一汁一菜 (朗豪坊) (已結業)

(๑˃̵ᴗ˂̵) ☆ 一汁一菜 ICHIJUISSAI ☆ #旺角 #觀塘 #中環 #銅鑼灣 🔥旺角日式木系輕食餐廳🔥 ✨鬧市之中簡約健康之選✨ 今次要介紹嘅係位於朗豪坊嘅新餐廳🫶🏻 餐廳係走木系簡約路線，半開放式嘅設計整體都坐得舒服～ 同埋整體食物單價都幾平易近人，$69就有一湯一餸一飯🤍 一齊睇睇佢嘅味道如何～ ▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿ ⋖ Comments ⋗ ⋖ 限定二人套餐 $178 ⋗ ➺ 花菜巴馬火腿濃湯 哩個湯飲落幾足料～ 湯底係用左西蘭花打碎🥦 口感幾順滑！入面仲有好多薯仔同埋Parma Ham🥔 飲落都幾有飽足感！ 如果想light d 食一餐可能一碗湯都已經幾夠飽 ^v^ ➺ 法式龍蝦濃湯 (+$10) 哩個法式龍蝦湯都幾出色，整體好濃郁同埋有淡淡嘅cognac味道🦞 creamy 同埋rich得黎又唔會過鹹～ 入面仲有好多小龍蝦添🦞 ➺ 和風番茄雞肉咖哩飯 哩個飯嘅份量都幾大～ 白飯同餸菜竟然可以做到一比一真係幾罕見 😂🙈 同埋個汁酸酸甜甜，又帶淡淡咖哩嘅辛辣🌶️ 整體都非常開胃🥰 ➺ 番茄菠菜芝士雞

今日👭🏻孖妹約好一齊去食輕型餐，放工去左呢間日式家庭料理餐廳食晚飯店鋪位於旺角朗豪坊地庫，😂以日式和風作為餐廳裝修風格，內有幾個植物園林位置👭🏻孖妹睇完餐牌後到店門點餐，職員會比個枱牌客人，可以安靜等候店員送餐就可以🥢北道產甜粟雞肉豆乳濃湯💰39✨👷🏻‍♀️細孖好鍾意嘅一款湯品，以豆乳佢基底，用上粟米蓉、金黄甜粟米粒🌽去皮雞扒塊、兩大舊新鮮西蘭花🥦最後加入紅蘿蔔🥕條呈上✨口感好厚身，雖然用上豆乳🥛煲成，但一啲都唔膩，而且用左粟米蓉煮，質地較杰身，粟米爽脆同甜度算高，味道好似粟米濃湯🍲雞肉去埋雞皮減低脂肪攝取量❤️一碗補充哂5大營養素🧘🏻‍♀️👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌕🌘🥢花菜巴馬火腿濃湯 💰39✨湯品主要以西蘭花打成蓉，加入奶/豆乳調色，所以望落帶少少creamy，仲有好多薯仔塊🥔店員最後喺湯面放入巴馬火腿🥓香草、檻欖油裝飾，飲湯同時補充水溶性纖維👍🏻✨相比豆乳湯冇咁厚身較輕型，但奶味會更突出，配埋鹹味巴馬火腿好惹味；薯仔塊煲得腍身，帶微鹹味，餐廳應該有幫薯仔浸鹹鹽水，所以同傳統廣東老火湯煲湯薯仔完全唔同㗎👭🏻孖妹評分：🌕🌕🌕🌕🌖🥢石窯麵包💰20✨👭🏻孖妹本身夜晚唔掂食澱粉質，見呢度米飯可以轉麵

