勝香園

營業中

休息中

又到中環Lunch 時間，去左呢間野試下。去之前睇過評價，叫左圖片果d 野食，茄牛通都好食，主要個湯不錯，牛就好普通。脆脆要即刻食，食食下已經開始淋，比想像中普通，係好脆既，但可能醬汁唔夠，一個人食晒，覺得有d 損，個口腔。最好既真係杯奶茶，香滑唔gip, 全部盛為七十蚊，價錢都合理。不過不失，如果要排隊唔會諗囉。

生日的午餐來到大名鼎鼎的勝香園果然名不虛傳星期六下午兩點居然也要排隊，而且還排了不到半個小時蕃茄湯底非常濃稠，可以看得出真的很良心，酸酸甜甜很好吃！同樣推薦的還有奶油脆脆！多士烘得脆pupu，非常香因為這間小店是路邊擺攤，所以想去的朋友一定要白天去，做好排隊的心理準備唷！

中上環啲舖頭通常都唔開星期日，所以就捉緊星期六依日放假，同朋友拜會一下依間馳名嘅大排檔茄牛通。接近下午茶時間去到，離遠已經見到有人龍，仲block埋隔離咖啡店添。叫左個茄牛通，一句講晒，不外如是，完全唔明點解咁多人吹捧佢，個茄湯係濃既，但就係普通正常野。仲叫左個牛油檸檬汁蜜糖脆脆，連平時咁鍾意食多士，奶油豬既我，都覺得個脆脆麻麻地，可能唔岩我口味，幾種野唔太夾，冇乜滿足感。唯一可以讚嘅就係杯奶茶，正宗港式絲襪奶茶味，而佢嘅奶味仲會濃少少，好岩我。排檔咁既環境，唔好預期好舒服，但係中上環依啲area，又幾有風味嘅，不過怕熱嘅人士，就唔好大熱天時去啦。

很local的大牌檔，料足味美，番茄湯非常濃郁，脆脆真的很脆很香XD就是不太適合天氣熱的時候來，棚子下吃飯一定很不舒服，原本以為會是標準的香港臭臉不耐服務，但落單和上餐的auntie很親切，會再訪

2條友突然隱起，特登去中還，星期六中午時段等咗45分鐘，算起咁。坐落，啲呀姐一貫作風，好快手幫你落單睇落去啲蕃茄湯好似好堅料，好濃，絕對唔似出面部分茶餐廳咁，唔會好水，不過🤣🤣🤣多咗少少湯。食落口，有小小反差，無咩特別，唔需要特登為通粉而去。💯💯💯💯💯好好味😋 好好味😋 好好味😋個包焗到好脆😙😙 唔似出面食個啲好硬咬唔開👍🏻 檸檬汁🍋 + 蜜糖🍯，甜甜地再加酸酸地，好fresh，絕對適合依家天氣熱食🤤🤤🤤之後再加凍奶茶🥤 & 咸檸7 🥤 爽👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👻👻👻

夏日熱辣辣 但都無阻去勝香園食茄牛通同檸蜜脆脆既心😋星期二大概晏就兩點幾去到 無人排隊即刻坐底叫嘢食 可惜通粉已經賣晒 得返公仔面#1 茄牛面 ($30)食麵最緊要係湯底 好多番茄肉 蕃茄味好濃但可惜既係茄牛通粉既湯會相對再濃一啲 建議可以同朋友一人叫一碗比較一下雖然呢個都好夠蕃茄味面唔會太淋對於我黎講啱啱好鮮牛肉肉質我覺得幾好 唔會太un同多筋 份量都幾多！#2 檸蜜脆脆($18)唔同一般既豬仔包 只有外脆內軟佢係整個都焗到非常脆而家甜甜地有啲檸檬味 好清新 唔會過甜同膩雖然咁熱 但都會想間唔中行上去叫個檸蜜脆脆！講真 而家求其食個茶餐廳都四五十蚊勝香園的確性價比好高 值得再去

第一次黎食條路唔算難搵避過食飯時間 唔洗排隊食物都好快送到大台成日提及嘅茄牛通 令我同朋友慕名而來但茄牛通嘅味道一般般 湯底不太特別 個人而言過濃 通粉也是普通超市所賣 可以唔洗專登去食😂但脆脆非一般的好味 好重檸檬味 好jeng一定要試嘅多士

因為開會嘅關係同同事去到中上環食中午飯，一想就想起去勝香園感受下懷舊大排檔嘅風味！今日慶幸唔係太多人，所以等左5分鐘左右就有得入坐。勝香園唔可以唔叫就梗係蕃茄牛通同埋檸檬蜜糖脆脆，仲有咸檸七(正確應該係咸檸雪碧)。蕃茄牛通湯底好濃郁，好多蕃茄肉但就唔係太酸，牛肉無咩筋同幾淋，唔錯唔錯。重點係蜜糖脆脆，檸檬蜜糖塗滿左脆豬，咬落去啖啖有檸檬清香同蜜糖香甜，脆豬內外都相當鬆脆，真係值得推介嘅美食！加埋一杯咸檸七，即使當日日頭猛烈，飲一啖立即透心涼！服務黎講，始終太多人，店員唔夠多，落單嘅時候就有啲混亂，同埋最好一早睇定餐牌食咩，一坐低就即叫，就會方便侍應姐姐快速落單！

