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2014-07-23
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月初打電話BOOK，一開始選擇月中，但係要排waiting List...最後book左三星期後-___-|||等左咁耐，終於有得食生蠔幾新鮮，連一隻起兩隻止的我，都忍唔住encore多一次唔講都唔知果舊紅色野係劍魚，三文魚魚生筋太多，唔新鮮。作為三文魚迷，我吃煙三文魚好了，煙三文魚好難唔好食。毛蟹：第一次食毛蟹，多膏，蟹肉鮮甜長腳蟹：果然夠"長"，新鮮！帶子：第一次食自助餐見到帶子，雖然外表唔討好，但都算新鮮聖子：應該叫聖子BB先岩，每隻約４cm長，有沙雖然係焗三文魚，但唔會過老濕潤的口感，但唔會太軟綿綿，有D噬頭。缺點係太過鹹，食完之後係咁飲水-__-"星星炸雞？我食唔出同某K字頭炸雞快餐店有咩分別囉= ="甜度岩岩好，口感清新佢的招牌甜品，點可以唔試，芒果雖然很甜，但配合餅底，做出了微妙平行。不過，每一次一出就比人清碟，要食就要比D耐性。楊枝金露布丁，香滑！隻杯仔好可愛ＸＤ焦糖燉蛋：正正常常，唔會太漏芝麻牛奶布丁：充滿香濃芝麻味燕窩人參桂花糕（？）：人參的一點點甘味，和桂花的清甜，配合得洽到好處。總結：食品選出比較其他自助餐為少，熱葷十隻手指可以數得哂，不過，差不多每一樣都係我和
等左咁耐，終於有得食
生蠔幾新鮮，連一隻起兩隻止的我，都忍唔住encore多一次
唔講都唔知果舊紅色野係劍魚，三文魚魚生筋太多，唔新鮮。
作為三文魚迷，我吃煙三文魚好了，煙三文魚好難唔好食。
毛蟹：第一次食毛蟹，多膏，蟹肉鮮甜長腳蟹：果然夠"長"，新鮮！
帶子：第一次食自助餐見到帶子，雖然外表唔討好，但都算新鮮
聖子：應該叫聖子BB先岩，每隻約４cm長，有沙
雖然係焗三文魚，但唔會過老
濕潤的口感，但唔會太軟綿綿，有D噬頭。缺點係太過鹹，食完之後係咁飲水-__-"
星星炸雞？我食唔出同某K字頭炸雞快餐店有咩分別囉= ="
甜度岩岩好，口感清新
佢的招牌甜品，點可以唔試，芒果雖然很甜，但配合餅底，做出了微妙平行。不過，每一次一出就比人清碟，要食就要比D耐性。
楊枝金露布丁，香滑！隻杯仔好可愛ＸＤ
焦糖燉蛋：正正常常，唔會太漏芝麻牛奶布丁：充滿香濃芝麻味
燕窩人參桂花糕（？）：人參的一點點甘味，和桂花的清甜，配合得洽到好處。
總結：
食品選出比較其他自助餐為少，熱葷十隻手指可以數得哂，不過，差不多每一樣都係我和家人想要的。
除左冷盤區，其他食品都唔係用昂貴的食材，能做出如此出色的菜色，廚師和甜品師的實力可見一班。
唯一的敗筆係，有１／４的食品係冇名牌／放得太隱蔽，真係要靠對眼同個口估下自己食左咩...心諗，其實我係黎食野，我一d都唔想玩五覺大戰囉-_________-！
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