚仔同花生，另配辣醬。雞扒皮脆肉嫰，黑椒味濃，好正。油麵甜甜地，好惹味。可自由加辣或者加脆口花生同魚仔，多重口感。椰香咖央多士 $38椰香咖央多士一客四件，由兩塊烘燶多士夾住香濃甜絲絲咖央醬，食落脆中帶甜滑，好味道。似水榴槤 $48似水榴槤賣相不俗，有一隻紙造孔雀，好美觀。帶好香既榴槤味。美綠恐龍 $42美綠恐龍係大大杯美綠加上朱古力粉，飲完非常飽足。呢度既肉骨茶真係好有特色。餐廳裝修好有特色，環境舒適。

多年前幫襯過旺角嘅蘇媽.蘇媽, 一直回味佢地嘅咖吔多士, 今晚同朋友係尖沙咀shopping, 正值未到dinner高峰時間, 經過蘇媽.蘇媽唔洗排隊, 即刻入去回味食返餐!蘇媽.蘇媽尖沙咀分店劃分為兩個區域, 前廳為酒吧區, 後區為餐廳。兩個區域環境氣氛都大有不同, 餐廳裝修富有馬拉style, 整潔企理。蘇媽.蘇媽肉骨茶別具特色, 將肉湯同埋藥材味道盡量取得平衡, keep住湯頭清甜, 不被藥材味蓋過, 唔會有好重嘅藥材味, 更易入口, 而且肉骨茶仲係無限添飲, 超滿足!!【百吉爹肉骨茶(豬腳彎)】HK$58肉骨茶清香清甜, 有多件無骨豬腳, 豬皮彈滑有豐富骨膠原, 連帶少少軟筋, 某幾件仲連帶肉, 很有肉香。【高佬麵配雞扒】HK$72幼身炒麵彈牙唔硬, 伴有馬拉特色辣醬汁、花生、魚乾仔同埋溫泉蛋, 將所有配料撈埋一齊食, 配料豐富了層次, 個汁令味道更濃更香。煎雞扒大大件, 皮脆肉嫩, 意想不到的驚喜。【椰香咖吔多士】HK$38多士烘得金黃鬆脆, 夾住了軟滑牛油同埋咖央醬, 外脆內軟, 甜甜地, 椰香味突出, 大愛!【馬來西亞拉茶】HK$26賣相有特色, 面層有好多輕盈泡泡, 拉

餐廳：蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室地點：尖沙咀加連威老道菜式：馬來西亞菜式餐牌：主菜，肉骨茶，撈粉麵，湯粉麵，辣死你嗎，咖喱，小食，甜品，飲品先黎每人一碗肉骨茶，原來叫左任何肉骨茶菜式就可以任添架！檯面有紙教你點飲，先調醬，檯面有蒜蓉，辣椒，黑豉油同頭抽。個湯好清，藥材味濃，帶少少甜味，唔洗加野已經夠好飲，好正！豬腳彎 $58豬腳彎一客5件，豬皮整得好脆，夠淋，食完滿口骨膠原。個湯仲有杞子，湯味道比任添肉骨茶稍淡。高佬麵配雞扒 $72高佬麵配雞扒大大碟，有一大塊燶燶地既連皮雞扒，配淋身啡色油麵，面頭一隻水波蛋，伴有青瓜兩片，魚仔同花生，另配辣醬。雞扒皮脆肉嫰，黑椒味濃，好正。油麵甜甜地，好惹味。可自由加辣或者加脆口花生同魚仔，多重口感。椰香咖央多士 $38椰香咖央多士一客四件，由兩塊烘燶多士夾住香濃甜絲絲咖央醬，食落脆中帶甜滑，好味道。椰汁班蘭冰 $38椰汁班蘭冰係奪目綠色，味道甜度適中，好香班蘭味，入面仲有粒粒西米咬下。美綠恐龍 $38美綠恐龍係大大杯美綠加上朱古力粉，飲完非常飽足。今餐特別鍾意肉骨茶。餐廳裝修好有特色，環境舒適。

檳城白咖哩麵(油麵) $58材料超豐富 包括豆角、芽菜、魚旦、蝦、蛋、豬紅、特色參巴醬🙈 而且唔建議走辣！因為個辣味同白咖哩好夾 提升咗成個層次🤤 白魚蛋食到好彈牙 蝦肉都幾新鮮同爽口 整體都算唔錯🤣Penang White Curry Mee was fragrant with spicy with Special Spicy Sambal Bawang🌶 Prawns🦐 & Fish Ball was chewy & fresh, quite good✨評分: 7/10🌟辣死你嗎配咖哩雞肉 Nasi Lemak w/Curry Chicken $62每次食都覺得椰漿飯份量勁多！加上參巴醬同嫩滑既咖哩雞肉 勁滋味😋 仲有脆脆既蝦片同清爽既青瓜🥒 整體層次感十足❤️‍🔥Generous portion of Nasi Lemak🥰 Love the tender curry chicken w/Sambal Bawang, and the fresh cucumber & crispy Prawn Crackers just elevated the whole dish, highl