☙ 𝗜𝗖𝗛𝗜𝗝𝗨𝗜𝗦𝗦𝗔𝗜 一汁一菜 ❧小店以日文「一汁一菜」為理念，提供日本料理中最簡單的組合，包括一碟醬菜、一碗飯及一碗湯✨食物走簡約、健康路線，份量小巧，但整體非常足料，特別係主打的日式濃湯🍲每啖都食到滿滿的湯料，好飽肚，鍾意日本嘢加健康的人啱晒🥳࿐🥢限定二人前 $𝟭𝟳𝟴✦ 湯𝘅𝟮 + 小菜𝘅𝟮 + 咖喱飯𝘅𝟭 + 日本米飯𝘅𝟭 + 飲品𝘅𝟮🍅意大利產番茄蔬菜濃湯(配溫泉蛋)💫番茄湯底超濃郁，湯料有大量蔬菜包括薯仔、翠肉瓜等，另附上一隻溫泉蛋，可以打散埋一齊飲，味道酸酸甜甜好開胃😆🥦花菜巴馬火腿濃湯湯底帶淡淡蔬菜味，配上一大片咸香十足的巴馬火腿提升味道，將火腿油撈落湯到，令到味道、口感都更豐富👍🏼🐔蕃茄菠菜芝士雞肉卷雞肉經過𝟱小時慢煮(𝗯𝘆友善的員工🤣)，肉質非常嫩滑，包住芝士同菠菜亦唔覺得膩，配上濃郁蕃茄汁反而更開胃！🐽油揚豆腐黑豚薑汁燒💫小菜有油揚、豚肉、椰菜等，煮得好入味，豚肉煮得軟腍，口感剛剛好🤌🏻🍛濃香牛肉野菌咖喱飯💫份量比預期大，仲要係餸多過飯🥹味道偏甜並帶微辣，牛腩非常嫩口、唔痴牙，至少有𝟲、𝟳件好大方，連菇、蘿蔔等配菜都好入味，有驚喜😋🍚另配上田牧越光米、日本綠茶

呢間夜想食得輕盈d見到佢地既套餐價錢由$69-89而且套餐可以將飯轉配餐包 或沙律菜木系裝修令人用餐時間相當放鬆😌想每人食少D 真係一個不二之選┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈每人都Order 左個$69 set 有湯+飯+小菜SET 1✺⋆* 意大利產番茄蔬菜濃湯(配溫泉蛋)+ 番茄菠菜芝士雞肉卷 + 石窯餐包🍞雖是蔬菜湯但卻滿滿飽腹感原因那是超濃蕃茄湯沒錯！每口都是滿滿的蔬菜溫泉蛋本身已經打左入湯內但進食時都仍是保持到半流心狀態➸♡雞卷食左入口驚艷到！蕃茄味濃郁不突只，而雞肉相當嫩滑！而又真係食到夾心的芝士香同菠菜味💕💕➸♡由於比較夜先食我既晚餐～ 轉左做個餐包帶暖而軟綿綿的餐包，沾著餐湯食，之後「咕嚕咕嚕」咁將飲埋碗湯，是完完全全的滿足感(♡´∀`♡)┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈SET 2✺⋆* 花菜巴馬火腿濃湯 + 油揚豆腐黑豚薑汁燒 + 日本米飯🍚花菜湯充滿著菜磨碎的粗口感，微微帶著蔬菜本身天然的甜味，面頭仲有一塊火腿帶占鹹的火腿，成件事完全中和返。這碗湯，這口味，我很愛😃➸♡然而油揚係最愛吃的日本食材Top1、2 ，帶有少少甜味既汁燒豚肉，同油揚一齊吸左微微帶甜味

