愛家素食 (淘大商場) (已結業)

睇戲前當然要醫左肚先啦，其實瘦身男女都鍾意食清淡野，好地個range好闊架 所以揀左呢個地理位置較其他餐廳輸洩既素食餐廳   入面環境好似快餐店，形式都係 萬如飯：食起黎，點埋個醬，真係好似鰻魚咁架，雖然係炸物，但係入口完全唔油膩，而且佢底下既菜絕不馬虎，相當惹味。 叉燒豆腐扒飯，個叉燒叉燒得嚟又唔肥膩，軟軟地幾特別，啲豆腐同菜都係豆腐同菜，但搭上糙米飯，真係食落令腸胃好舒服，感覺好健康，特別係豆類製品可以令素食者都吸收到蛋白質，係素食嚟講係好重要。古語有云：「好食嘅唔健康，健康嘅唔好食。」，呢間素食餐廳幾乎係淘大第一名，坦白講味道就一定唔係超級好味果隻，但素食嚟講可以話係別樹一格，唔係平常食開多油、多醬、勁炸或醃制做法嘅素食，比起好多素菜餐廳，呢間係味道同健康係平衡得好好，而且裝潢簡潔，真係同鋪名一樣，俾到人愛同家嘅感覺，值得一試，值得一去再去架。

昨晚同亞肥放工後想食素, 但又唔知去邊間好..於是我就提議去open rice好評如潮的buddha hut la~~去到果時, 亞肥話o係出面睇個裝修, 真係唔似食素wor...梗係la, 呢度係以快餐廳的格局& 方式去經營ma...都幾方便既~~入到去都差唔多坐滿哂人, 可能因為"十五", 所以多人食素掛...話就話似快餐店咁經營, 但唔知點解整個買賣and 取"貨"的過程共用左15-20 分鐘...睇落真係唔似咁慢..但都值得既, 起碼d 野真係抵 & 好食呀~而且員工的服務態度都好好~~好, 講完服務同環境, 講返野食先:::我地叫左叉燒豆腐排飯同萬如飯, d 叉燒真係好好食, ..無論外觀, "肉"質都似真叉燒..完全同平時其他素菜館又"腍"又重"豆"味的叉燒唔同..另外, d"萬如"又係好特別, 咬落去唔係平日用腐竹做的素鏝魚~~ d萬如的"魚"上邊灑上芝麻, 炸到外脆內軟, 第一啖咬落去真係覺得好似魚...就算唔理佢係唔係真的扮肉or 魚, 都真係好好食....haha~另外, 呢兩個餐都包左湯or 飲品..本人推介大家試下d 中湯, 好足料&好清~~相信好快會再去幫襯