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餐廳: 殿 大喜屋
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

花膠
4 已推介
等級2
8
0
殿 大滿足！
2019-06-24 574 瀏覽
同老公兩個食放題👫 之前已經試過大喜屋同極上大喜屋，今次終於有機會試吓殿大喜屋😊 尖沙咀嘅分店環境舒適，座位寬敞，有好多卡位。總括而言，食物質素好高，係以往食過嘅日式放題入面最好嘅其中一間，而且食物款式多。❤️最驚喜嘅係海膽好新鮮❤️所有用到蝦嘅菜式亦都好好味，例如天婦羅炸蝦同蒜蓉芝士燒蝦❤️花膠好肥美❤️甜品款式多，可以去自助區攞❤️雪糕亦有三個品牌任選 - Haagen-Dazs, movenpick, milk top. 平時食自助餐同放題好少食到milk top嘅雪糕，所以今次試咗佢個海鹽雪糕，真係唔錯👍🏻總括而言，呢間絕對係值得encore嘅放題😋Ps: 下午同夜晚嘅食物係一樣，所以如果想來試下午會抵啲
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同老公兩個食放題👫 之前已經試過大喜屋同極上大喜屋，今次終於有機會試吓殿大喜屋😊

尖沙咀嘅分店環境舒適，座位寬敞，有好多卡位。總括而言，食物質素好高，係以往食過嘅日式放題入面最好嘅其中一間，而且食物款式多。
❤️最驚喜嘅係海膽好新鮮
❤️所有用到蝦嘅菜式亦都好好味，例如天婦羅炸蝦同蒜蓉芝士燒蝦
❤️花膠好肥美
❤️甜品款式多，可以去自助區攞
❤️雪糕亦有三個品牌任選 - Haagen-Dazs, movenpick, milk top. 平時食自助餐同放題好少食到milk top嘅雪糕，所以今次試咗佢個海鹽雪糕，真係唔錯👍🏻

總括而言，呢間絕對係值得encore嘅放題😋

Ps: 下午同夜晚嘅食物係一樣，所以如果想來試下午會抵啲
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海膽手卷
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花膠
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-06-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$317 (午餐)
推介美食
海膽手卷
等級4
115
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比預期失望
2018-12-04 497 瀏覽
朋友話呢間係大喜屋高級版，因為有醉鮑魚，海膽手卷等等，所以佢生日就話黎試試開始當然叫哂啲最多人介紹，例如海膽杯 : 可以唔洗食海膽手卷 : 堅多海膽，唔腥醉鮑魚 : 好入味，好淋燒鰻魚 : 好肥味燒和牛 : 個人認為最好味，所以叫多左轉花膠 : 食過就ok, 冇特別鮮奶燉木瓜 : 的確放題係好少見，好味的確好多推介係好味，但竟然最著普通既串燒雞翼，咩味都冇之餘，咬落去係好勁雪藏味，串燒翠肉瓜，2串都唔熟。到必食刺身，2款蝦(赤蝦，甜蝦)都唔新鮮總括黎講，如果係好飲得清酒，梅酒，紅白酒，呢到係好抵，但如果好似我地咁，淨食放題，呢個價錢就會有好多選擇。
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朋友話呢間係大喜屋高級版，因為有醉鮑魚，海膽手卷等等，所以佢生日就話黎試試