平時經朗豪坊去地鐵站總會經過呢間日式木系🪵裝修既餐廳，最近係旺角睇戲前想搵野食下，終於有機會試下佢。餐廳裝修係男朋友👦🏻最鐘意既木系風格，地方都幾寬敞舒適，店員服務態度都好有禮貌。🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🍅蕃茄芝士菠菜雞肉卷好鍾意佢嘅🍅蕃茄汁，酸酸甜甜同好濃嘅黑椒味，整體味道好夾。雞肉🐓卷入邊包咗芝士🧀同菠菜🥬，味道都做到唔錯。🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🐖油揚豆腐黑豚薑汁燒薄薄一片嘅🐖豚肉，配上油揚🧈豆腐，好重嘅薑汁味，咸咸甜甜。我好鍾意佢嘅油揚豆腐，索晒啲汁，配飯一流。👅🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🦞法式龍蝦濃湯好重嘅龍蝦湯味，仲會食到粒粒嘅🦞龍蝦肉。口感好豐富，仲有加咗cream忌廉🥛，質感濃稠得呢好順滑。🤩🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🍛和風蕃茄雞肉咖喱飯突出嘅蕃茄味，顯得咖喱味唔算好突出，唔會太重口同辣。🌶️份量都多，雞肉🧐有好多舊。🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🥓花菜巴馬火腿濃湯第一次試西蘭花🥦同巴馬火腿🥓煲嘅湯，味道好特別，男朋友話幾好飲。西蘭花🥦味都好濃郁，飲到每啖湯入味都有好多打碎左花菜，飲完感覺健康左。🌱🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹總結：環境好靚，主要以木質調和風，俾人感覺好舒服。食物方面，主食簡簡單單

一汁一菜 (旺角).記得科勞 @cr.eating_hk ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و些些！..............................🍽 限定二人前 $178.🍲 北海道產甜粟雞肉豆乳濃湯（👏🏻8/10）.個湯好足料 有西蘭花 蘿蔔 雞肉同埋粟米粒粒粒粟米令個湯多咗啲口感 所以飲落唔會膩🌽整體質地偏杰身 飲落好飽肚！.🍲 花菜巴馬火腿濃湯（👏🏻7/10）.巴馬火腿分量都幾多 同個花菜湯都幾夾🥦另外仲有好多薯仔粒 所以比第一碗更加飽肚🤣.🍛 濃香牛肉野菌咖喱飯（👏🏻9/10）.咖哩汁係偏甜同比較杰身 帶少少辣味牛肉同菇嘅分量都正常 落咗少少蔥酥令個口感更加豐富牛肉炆到得軟腍入味 配埋個咖喱無得輸😋.🥢 番茄菠菜芝士雞肉卷（👏🏻8/10）.雞肉都幾滑 捲咗少少菠菜同芝士 不過味道唔太明顯配埋個番茄汁食酸酸甜甜好開胃😋.🥢 油揚豆腐黑豚薑汁燒（👏🏻10/10）.呢道菜真係必叫 味道同調味都very good😆豬肉用咗腩肉位  肥瘦適中分量夠多 另外加咗少少菜落去中和翻個油膩感油揚無油溢味 索哂啲豬肉同薑汁嘅味 勁好食😍.🍵 凍日本綠茶、凍蜜桃紅茶（👏🏻8/10）.............

\呢間一汁一菜見佢之前開既都係做外賣，所以一路都冇買過黎食。見到朗豪坊呢間分店有堂食，就一於試下佢🤤店鋪主打輕便簡約既日式洋風輕食，以一碗湯一個主食組合成一餐，簡單輕盈。雖然選擇唔算多，餐牌有咖喱飯、湯同埋小菜揀，個人佢呢度湯既選擇勁吸引😍而最後食完曬所有野都冇失望～價錢黎講唔算貴，值得推薦。1⃣️限定二人前（$178） 可以揀兩款湯、一款咖喱飯、兩款小菜同埋兩款飲品。  👉花菜巴馬火腿濃湯 打碎曬既西蘭花再加上面頭一片巴馬火腿作點綴，入面仲有煮淋既薯仔，好似比較少係出面見到呢款湯，又幾好飲wor😌  👉法式龍蝦濃湯（+$10） 龍蝦湯好濃稠，入面仲有啲小龍蝦肉，口感同味道都好豐富🤩加十蚊都抵！  👉和風蕃茄雞肉咖哩飯 咖哩感覺唔辣，蕃茄同咖哩既組合唔錯，帶好微既酸甜🍅食落唔會感覺膩。雞肉唔算特別嫩滑，不過份量都幾多。令外特別既係，咖哩到仲有兩片脆蓮藕，幾薄脆👍  👉油揚豆腐黑豚薑汁燒 調味係偏輕盈既，有薑汁味道但係整體醬汁唔係果種重鹹甜既感覺，仲有索曬汁既腐皮～  👉蕃茄菠菜芝士雞肉卷雞肉卷肉質係ok既，本身連皮，入面夾左芝士粒同埋蔬菜，再配合埋個底酸酸甜甜既蕃茄汁，係幾好食既。  👉烏

