金船長餐廳 (已結業)

十年都吾會去一次大角咀 但朋友話見到有好野食，咁就收工齊人去食拉老實講金船長距離港鐵站真係有啲遠 夏天行過去都幾辛苦餐廳menu都幾多，放係枱已經有3、4個朋友見到餐廳有somersby就即刻話要，咁我都吾執輸叫多枝餐廳內嘅牆身都好特別，畫晒畫主菜叫左個自選意粉同埋蜜糖焗豬手自選意粉揀左墨魚麵加芝士加煙三文魚忌廉汁好好味 吾會太冧 忌廉汁吾算多 所以食落一D都吾覺得膩，一個清一碟無問題 唯一係芝士吾夠多，加多小小會更好蜜糖焗豬手 異想吾到甘大隻 到最後我地係食吾晒豬手蜜糖味吾重，肉質好嫩 吾係 “鞋”身嗰D，但我地嫌佢嘅皮吾脆 好燘 吾特別，期望過高main course可以加$48配法式鵝肝，朋友話味道吾錯 入口溶化，但自己本身馬馬地鵝肝 所以無試到

和男友在elements看完二十世紀少年，就趕去試金船長。途中店員打來問我們懂不懂得來，服務算不錯了。到達時發現店子小小，桌子也擺得蠻密的，有點點局促。可能為了多做幾轉生意，店員也有少許催促我們落單。主食可以加$20轉餐，我們就加了一個，有湯和蒜蓉包。湯我倆選了白湯，味道不濃，稀稀的，不好喝。蒜蓉包也算不錯，頗香的。自選意粉︰墨汁麵+三文魚+煙肉+卡邦尼汁+芝士+蒜蓉，出來的味道也真不錯。意粉既夠熱又算彈牙，帶有點點芝士和蒜蓉香。只是三文魚的份量真的太少了，多一點會比較平均。金船長漢堡包︰侍應說七成熟就最好，有肉汁又不會過生。我們就聽取了她的意見，出來的效果果然不錯。漢堡扒肉汁豐滿，配上酸瓜十分好味。伴碟的薯條不是配角，炸得香脆可口。最後是期待的心太軟︰賣相真的很好，但味道就比想像中差了一點。男友覺得皮焗得不夠脆，而我認為巧克力醬不夠濃郁。但是一邊吃心太軟一邊吃雪糕，也真的好滿足。我們吃的時間並不多，某程度上是有點趕。總算試過了，試食清單上又少了一項。

上次睇完OPENRICE即晚就打算同女友黎食點知... 很膠地睇錯地址.............大全街... 我睇錯左做福全街....................................... 最後當晚不歡而散 -_-"""(我地由奧運站落車... 最後行左去朗豪坊食野... -.-)是夜睇清楚地址電話再去終於搵到啦....... (原來咁易搵... 係車品品後一條街 -.-...)(又... 行過另一長龍店 神廚館 既時候... 撞到Kary... 同老闆影緊相)黎到既時候... 等左幾對情侶好快就到我地鳥 因為我地玩即興無book位既關係... 迫住坐係門口對出既2人位...........Anyway... 入面既氣氛同燈光都幾好...唔理咁多啦... 點野食先... 嘩... 實在見到好多野都好想食...思前想後... 最後叫左周打蜆湯炸魷魚so焗蜜糖雞翼焗薯皮金船長漢堡 (塊牛肉要左5成熟)自選意粉...再加一個 梳孚里(今餐實在好熱氣......)周打蜆湯... 有d淡... 不過塊包幾脆... 點落d湯度就幾好食 炸魷魚So... 炸得幾好... d炸粉無乜