呢日同男朋友去中上環一帶搵食呢頭好嘢食多到嚟幾轉都食唔晒襯未到中午去勝香園食個靚早餐但不出所料又係好多人排隊今次為咗留肚食其他嘢所以淨係叫咗茄牛通同檸蜜脆脆茄牛通湯底一如以往好濃好好味喺屋企無論係用茄膏定新鮮番茄都煮唔到呢種味道所以間唔中都想嚟食下牛肉唔多不過ok滑通粉普通貨色檸蜜脆脆唔熱但夠脆個檸蜜酸酸甜甜 味道一流一如以往 以食快餐速度食完就走（呢度個個都食得好快！）兩個人食兩樣嘢果然唔夠飽不過唔緊要之後會繼續去搵食

今次純屬訪友，無做任何旅程安排，打算行到邊食到邊，於是就揀咗老字號勝香園作為開胃第一站。即使上班時段都係爆棚不過好彩啱好有一圍食客用餐完畢，可以入座搭檯坐。一場嚟到，緊係先嚟一碗勝香園招牌——茄牛通！成晚紅湯好搶眼，用匙羹攪動吓，原來都幾有內涵，足料！湯底係由番茄熬製而成，每飲一啖都有絲絲番茄肉，牛肉片夠厚身，唔韌。酸甜開胃，對於愛食番茄朋友簡直福音。同時都嗌咗人氣脆脆之咖央脆脆！烘過嘅豬仔包底好脆身，咖央醬外擦咗一層蜜糖，雖然如此，甜度較淡，鐘意甜d可以選擇蜜糖脆脆。飲品就凍鴦一杯咁樣加起身先$59，好抵！下次再嚟過！

今日返工早左去食lunch, 同事提議去食勝香園！我們12點去到，無人排隊！心諗，正呀！雖然唔駛排隊，但整個大排擋都塞滿人！我們點左：檸檬脆脆—好脆，但檸檬味有點少重有，茄牛通—味道偏酸，但我都幾喜歡再配飲品：咸檸七我最喜歡咸檸七！因為在大排擋午餐，的確需要一杯凍飲！

行完山中午過左黎食，撞正lunch hour好彩唔洗等就有位，坐就唔好坐架啦，所以都拿舞聲食完快d走。呢到既茄牛通咁出名，一於就試下，蕃茄味好濃郁，仲有原隻蕃茄，好足料！平靚正之選。另外，仲叫左個檸檬蜜糖脆脆，呢個可以share食，一個人食有d多，食落去酸酸甜甜，同個脆包好夾👍🏻野飲叫左醎檸七，大熱天時，飲呢個真係好爽！中環平令正之選，見到有d上班族都有黎食，當然仲有好多遊客啦，雖然環境唔太舒服，但排檔既格局都係香港舊時既風貌，體驗下都唔錯既，我依家都好想再食多次！

之前已經有吃過一次 摸門釘都有一次真的要十分留意營業時間！難得在港島行山 順便帶朋友來吃！😍星期五中午 大約12點半 放飯時段已經有多人在吃😋 幸好 剛好不用等位茄牛通 $29蕃茄蓉真的很多！ 每啖都會吃到有蕃茄😍 牛肉的量亦十分豐富😋 我比較喜歡通粉多過麵😆 可以跟隨個人喜好😝 勝香園每次都不會令人失望😍👍🏻✨牛油檸檬汁蜜糖脆脆 $16有檸檬汁同蜜糖 即刻平衡返😋👍🏻 不會太過甜 即叫即做 十分脆😋凍鹹檸七 $18夏日炎炎 飲凍鹹檸七 一個字 爽！😋

知道勝香園長年大排長龍, 除了本地香港客捧場, 近年也成為外國遊客打卡既地方。對於又想食好野又怕排隊的我, 先上網做野功課, 原來平日早上8時至10時人流較少, 當日星期五早上9時到達朝勝地點果然客人不多, 呀姐友善地說 "大把位, 隨便坐啦呀妹" 因為客人不多, 大家都好優閒嘆早餐, 有人邊食邊睇報紙, 有人慢慢影相打卡, 我深信你下午/星期六來, 面對外面長長的龍, 你咁做一定比人怒啤 (不是比呀姐啤, 是出面既排隊既人啤)叫了一個蕃牛通, 檸蜜脆脆 食左一啖, 我終於明點解網上既人一係極端地大讚, 一係就話普通到唔普通. 原因是 "佢真係普通到是自己屋企都整到, 不過你唔會自己係屋企咁花時間為左個通粉餚個湯底" 蕃牛通湯底是濃郁的蕃茄, 喜歡它還有少少的茄肉,  不會過甜, 微酸食得出是真材實料用大量蕃茄再加少少茄膏去煲. 作為一個都算識煮野食既人, 我絕對會整到怎至可能比佢更好味, 不過我以前整過一次, 在家煮一碗真正既蕃牛通, 我用了1小時. 在這兒幾十蚊可以節省我1小時, 我覺得相當值得  (前提是我唔洗排隊就食得) 牛肉方面, 有牛味, 夠腍, 沒有梳打粉或雪藏味, 一讚

番茄湯夠濃厚，令你會想追住飲呢啲先叫鮮牛肉，唔會係比粉「乸」到咩肉都一樣味好食當然重要，但食完會唔會鼻痕口乾都好緊要！記得要食埋檸蜜脆脆同凍鹹檸七，禁就滿足哂喇~