第二次食一汁一菜，之前食過中環街市嘅外賣，今次嚟旺角分店堂食，環境都幾大，而家仲出左限定二人前，好豐富下，有兩個湯，一個咖哩飯，兩個小菜，一個白飯，兩杯茶，簡單得嚟又好味😋✨北海道產甜粟雞肉豆乳濃湯 - 好清甜，仲好足料，有雞肉，西蘭花，紅蘿蔔，營養幾balance😜✨花菜巴馬火腿濃湯 - 巴馬火腿味幾濃郁，咸香味幾足，連埋菜湯飲味道剛剛好！✨和風蕃茄雞肉咖喱飯 - 帶點微辣又幾惹味，雞肉都多，同埋幾嫩，食到停不了🤩✨蕃茄菠菜芝士雞肉卷 - 好特別，雞肉入面包住芝士同菠菜，口感好豐富，用蕃茄汁撈埋飯仲正😍✨五彩野菜濃豆腐拌 - 呢個我大愛，有菠菜，蘿蔔絲，蒟蒻絲，油豆腐絲，菇，幾健康但又幾香口，配飯食好夾！✨蜜桃紅茶 - 香甜蜜桃味，好過癮，但又唔會膩👍✨熱烏龍茶 - 味道夠濃厚，消下滯唔錯~

店鋪採商場開放式設計，以日式木系裝修，舒適度加分，主要售賣日式湯品🥣🥣 當晚點了個2人套餐，包括兩款湯+兩個小菜+一白飯+一咖哩飯+飲品，$178，無加一☺️✿湯：👉🏻北海道產甜粟雞肉豆乳湯比一般粟米濃湯稠，入口絲滑，粟米香甜，加上豆乳味香濃到有點驚喜，雖然雞肉有點淡口，但不影響品嘗，啖啖喜歡🥰👉🏻花菜巴馬火腿濃湯一入口，清晰的🥦味在口中化開，再來是啖啖的火腿咸香，沒有多餘的調味，是款清新健康菜湯，裡面有4-5塊薯仔～✿小菜：👉🏻蕃茄菠菜芝士雞卷雞肉不乾柴，蕃茄汁走天然路線，簡單自然的酸味，芝士存在感不高，可無視😂🙈👉🏻油揚豆腐黑豚薑汁燒薑味不會很重，是清爽日式醬油雜煮，帶甜味～油揚好好咬吸滿湯汁，好好吃😌👉🏻濃香牛肉野菌咖哩香濃但不過咸，辣度屬輕微，牛肉燜到非常軟稔，輕鬆咬開，配著煙韌的日本白米飯，好吃😋 🎈總歸一句： 喜歡湯品沒有過多複雜調味，吃的是食材原味🙌🏻🙌🏻