開始當然叫哂啲最多人介紹，例如
海膽杯 : 可以唔洗食

海膽手卷 : 堅多海膽，唔腥
醉鮑魚 : 好入味，好淋

燒鰻魚 : 好肥味

燒和牛 : 個人認為最好味，所以叫多左轉

花膠 : 食過就ok, 冇特別
鮮奶燉木瓜 : 的確放題係好少見，好味

的確好多推介係好味，但竟然最著普通既串燒雞翼，咩味都冇之餘，咬落去係好勁雪藏味，串燒翠肉瓜，2串都唔熟。到必食刺身，2款蝦(赤蝦，甜蝦)都唔新鮮


總括黎講，如果係好飲得清酒，梅酒，紅白酒，呢到係好抵，但如果好似我地咁，淨食放題，呢個價錢就會有好多選擇。
海膽手卷
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燒鰻魚
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醉鮑魚
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花膠
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海膽杯
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
海膽手卷
燒鰻魚
醉鮑魚
  • 和牛薄燒
等級4
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全家都鍾意，encore 再encore
2018-06-19 313 瀏覽
話說母親節的時候, BOOK 左呢間餐廳慶祝全家都好鍾意, 話多野食, 野飲選擇又多, 仲有細妹最中意既海膽同吞拿魚任食之後,父親節, 屋企人又話BOOK返呢間餐廳, 食過返尋味餐廳環境闊落, 華麗, 坐得舒服餐前小食都好多款, 有沙律, 八爪魚, 章魚小丸子, 薯格, 雞翼.....岩哂大家大細既口味, 小朋友都可以又玩又食魚生, 當然係一開始就已經要點, 係放題之選新鮮, 切出黎都係原片, 選擇的部位都好靚三文魚魚脂分布平均, 入口香, 魚鮮味齒頰留香赤蝦夠哂大隻, 肉質爽彈, 入口味道鮮甜吞拿魚可謂係餐廳的招牌!!! 色澤光鮮, 可見其新鮮程度!魚脂分布平均, 魚香十足, 滑溜入口, 令人真係一再回味!仲有吞拿魚手卷, 吞拿魚的粉絲一定可以食返夠本海膽迷都可以捧場, 新鮮橙黃色的海膽, 入口即溶, 香而不腥手卷紫菜的薄脆, 加上即點即做, 配上吞拿魚的鮮甜, 入口即溶海膽 , 點會唔滋味!魚生, 壽司好味道, 熱食都唔輸蝕有原隻炒蟹 肉多, 又夠大隻平時要同屋企人分, 今次自己獨食都冇問題原隻焗扇貝, 表面醬汁燒至金黃, 帶子大粒, 加上蔬菜同沙律醬, 香而不膩帶子的肉質彈牙,
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話說母親節的時候, BOOK 左呢間餐廳慶祝全家都好鍾意, 話多野食, 野飲選擇又多, 仲有細妹最中意既海膽同吞拿魚任食
之後,父親節, 屋企人又話BOOK返呢間餐廳, 食過返尋味


餐廳環境闊落, 華麗, 坐得舒服
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餐前小食都好多款, 有沙律, 八爪魚, 章魚小丸子, 薯格, 雞翼.....
岩哂大家大細既口味, 小朋友都可以又玩又食


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魚生, 當然係一開始就已經要點, 係放題之選

新鮮, 切出黎都係原片, 選擇的部位都好靚
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三文魚魚脂分布平均, 入口香, 魚鮮味齒頰留香
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赤蝦夠哂大隻, 肉質爽彈, 入口味道鮮甜
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吞拿魚可謂係餐廳的招牌!!! 

色澤光鮮, 可見其新鮮程度!
魚脂分布平均, 魚香十足, 滑溜入口, 令人真係一再回味!
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仲有吞拿魚手卷, 吞拿魚的粉絲一定可以食返夠本
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海膽迷都可以捧場
, 新鮮橙黃色的海膽, 入口即溶, 香而不腥
手卷紫菜的薄脆, 加上即點即做, 配上吞拿魚的鮮甜, 入口即溶海膽 , 點會唔滋味!

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魚生, 壽司好味道, 熱食都唔輸蝕
有原隻炒蟹
 肉多, 又夠大隻
平時要同屋企人分, 今次自己獨食都冇問題

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原隻焗扇貝, 表面醬汁燒至金黃, 帶子大粒, 加上蔬菜同沙律醬, 香而不膩
帶子的肉質彈牙, 配上蔬菜的爽脆, 口感同味道都好豐富
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一份看上去平凡的鰻魚都不平凡, 不平凡在鰻魚的肉質、厚度

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鰻魚厚度真係令人覺得啖啖肉, 肉質實而彈
平時超市都賣得不便宜, 在此竟然係任食!!! 點可以唔大飽口福呢

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芝士玉子, 足料熱溶芝士, 加上厚到足的玉子
唔洗我講都口水流

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連花膠都有, 堅‧豐富!
花膠又厚又大塊, 食落好腍, 花菇都好味道, 厚身又彈牙
花膠
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甜品櫃放滿不同甜品的款式
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水果都會有
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連熱食都兼顧埋
個人最喜愛 就係雪耳椰汁燉木瓜
原個木瓜上, 椰汁多到滿瀉, 入面有紅棗、雪耳, 認真夠哂滋潤

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飲品方面, 選擇多到數唔哂, 基本的汽水、茶、啡都會有
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連酒類款式都好多, 岩哂爸爸們慶祝節日

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小朋友都可以自助橙汁添

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總體黎講, 食物款式多, 魚生, 海鮮, 食物都足料, 凍食、熱食, 凍飲、熱飲, 咩都有, 環境又舒適
個人黎講, 覺得抵食, 同值得
 希望下次再到時, 會有更多驚喜
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
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衛生
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