呢間裝修簡約並以木系🪵為主嘅和風日式小店🇯🇵之前喺朗豪坊見到已經想試，今日終於可以一嘗佢地嘅外賣😃我地揀咗個限定2人餐，$178有任揀兩個湯，兩款飲品，一個咖喱飯，一碗日本白飯同兩款小菜，睇落都幾抵食😊🌽北海道產甜粟雞肉豆乳濃湯 - 湯嘅質感較杰身，可能加咗豆乳嘅關係，粟米味出奇地濃郁又夠甜，仲帶有微香豆乳味🥰每啖都食到粟米粒，口感十足👍🏻湯面放有一粒雞肉同西蘭花，賣相💯🥦花菜巴馬火腿濃湯 - 西蘭花經攪拌後變成綠色嘅湯蓉，湯料方面有大量火腿粒同薯仔粒🥔湯嘅味道帶點鹹香之餘仲有濃濃嘅薯仔味，有驚喜❤️而湯面放有一大塊巴馬火腿做點綴🥓好有心思😀🍛和風蕃茄雞肉咖喱飯 - 加咗蕃茄🍅嘅咖喱好特別，感覺健康😺咖喱香濃，微辣帶甜，唔太食得辣嘅朋友都可以一試💁🏻‍♀️雞肉大件多肉，配上香軟嘅田牧越光米飯感覺滿足😍汁面加有數片蓮藕乾，賣相精緻🧡🐤蕃茄波菜芝士雞肉卷 - 雞肉非常嫩滑，連同包住嘅菠菜芝士一齊食，味道好夾😋唔點醬汁都食到佢本身有嘅雞味，連同酸甜嘅蕃茄醬一齊食就更醒胃🤤雖然佢無話係辣，但食落覺得有少少辣好惹味❣️🥗五彩野菜濃豆腐伴 - 呢款清新健康嘅涼伴小菜🌱有蒟弱，菠菜，油揚豆腐，菇🍄紅蘿蔔絲

旺角店提供堂食，座位都唔少，而且堂食唔係用即棄紙兜，感覺日系好多同吸引好多。🍚限定二人前 $178包左兩個湯、一款咖喱飯、一碗白飯、兩款一品料理同兩杯飲品，非常豐富。🌽北海道產甜粟雞肉豆乳濃湯真係好濃。好似成確金x湯無加水咁濃，而且creamy 好多。湯入面仲有唔少雞肉同西蘭花，淨飲湯都飽。🥦花菜巴馬火腿濃湯湯上放左一片Parma ham ，西蘭花打成湯，入面有大大粒薯仔。🍛濃香牛肉野菌咖喱飯咖哩飯有驚喜，咖哩好濃味，比一般日本咖哩濃味同辣，送飯一流，好想添飯牛肉係比較似牛腩，份量好多好大舊，而且煮得好淋🍗一品料理：蕃茄菠菜芝士雞肉卷造型好日式，雞肉卷住芝士菠菜，點埋蕃茄醬，味道清新。🐷油揚豆腐黑豚薑汁燒薑汁味唔算重 油揚吸左淡淡薑汁味 餸放一流 🥢強烈推薦大家要食兩個一品小菜 ，會無咁單調 同埋每款都好好食。初頭以為份量係普通，但食食下勁飽。

以一碗湯一個主食嘅飲食哲學提供輕便簡約嘅用餐體驗，由餐廳裝潢、餐具、食物都散發住muji style，仲有qq嘅蔬菜公仔圖案呢。啲嘢食係香到外賣完諗住拎返屋企食，點知行兩步已經喺公園坐低KO咗碗湯（利申，半個鐘前食完飯），於是被迫進行戶外攝影。會想再試其他湯(✽´ཫ`✽)！𖦹 套餐C：湯+咖哩飯 $89＊濃香牛肉野菌咖哩飯飯如其名非常香濃，醬汁濃稠，撈飯一流，牛肉入味軟稔。＊北海道野菜薏米濃湯以大量蔬菜煲成，入口清甜，係輕盈版嘅羅宋湯，兼帶淡淡薏米香。𖦹 花菜巴馬火腿濃湯 $39令家弟很impressed的湯。非常creamy而且有薯仔同火腿片，感覺係ikea蔬菜薯餅嘅湯version，喺香港好少飲到呢種湯。𖦹 油揚豆腐黑豚薑汁燒 +$20油揚豆腐吸曬啲汁，配上椰菜同豬肉，又一道好下飯嘅料理。